泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮_答案

【判断题】

泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用

A. 对

B. 错

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摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10

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B. 错

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马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的

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B. 错

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在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程

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请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"

A. 对

B. 错

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解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼

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S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月

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B. 错

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冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低

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唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤

A. 对

B. 错

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由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙

A. 对

B. 错

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茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品

A. 对

B. 错

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“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联

A. 对

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在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程

A. 对

B. 错

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职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。

A. 人们在家庭生活中

B. 人们在职业工作和劳动中

C. 人们在与人交往中

D. 人们在消费领域中

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【单选题】

职业道德品质的含义应包括___。

A. 职业观念、职业良心和个人信念

B. 职业观念、职业修养和理论水平

C. 职业观念、文化修养和职业良心

D. 职业观念、职业良心和职业自豪感

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【单选题】

避守职业道德的必要性和作用,体现在___。

A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关

B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关

C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关

D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展

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【单选题】

茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。

A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量

B. 精通业务,不断提高技能水平

C. 努力钻研业务,追求经济效益第一

D. 提高自身修养,实现自我提高

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【单选题】

开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。

A. 相互批评和监督

B. 批评与自我批评

C. 监督和揭发

D. 学习和攀比

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【单选题】

下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。

A. 积极参加社会实践

B. 强化道德意识

C. 提高自己的学历水平

D. 开展道德评价

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【单选题】

茶艺服务中与品茶客人交流时要___。

A. 态度和蔼、热情友好

B. 低声说话、缓慢和气

C. 快速回答、简单明了

D. 严肃认真、语气平和

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【单选题】

尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

A. 发挥主观能动性

B. 表现自已

C. 表达个人愿望

D. 推销产品

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【单选题】

真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。

A. 树立个人信誉

B. 获得个人名利的资本

C. 树立个人威望

D. 提高技术能力

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【单选题】

1l.记载茶为药用的书籍是___。

A. 《神农本草》

B. 《大观茶论》

C. 《茶经》

D. 《茶录》

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【单选题】

茶艺馆内光线要求是___。

A. 漫射光

B. 直射光

C. 蓝紫光

D. 红色光

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【单选题】

《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。

A. 团茶

B. 绿茶

C. 黄茶

D. 乌龙茶

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【单选题】

粉彩茶具出现的年代是___。

A. 唐代

B. 宋代

C. 明代

D. 清代

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【单选题】

明代朱权撰写的茶书是___。

A. 《茶谱》

B. 《茶经》

C. 《煎茶小记》

D. 《十六汤品》

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【单选题】

《吃茶养生记》一书的作者是___。

A. 熊蕃

B. 荣西

C. 张又新

D. 温庭筠

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【单选题】

唐代饮茶风盛的主要原因是___。

A. 社会鼎盛

B. 文人推崇

C. 朝廷诏令

D. 茶叶发展

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【单选题】

唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。

A. 煮、煎、滤

B. 炙、碾、罗

C. 蒸、春、煮

D. 烤、烫、切

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【单选题】

唐代茶叶的种类有___。

A. 粗、散、末、饼茶

B. 绿、白、粗、散茶

C. 青、红、末、饼茶

D. 黑、黄、散、粗茶

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【单选题】

宋代北苑贡茶的产地是当时的___。

A. 福建崇安

B. 福建建安

C. 浙江湖州

D. 安徽浮梁

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宋代斗茶的主要内容是看___。

A. 汤色、水痕

B. 香味、滋味

C. 浓淡、厚薄

D. 香气、香型

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【单选题】

宋代《茶录》的作者是___。

A. 赵佶

B. 蔡裹

C. 丁谓

D. 陆羽

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【单选题】

宋代“分茶”游艺是指___。

A. 煮茶

B. 点茶

C. 泡茶

D. 庵茶

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【单选题】

小乔木型茶树的基本特征是___。

A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间

B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间

C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间

D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间

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【单选题】

灌木型茶树的基本特征是___。

A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小

B. 主干明显,分枝稀,多近地面处

C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处

D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大

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【单选题】

历史上修行类茶道的代表性人物是___。

A. 皎然

B. 降魔禅师

C. 赵州和尚

D. 杜育

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【判断题】

滚齿加工时，滚齿机的切削主运动为分齿运动。滚齿加工时，滚齿机的切削主运动为分齿运动。

A. 对

B. 错

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轴类零件常用两中心孔作为定位基准，这是遵循了“自为基准”原则。轴类零件常用两中心孔作为定位基准，这是遵循了“自为基准”原则。

A. 对

B. 错

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为减少工件变形，薄壁工件应尽可能不用径向夹紧的方法，而采用轴向夹紧的方法。为减少工件变形，薄壁工件应尽可能不用径向夹紧的方法，而采用轴向夹紧的方法。

A. 对

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正火的目的是降低钢的硬度，以便切削加工。正火的目的是降低钢的硬度，以便切削加工。

A. 对

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使用机用平囗虎钳装夹工件，铣削过程中应使铣削力指向活动钳囗。使用机用平囗虎钳装夹工件，铣削过程中应使铣削力指向活动钳囗。

A. 对

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工艺过程卡中一般要画出工序简图。工艺过程卡中一般要画出工序简图。

A. 对

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冷作硬化可提高零件的耐磨性和疲劳强度。冷作硬化可提高零件的耐磨性和疲劳强度。

A. 对

B. 错

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同种材料的热处理工艺是一样的。同种材料的热处理工艺是一样的。

A. 对

B. 错

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半精加工阶段是继续减小加工余量，为主要表面的精加工做准备的的阶段。半精加工阶段是继续减小加工余量，为主要表面的精加工做准备的的阶段。

A. 对

B. 错

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加工台阶轴时，主偏角应等于或大于 90°。加工台阶轴时，主偏角应等于或大于 90°。

A. 对

B. 错

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摩擦焊属于熔化焊的一种。摩擦焊属于熔化焊的一种。

A. 对

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轴类零件常用两中心孔作为定位基准，这是遵循了“自为基准”原则。轴类零件常用两中心孔作为定位基准，这是遵循了“自为基准”原则

A. 对

B. 错

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按粗精加工划分工序适用于加工后变形较大，需粗精加工分开的零件。按粗精加工划分工序适用于加工后变形较大，需粗精加工分开的零件。

A. 对

B. 错

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系统性误差很难彻底消除，而随机性误差则比较容易减小或消除。系统性误差很难彻底消除，而随机性误差则比较容易减小或消除。

A. 对

B. 错

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刀具材料的硬度应越高越好，不需考虑工艺性。刀具材料的硬度应越高越好，不需考虑工艺性。

A. 对

B. 错

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如果毛坯余量不大且均匀或精度要求不高，可不分加工阶段，一道工序加工成型即可。如果毛坯余量不大且均匀或精度要求不高，可不分加工阶段，一道工序加工成型即可。

A. 对

B. 错

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车床的主运动是刀具的直线运动。车床的主运动是刀具的直线运动。

A. 对

B. 错

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碳钢质量的高低，主要根据钢中有害杂质硫和磷的含量多少来划分的。碳钢质量的高低，主要根据钢中有害杂质硫和磷的含量多少来划分的。

A. 对

B. 错

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细长轴属于较容易车削的工件类型。细长轴属于较容易车削的工件类型。

A. 对

B. 错

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闭环的公差等于所有组成环公差之差。闭环的公差等于所有组成环公差之差。

A. 对

B. 错

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铸造主要用于形状复杂或大型构件的连接成形，异种材料间的连接，零件的修补等。铸造主要用于形状复杂或大型构件的连接成形，异种材料间的连接，零件的修补等。

A. 对

B. 错

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任何加工方法所得到的实际参数都不会绝对准确，从零件的功能来看，只要加工误差在零件图要求的误差范围之内，就认为保证了加工精度。任何加工方法所得到的实际参数都不会绝对准确，从零件的功能来看，只要加工误差在零件图要求的误差范围之内，就认为保证了加工精度。

A. 对

B. 错

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在机械加工中，采用设计基准作为定位基准,这成为符合基准统一原则。在机械加工中，采用设计基准作为定位基准,这成为符合基准统一原则。

A. 对

B. 错

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切削速度对切削温度的影响最大。切削速度对切削温度的影响最大。

A. 对

B. 错

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冷作硬化可提高零件的耐磨性和疲劳强度。冷作硬化可提高零件的耐磨性和疲劳强度。

A. 对

B. 错

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工件定位的任务首先是夹紧。工件定位的任务首先是夹紧。

A. 对

B. 错

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数控加工技术是机械制造技术的一个分支。数控加工技术是机械制造技术的一个分支。

A. 对

B. 错

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工件定位时，若夹具上的定位点不足六个，则肯定不会出现过定位。工件定位时，若夹具上的定位点不足六个，则肯定不会出现过定位。

A. 对

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工件定位时，影响加工要求的自由度必须限制。工件定位时，影响加工要求的自由度必须限制。

A. 对

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《机械制造技术》课程是国内各类高校本科机械类专业教学的传统且重要的专业技术基础课程之一。《机械制造技术》课程是国内各类高校本科机械类专业教学的传统且重要的专业技术基础课程之一。

A. 对

B. 错

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箱体加工时一般都要用箱体上重要的孔作精基准。箱体加工时一般都要用箱体上重要的孔作精基准。

A. 对

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减小刀具的副后角可提高表面质量。减小刀具的副后角可提高表面质量。

A. 对

B. 错

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当工件上两个加工表面之间的位置精度要求比较高时，可以采用两个加工表面互为基准反复加工的方法。当工件上两个加工表面之间的位置精度要求比较高时，可以采用两个加工表面互为基准反复加工的方法。

A. 对

B. 错

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【判断题】

系统性误差很难彻底消除，而随机性误差则比较容易减小或消除。系统性误差很难彻底消除，而随机性误差则比较容易减小或消除。

A. 对

B. 错

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【判断题】

车床的主运动是刀具的直线运动。车床的主运动是刀具的直线运动。

A. 对

B. 错

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机床电机的功率应小于切削总功率。机床电机的功率应小于切削总功率。

A. 对

B. 错

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锻压是利用金属的弹性变形，改变坯料的尺寸和形状，并改善其内部组织和力学性能。锻压是利用金属的弹性变形，改变坯料的尺寸和形状，并改善其内部组织和力学性能。

A. 对

B. 错

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【判断题】

数控加工技术是机械制造技术的一个分支。数控加工技术是机械制造技术的一个分支。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机械制造技术课程是一门研究有关机械制造工艺与方法的综合性技术课程。机械制造技术课程是一门研究有关机械制造工艺与方法的综合性技术课程。

A. 对

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【判断题】

半精加工阶段是继续减小加工余量，为主要表面的精加工做准备的的阶段。半精加工阶段是继续减小加工余量，为主要表面的精加工做准备的的阶段。

A. 对

B. 错

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