飞机上，咖啡的冲泡比例 ____答案

【单选题】

飞机上，咖啡的冲泡比例 ___

A. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或一袋咖啡冲一壶

B. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或半袋咖啡冲一袋

C. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或一袋咖啡冲一壶

D. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或两袋咖啡冲三壶

查看试卷，进入试卷练习

微信扫一扫，开始刷题

答案

解析

暂无解析

相关试题

【单选题】

飞机上，冲泡咖啡、茶后，放置的时间为 ___

A. 4分钟

B. 8－10分钟

C. 15分钟

D. 20分钟

查看答案解析

【单选题】

糖尿病人餐的特点之一 ___

A. 面粉、面粉、水果可随意

B. 只能饮无糖饮料

C. 可食少量的糖甜食

D. 所有的蔬菜和少量的水果可食

查看答案解析

【单选题】

供餐时，在服务舱的乘务员应 ___

A. 准备工作要充分，在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好

B. 将门帘打开，对乘务员起到约束的作用

C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期

D. 说话、动作要轻，开关餐车、烤箱时，避免发出过大的声音

查看答案解析

【单选题】

对婴儿餐提供，下列表述正确的是 ___

A. 如一时用不完，为防变质，应立即处理掉

B. 2岁以内的孩子都可适用

C. 多为瓶、罐装，以肉泥、菜泥、水果泥为一套

D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品

查看答案解析

【单选题】

对穆斯林餐饮习惯，描述错误的是 ___

A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的

B. 穆斯林教徒从不饮酒

C. 若无特殊食品，水果、蔬菜和米饭可作为替代食品

D. 有的可接受牛奶、蛋类

查看答案解析

【单选题】

对素食餐特点，描述错误的是 ___

A. 有的可以接受鱼、海产品

B. 素食者皆因宗教信仰

C. 绝对的素食者，不吃任何动物类食品，包括奶制品、蛋类

D. 有的可接受牛奶、蛋类

查看答案解析

【单选题】

下列对冲泡红茶，表述错误的是 ___

A. 独饮－开水直接冲泡即可

B. 冰红茶－奶茶加冰

C. 柠檬茶－加柠檬、加糖

D. 奶茶－加奶、加糖

查看答案解析

【单选题】

下列对啤酒的种类，描述错误的是 ___

A. 根据包装容器分类：瓶装、罐装、桶装

B. 根据色泽分类：淡色、浓色

C. 根据浓度分：18％、16％、14％、12％等

D. 根据杀菌方法分类：鲜啤酒、熟啤酒

查看答案解析

【单选题】

餐车及烤箱的装载数正确的是 ___

A. 2/3托盘42份；烤箱32份

B. 1/2托盘28份；烤箱42份

C. 1/2托盘56份；烤箱42份

D. 大托盘32份；烤箱32份

查看答案解析

【单选题】

执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___

A. 第一次罚款，第二次不得入境

B. 第一次原谅，第二次罚款

C. 当班回原始发地，不得再入所飞国

D. 第一次罚款，第二次加倍

查看答案解析

【单选题】

国际远程航班在实施阶段乘务员播放录像顺序为___

A. 综艺类、专题类、电影类

B. 专题类、电影类、综艺类

C. 综艺类、电影类、专题类

D. 专题类、综艺类、电影类

查看答案解析

【单选题】

录像放映过程中应注意___

A. 当旅客全休息时应关闭

B. 必须不间断播放

C. 有间隔地放映

D. 仅在旅客用餐期间播放

查看答案解析

【单选题】

驻外期间，乘务员离开驻地必须向主乘请假，但须在___

A. 北京时间晚上22：00之前归队

B. 当地时间晚上22：00之前归队

C. 当地时间晚上8：00归队

D. 飞机起飞前6小时内归队

查看答案解析

【单选题】

驻外期间如当日飞机要起飞，乘务员在___内不得外出。

A. 3小时

B. 4小时

C. 5小时

D. 6小时

查看答案解析

【单选题】

澳大利亚航班喷撒药水规定：___

A. 红色为客舱绿色为厕所蓝色为货舱

B. 蓝色为客舱红色为厕所绿色为货舱

C. 蓝色为客舱红色为货舱绿色为厕所

D. 绿色为客舱红色为货舱蓝色为厕所

查看答案解析

【单选题】

前舱内场检查水箱指示应在___

A. 70%以上

B. 80%以上

C. 90%以上

D. 100%

查看答案解析

【单选题】

机组餐食应由___乘务员负责（远程）

A. 2号

B. 4号

C. 9号

D. 11号

查看答案解析

【单选题】

机组餐食的烤制时间___

A. 与旅客餐同时烤

B. 询问机级吃饭时间后决定

C. 必须在旅客用完餐后

D. 第一餐旅客用餐后，第三餐旅客用餐前

查看答案解析

【单选题】

遇有团体旅客，乘务员发放CIQ单子时应___

A. 必须逐一帮助填写

B. 交由团体领队

C. 旅客自行填写，如遇不会时乘务员帮助

D. B+C

查看答案解析

【单选题】

起飞前，可以为头等、公务旅客在地面提供___

A. 矿泉水、橙汁

B. 矿泉水、香槟、茶水

C. 任何饮料

D. 橙汁、香槟

查看答案解析

【单选题】

内场乘务员在地面做准备时，事先冰镇的酒类是___

A. 香槟、红酒、白酒

B. 红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒

C. 香槟、红葡萄酒、啤酒

D. 香槟、白葡萄酒、啤酒

查看答案解析

【单选题】

340-300机组休息室前、后舱负责乘务员分别由___

A. 前2号，后8号

B. 前1号，后7号

C. 前12号，后10号

D. 前3号，后9号

查看答案解析

【单选题】

340-600机组休息室前、后舱负责乘务员分别为___

A. 前3号、后7号

B. 前12号，后9号

C. 前1号，后8号

D. 前2号，后10号

查看答案解析

【单选题】

远程航线最后一餐值班乘务员应在供应前___从冷藏箱内取出。

A. 半小时

B. 1小时

C. 1个半小时

D. 2个小时

查看答案解析

【单选题】

注意客舱温度的调节，夜间飞行最适当的温度为___

A. 22—24

B. 18—20

C. 19—25

D. 21—23

查看答案解析

【单选题】

供应完第二餐后，乘务员播放填写所飞国C.I.Q单时，应___

A. 边发边帮助填写

B. 让旅客不要急于填写，等广播完毕再填

C. 让旅客迅速完成

D. 乘务员交待会填写的旅客填写

查看答案解析

【单选题】

乘务员在旅客上机后应对出口座位处旅客进行评估，如旅客认为无力进行协作时应___

A. 调换其座位

B. 对其进行劝说

C. 指定其必须负责

D. 让其下机

查看答案解析

【单选题】

值班期间乘务员应调节好灯光，让旅客休息灯光应在___

A. 10%

B. 50%

C. 100%

D. 全部关闭

查看答案解析

【单选题】

值班时间安排乘务员每一轮不得起过___

A. 1小时

B. 1个半小时

C. 2个小时

D. 2个半小时

查看答案解析

【单选题】

迎客时如遇旅客行李过大过重应___

A. 旅客自行解决

B. 帮助安放

C. 交待托运

D. A+C

查看答案解析

【单选题】

归还旅客衣服时应在___

A. 飞机落地后滑行时

B. 下降时

C. 开门前

D. 安全检查后

查看答案解析

【单选题】

归还旅客禁区运物品应在___

A. 飞机落地后滑行时

B. 下降时安检时

C. 开门前

D. 送客时

查看答案解析

【单选题】

美国航线应在___广播检疫规定，让旅客自行处理所带物品。

A. 旅客登机完毕

B. 第一餐供餐完毕

C. 第三餐供餐完毕

D. 旅客下机前

查看答案解析

【单选题】

如发现旅客携带违禁物品如肉类、果蔬等时应___

A. 因不涉及乘务员所以视而不见

B. 帮助其处理掉

C. 让旅客自行处理

D. B+C

查看答案解析

【单选题】

值班期间不应关闭的客舱灯光是___

A. 顶灯

B. 侧顶灯

C. 过道灯

D. 阅读灯

查看答案解析

【单选题】

如检查客舱设备时，发现有损坏处应___

A. 填写客舱维护记录本

B. 报告乘务长

C. 贴上标签停止使用

D. A+B+C

查看答案解析

【单选题】

客舱记录本是指___

A. 核实、记录维修本

B. 乘务日志记录本

C. 特殊旅客记录本

D. 要客服务记录本

查看答案解析

【单选题】

在旅客登机完毕后，需经得___允许方可开门。

A. 乘务长

B. 主任乘务长

C. 数客乘务员

D. 机长

查看答案解析

【单选题】

飞机到达站后，需得到___同意后旅客方可下机。

A. 机长

B. 主任乘务长

C. 地面总指挥

D. C.R.Q全体人员

查看答案解析

【单选题】

国际航班乘务员广播时应同时报___

A. 北京时间、国际标准时间

B. 北京时间、当地时间

C. 当地时间、国际标准时间

D. A+B

查看答案解析

推荐试题

【单选题】

下列哪一结构不参与组成界线___

A. 骶骨的岬

B. 弓状线

C. 耻骨弓

D. 耻骨联合上缘

查看答案解析

【单选题】

关于女性骨盆特点的描述错误的是___

A. 骨盆腔较男性深

B. 骨盆入口近似圆形

C. 骨盆出口较男性大

D. 耻骨下角角度大

查看答案解析

【单选题】

髋关节___

A. 由耳状关节面和股骨头组成

B. 关节囊松弛

C. 内有股骨头韧带加强

D. 以灵活性为主

查看答案解析

【单选题】

膝关节___

A. 由股骨下端和胫腓骨上端构成

B. 外侧半月板较大呈C型

C. 关节囊内有膝交叉韧带可防腓骨前后移

D. 关节周围有韧带加强

查看答案解析

【单选题】

半月板___

A. 内侧O型,外侧C型

B. 上面较平,下面较凹

C. 内侧较小,外侧较大

D. 周缘较厚,中央较薄

查看答案解析

【单选题】

距小腿关节___

A. 由胫骨下端和距骨滑车构成

B. 能做屈伸运动

C. 四周有韧带加强

D. 又叫距根关节

查看答案解析

【单选题】

关节腔内有关节盘的关节是___

A. 肩关节

B. 胸锁关节

C. 肘关节

D. 踝关节

查看答案解析

【单选题】

具有关节唇的关节是___

A. 肩关节

B. 肘关节

C. 颞下颌关节

D. 桡腕关节

查看答案解析

【单选题】

不属于肌辅助装置的是___

A. 筋膜

B. 滑膜囊

C. 腱鞘

D. 粘膜

查看答案解析

【单选题】

不能耸肩是由于哪块肌麻痹所致___

A. 背阔肌

B. 冈上肌

C. 斜方肌

D. 冈下肌

查看答案解析

【单选题】

有关膈的说法哪个是错误的___

A. 有三个裂孔

B. 收缩时膈穹隆上升助呼气

C. 中心部为腱性结构

D. 下腔静脉通过其腔静脉孔

查看答案解析

【单选题】

腹直肌鞘前壁的构成___

A. 由腹外斜肌腱膜和腹内斜肌腱膜前层构成

B. 由腹内斜肌腱膜单独组成

C. 由腹横肌腱膜单独构组成

D. 与腹直肌腱划疏松相连

查看答案解析

【单选题】

成人平静吸气时,呼吸肌运动情况是___

A. 肋间内肌与膈肌收缩

B. 肋间外肌与膈肌收缩

C. 肋间内肌与膈肌舒张

D. 肋间外肌与膈肌舒张

查看答案解析

【单选题】

腹股沟韧带___

A. 附着于耻骨结节

B. 为腹内斜肌腱膜下缘的增厚

C. 位于腹股沟管皮下环的上方

D. 是腹壁深筋膜增厚形成的

查看答案解析

【单选题】

张口的肌是___

A. 颞肌

B. 咬肌

C. 翼外肌

D. 翼内肌

查看答案解析

【单选题】

以下哪块不属于咀嚼肌___

A. 翼内肌

B. 颊肌

C. 翼外肌

D. 颞肌

查看答案解析

【单选题】

右侧胸锁乳突肌收缩对侧不收缩时___

A. 头后仰

B. 头歪向右侧

C. 头歪向左侧

D. 面转向右侧

查看答案解析

【单选题】

三角肌___

A. 位于臂部

B. 使肩关节内收

C. 止于肱骨小结节

D. 肩关节脱位时出现“方形肩”

查看答案解析

【单选题】

不属于臂肌前群的是___

A. 肱二头朋

B. 肱三头肌

C. 肱肌

D. 喙肱肌

查看答案解析

【单选题】

使肩关节内收的肌是___

A. 胸大肌

B. 胸小肌

C. 冈上肌

D. 冈下肌

查看答案解析

【单选题】

臀大肌收缩有助于___

A. 屈大腿

B. 屈小腿

C. 伸大腿

D. 伸小腿

查看答案解析

【单选题】

股四头肌瘫瘓表现出哪一种运动丧失___

A. 伸大腿

B. 伸小腿

C. 内收大腿

D. 屈小腿

查看答案解析

【单选题】

小腿三头肌___

A. 由比目鱼肌两个头与腓肠肌一头合成

B. 向下集中成强大的跟腱

C. 比目鱼肌两个头又构成胆窝的下界

D. 损伤瘫痪后可致足不能内翻

查看答案解析

【单选题】

下列各组短骨中,属于近侧列腕骨的是___

A. 头状骨和月状骨

B. 钩骨和大多角骨

C. 豌豆骨和三角骨

D. 大多角骨和手舟骨

E. 手舟骨和头状骨

查看答案解析

【单选题】

内踝是下列什么骨的一部分___

A. 腓骨

B. 股骨

C. 胫骨

D. 髌骨

E. 跖骨

查看答案解析

【单选题】

下列属扁骨的是___

A. 肋骨

B. 上颌骨

C. 椎骨

D. 指骨

查看答案解析

【单选题】

老年人易发生骨折的原因是___

A. 有机质含量多

B. 无机质含量多

C. 骨松质较多

D. 无机质有机质均少

查看答案解析

【单选题】

有齿突的颈椎是___

A. 寰椎

B. 枢椎

C. 第三颈椎

D. 第七颈椎

查看答案解析

【单选题】

前囟闭合时间为___

A. 出生后1-2岁

B. 出生后34岁

C. 出生后6个月

D. 出生后不久

查看答案解析

【单选题】

下列关于下颌骨的描述中,错误的是___

A. 分一体两支,参与构成口腔的壁

B. 下颌体上缘为牙槽弓

C. 下颌头下方是下颌颈

D. 下颌支未端有一个突起

查看答案解析

【单选题】

尺骨的结构不包括___

A. 尺切迹

B. 滑车切迹

C. 鹰嘴

D. 尺骨头

查看答案解析

【单选题】

骶管神经麻醉的部位和须摸认的体表标志是___

A. 骶前孔、骶骨岬

B. 骶管、骶骨岬

C. 骶管裂孔、骶角

D. 骶后孔、骶角

查看答案解析

【单选题】

桡神经沟位于___

A. 肱骨

B. 桡骨

C. 尺骨

D. 肩胛骨

查看答案解析

【单选题】

肱骨易发生骨折的部位在___

A. 肱骨桡神经沟处

B. 肱骨下端

C. 外科颈

D. 肱骨大结节

查看答案解析

【单选题】

不属于颅底内面结构的是___

A. 垂体窝

B. 内耳门

C. 脑膜中动脉沟

D. 茎乳孔

查看答案解析

【单选题】

中鼻甲是下列哪块骨的结构___

A. 筛骨

B. 鼻骨

C. 蝶骨

D. 上颔骨

查看答案解析

【单选题】

髋骨结构中、在体表摸到的___

A. 弓状线

B. 髋臼

C. 耳状面

D. 髂前上棘

E. 髂窝

查看答案解析

【单选题】

在颅的结构中、在体表摸不到的是___

A. 枕骨大孔

B. 枕外隆凸

C. 乳突

D. 颧弓

查看答案解析

【单选题】

下列关于关节襄的描述中,错误的是___

A. 由结缔组织构成

B. 附着于关节面上

C. 围成关节腔

D. 外层为纤维层内层为滑膜层

查看答案解析

【单选题】

关节沿矢状轴可作___

A. 收和展

B. 屈和伸

C. 旋转

D. 环转

查看答案解析