茶艺师在茶馆没有顾客时要求站立在门口附近,同时易于观察顾客、接近顾客的位置_答案

【判断题】

茶艺师在茶馆没有顾客时要求站立在门口附近,同时易于观察顾客、接近顾客的位置

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶因其多消油脂的药用在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康

A. 对

B. 错

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六大茶类齐全于明代

A. 对

B. 错

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插茶主要流行于我国南方畲族聚居区

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竹筒茶可分为面罐茶和油炒茶两种

A. 对

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冰茶制作需用热水冲泡,用水量以茶水之比为1:50为宜

A. 对

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世界上第一部茶书的书名是《茶谱》

A. 对

B. 错

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世界上第一部茶书的作者是熊蓄

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茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等

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氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用

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雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水

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展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了

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-35.要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝

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用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入

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红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色

A. 对

B. 错

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审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml

A. 对

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为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶

A. 对

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在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等

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景瓷宜陶是唐代茶具的代表

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盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖

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含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水

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泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮

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茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用

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摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10

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马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的

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在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程

A. 对

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【判断题】

请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"

A. 对

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解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼

A. 对

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【判断题】

S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月

A. 对

B. 错

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【判断题】

在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶

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冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低

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顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别

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【判断题】

唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤

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【判断题】

由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙

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【判断题】

茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品

A. 对

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【判断题】

“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程

A. 对

B. 错

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【单选题】

职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。

A. 人们在家庭生活中

B. 人们在职业工作和劳动中

C. 人们在与人交往中

D. 人们在消费领域中

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【单选题】

职业道德品质的含义应包括___。

A. 职业观念、职业良心和个人信念

B. 职业观念、职业修养和理论水平

C. 职业观念、文化修养和职业良心

D. 职业观念、职业良心和职业自豪感

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【单选题】

避守职业道德的必要性和作用,体现在___。

A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关

B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关

C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关

D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展

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【单选题】

茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。

A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量

B. 精通业务,不断提高技能水平

C. 努力钻研业务,追求经济效益第一

D. 提高自身修养,实现自我提高

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【单选题】

关于胸导管，描述错误的是：___

A. 由左右腰干和肠干在第1腰椎前方汇合而成

B. 起始处膨大，称乳糜池

C. 收集全身3/4的淋巴

D. 注入左静脉角

E. 注入右静脉角

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【单选题】

胸导管注入：___

A. 左静脉角

B. 右静脉角

C. 左肠干

D. 颈内静脉

E. 上腔静脉

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【单选题】

右淋巴导管注入：___

A. 左静脉角

B. 右静脉角

C. 左肠干

D. 颈内静脉

E. 上腔静脉

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【单选题】

以下哪个不属于淋巴器官___

A. 淋巴结

B. 胰

C. 脾

D. 胸腺

E. 扁桃体

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【单选题】

淋巴器官的功能是___

A. 产生淋巴细胞

B. 参与免疫反应

C. 滤过血液

D. 滤过淋巴液

E. 以上都是

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【单选题】

关于淋巴结，描述正确的是：___

A. 成群分布

B. 多沿血管分布

C. 新鲜时呈灰红色

D. 椭圆形小体

E. 以上都是

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【单选题】

乳腺癌，最先转移的淋巴结是：___

A. 腋淋巴结

B. 颈外侧淋巴结

C. 胸骨旁淋巴结

D. 肺门淋巴结

E. 纵膈淋巴结

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【单选题】

关于脾，说法错误的是：___

A. 位于左季肋区

B. 长轴与第10肋一致

C. 正常情况下载左肋骨下可被触及

D. 分为膈面和脏面

E. 有滤血和储血的功能

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【单选题】

角膜___

A. 富有感觉神经末梢

B. 富含血管

C. 占眼外膜的前1/4

D. 屈度较小

E. 占眼外膜的前1/5

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【单选题】

眼的屈光装置不包括___

A. 角膜

B. 晶状体

C. 玻璃体

D. 房水

E. 瞳孔

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【单选题】

关于晶状体的描述，错误的是___

A. 位于虹膜与玻璃体之间

B. 不含血管和神经

C. 无色透明有弹性

D. 形如双凸透镜

E. 没有折光作用

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【单选题】

关于眼球壁的描述，错误的是___

A. 虹膜中央为瞳孔

B. 中膜肥厚部分为睫状体

C. 脉络膜没有血管

D. 睫状体有调节晶体凸度的作用

E. 视网膜可分虹膜部和视部

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【单选题】

眼前房与后房的分界是___

A. 虹膜

B. 脉络膜

C. 睫状体

D. 晶状体

E. 玻璃体

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【单选题】

房水产生于___

A. 睫状体

B. 虹膜

C. 玻璃体

D. 晶状体

E. 巩膜

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【单选题】

感受强光的细胞是___

A. 视锥细胞

B. 视杆细胞

C. 节细胞

D. 色素上皮细胞

E. 双极细胞

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【单选题】

感光和辨色最敏锐的部位是___

A. 视神经乳头

B. 角膜

C. 虹膜

D. 黄斑中央凹

E. 晶状体

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【单选题】

角膜内含有：___

A. 毛细血管

B. 感觉神经末梢

C. 色素细胞

D. 毛细淋巴管

E. 视细胞

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【单选题】

沟通眼球前、后房的结构是：___

A. 虹膜角膜角

B. 巩膜静脉窦

C. 泪点

D. 瞳孔

E. 眼静脉

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【单选题】

产生房水的结构是：___

A. 睫状体

B. 晶状体

C. 泪腺

D. 眼房

E. 玻璃体

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【单选题】

能调节晶状体曲度的肌是：___

A. 眼轮匝肌

B. 提上睑肌

C. 瞳孔开大肌

D. 睫状肌

E. 瞳孔括约肌

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【单选题】

关于视网膜视部神经层的描述，正确的是___

A. 视锥和视杆细胞位于视网膜内层

B. 视锥细胞能感受弱光和颜色

C. 视杆细胞能感受强光

D. 双极细胞将神经冲动传导至外层的神经节细胞

E. 神经节细胞的轴突向视神经盘处汇集，构成视神经

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【单选题】

不属于眼球屈光装置的结构是___

A. 角膜

B. 房水

C. 晶状体

D. 玻璃体

E. 巩膜

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【单选题】

房水和房水循环，错误的是___

A. 为无色透明液体，有折光作用

B. 房水可维持正常的眼内压

C. 房水由睫状体产生，充填于眼前房

D. 眼前房和眼后房的压力大致相等

E. 房水循环受阻可导致眼内压增高

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【单选题】

晶状体描述，错误的是___

A. 位于虹膜后方、玻璃体的前方

B. 呈双凸透镜状，无色透明，有丰富的血管和神经

C. 晶状体外面包以具有高度弹性的晶状体囊

D. 晶状体实质由平行排列的晶状体纤维所组成

E. 晶状体若因疾病或创伤而变混浊，称为白内障

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【单选题】

玻璃体描述，错误的是___

A. 填充于晶状体与视网膜之间

B. 是无色透明的胶状物质

C. 玻璃体前面称玻璃体凹

D. 玻璃体对视网膜起支撑作用

E. 若玻璃体混浊，不影响视力

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【单选题】

有感光辨色能力的细胞是：___

A. 节细胞

B. 视锥细胞

C. 色素细胞

D. 双极细胞

E. 视杆细胞

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【单选题】

关于中央凹的描述正确的是：___

A. 位于视神经盘的鼻侧

B. 为视锥细胞最密集处

C. 仅能感受弱光，无辨色能力

D. 视神经由此穿过

E. 视网膜中央动脉由此穿入

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【单选题】

哪种感受器不是特殊感受器?___

A. 视觉感受器

B. 听觉感受器

C. 嗅觉感受器

D. 味觉感受器

E. 痛觉感受器

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【单选题】

关于虹膜的描述，错误的是___

A. 瞳孔是位于虹膜中央的圆形的孔

B. 角膜与虹膜之间的间隙为眼前房

C. 虹膜把眼房分为较大的前房和较小的眼后房

D. 营养的获得完全由房水供应

E. 人虹膜的颜色取决于色素的多少，有种族差异

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【单选题】

睫状体描述，错误的是___

A. 位于巩膜与角膜移行部的内面

B. 睫状肌收缩与舒张，可调节晶状体的曲度

C. 睫状体内的平滑肌受副交感纤维支配

D. 睫状体无血管，营养由房水供应

E. 睫状体有产生房水的作用2

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【单选题】

关于脉络膜的描述哪项错误___

A. 占中膜的后1/3

B. 富含血管

C. 与巩膜疏松相连

D. 与色素上皮层紧贴

E. 营养眼球内组织并吸收眼内的分散光线

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【单选题】

关于视网膜的描述，错误的是___

A. 视网膜视部全都有感光能力

B. 睫状体和虹膜部无感光作用

C. 视网膜视部最大、最厚，附于脉络膜的内面

D. 视神经乳头在视神经起始处

E. 视网膜分为虹膜部、视部

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【单选题】

黄斑的正确描述是___

A. 它位于视神经盘的颞侧约3.5mm稍下方的

B. 它位于视神经乳头

C. 它位于视神经盘

D. 它位于视网膜脉络膜部

E. 黄斑中央凹0.5mm范围内无血管分布

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【单选题】

以下哪个结构无血管供应___

A. 眼球外肌

B. 眼睑

C. 结膜

D. 泪器

E. 角膜

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【单选题】

关于角膜描述不正确的是___

A. 角膜占外膜的前1/6无色透明

B. 角膜炎或溃疡，可致角膜混浊，但不影响视觉

C. 富有感觉神经末梢，由三叉神经的眼支支配

D. 角膜具有屈光作用

E. 无血管

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【单选题】

关于眼球壁的描述不正确的是___

A. 角膜富有感觉神经末梢，感觉灵敏

B. 血管膜有丰富的血管和色素

C. 虹膜内含有两种平滑肌

D. 角膜内有丰富的神经血管分布

E. 巩膜与视神经鞘的外膜相继连

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【单选题】

关于巩膜，不正确的是___

A. 占外膜的后5/6，质地厚而坚韧，不透明

B. 后方与视神经的硬膜鞘相续

C. 动眼神经的躯体运动纤维穿人眼球内

D. 在巩膜与角膜交界处称为角巩膜缘

E. 巩膜静脉窦是房水流出通道

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【单选题】

眼副器不包括___

A. 眼球外肌

B. 眼睑

C. 结膜

D. 泪器

E. 房水

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【单选题】

视网膜感光和辨色最敏锐的部位是：___

A. 视神经盘

B. 视网膜虹膜部

C. 黄斑中央凹

D. 视网膜视部

E. 视乳头

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【单选题】

关于前庭蜗器的描述，错误的是___

A. 听觉感受器和位觉感受器位于内耳

B. 外耳和中耳是声波的传导装置

C. 听器是感受声波刺激的感受器

D. 位觉器可感受头部位置变动的刺激

E. 听感受器和位觉感受器位于中耳

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