特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称?____答案

【单选题】

特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称?___

A. 本产品有抗病毒作用

B. 本产品有减肥作用

C. 铁是血红细胞的形成因子

D. 本产品有美容作用

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相关试题

【单选题】

以下（）产品名称不能反映产品的真实属性。___

A. 果珍

B. 奶酪

C. 小麦香油

D. 七星伴月白莲蓉月饼

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【单选题】

某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___

A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色

B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色

C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色

D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色

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【单选题】

GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___

A. 推荐

B. 特殊

C. 特定

D. 强制

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【单选题】

食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___

A. 标志

B. 符号

C. 标识

D. 标示

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【单选题】

25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___

A. 食品添加剂

B. 营养强化剂

C. 食用香精香料

D. 起云剂

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【单选题】

进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___

A. 生产日期

B. 制造日期

C. 包装日期

D. 灌装日期

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【单选题】

预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___

A. 标签版面

B. 主要展示版面

C. 标签格式版面

D. 标签展示板面

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【单选题】

一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___

A. 分别

B. 合并

C. 一一对应

D. 单独

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【单选题】

下列那种食品配料的标注方法是错的？___

A. 着色剂

B. 苯甲酸

C. EDTA

D. 食用香料

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【单选题】

配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___

A. 0.01

B. 0.02

C. 0.03

D. 0.04

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【单选题】

配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___

A. 0.15

B. 0.2

C. 0.25

D. 0.3

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【单选题】

以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___

A. 葡萄酒

B. 配制酱油

C. 配制食醋

D. 饼干

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【单选题】

净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___

A. 1mm

B. 2mm

C. 3mm

D. 4mm

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【单选题】

在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___

A. 日期标示

B. 配料表

C. 净含量

D. 食品名称

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【单选题】

以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___

A. 朱古力

B. 夹心饼干

C. 速溶咖啡

D. 橙汁饮料

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【单选题】

以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___

A. L

B. ml

C. Kg

D. g

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【单选题】

以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___

A. 薯片

B. 蛋卷

C. 饼干

D. 月饼

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【单选题】

酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___

A. 产品类型

B. 配料

C. 保质期

D. 经销商的名称和地址

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【单选题】

下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___

A. 能量

B. 蛋白质

C. 糖

D. 钠

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【单选题】

下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___

A. 适当的能量可以保持良好的健康状况

B. 蛋白质有助于组织的形成和生长

C. 膳食纤维具有润肠通便的作用

D. 脂肪提供高能量

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【单选题】

下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___

A. 芝麻蛋卷糕点类

B. 橙汁饮料果蔬汁饮料

C. 速溶咖啡固体饮料

D. 蛋黄派糕点类

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【单选题】

下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___

A. 贮存条件

B. 保存期

C. 净含量

D. 生产日期

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【单选题】

下列食品名称使用不规范的是（）。___

A. 夏桑菊颗粒

B. 乌龙茶饮料

C. 纯净水

D. 面包

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【单选题】

下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___

A. 山羊关节炎脑炎

B. 绵羊痘和山羊痘

C. 牛白血病

D. 低致病性禽流感

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【单选题】

哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___

A. 阿莫西林

B. 莱克多巴胺

C. 土霉素

D. 头孢噻呋

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 克伦特罗

C. 萘普生注射液

D. 氯化钙注射液

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 呋喃西林

C. 萘普生注射液

D. 氯化钙注射液

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【单选题】

哪种动物用药物属于禁用兽药？___

A. 维生素C

B. 氯化钙注射液

C. 萘普生注射液

D. 呋喃妥因

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【单选题】

如何鉴别猪囊虫肉？___

A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原

B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒

C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点

D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽

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【单选题】

如何鉴别冻猪肉发霉变质？___

A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败

B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象

C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味

D. 无腥臭和恶心气味

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【单选题】

进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___

A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》

B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》

C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》

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【单选题】

《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___

A. 风险交流

B. 风险评估

C. 风险管理

D. 危害分析

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【单选题】

进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___

A. 出口方官方的

B. 进口方进口商的

C. 出口方出口商的

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【单选题】

粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___

A. 膨化

B. 烟熏

C. 水煮

D. 以上答案皆不对

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【单选题】

取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___

A. 不锈钢

B. 玻璃

C. 无菌

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【单选题】

首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 工商行政部门

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【单选题】

我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___

A. 非强制执行

B. 自愿执行

C. 强制执行

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【多选题】

向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___

A. 乳品原料来自健康动物

B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情

C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下

D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下

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【多选题】

牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 免疫球蛋白IgG的含量

D. 钾

E. 钠

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【多选题】

需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___

A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）

B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）

C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）

D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）

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推荐试题

【判断题】

假设re模块已成功导入，并且有 pattern = re.compile(‘^’+’.’.join([r’\d{1,3}’ for i in range(4)])+’$’)，那么表达式 pattern.match(‘192.168.1.103’) 的值为None。

A. 对

B. 错

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【判断题】

假设random模块已导入，那么表达式 random.sample(range(10), 20) 的作用是生成20个不重复的整数。

A. 对

B. 错

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【判断题】

假设random模块已导入，那么表达式 random.sample(range(10), 7) 的作用是生成7个不重复的整数。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在Python 3.x中reduce()是内置函数。

A. 对

B. 错

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【判断题】

以读模式打开文件时，文件指针指向文件开始处。

A. 对

B. 错

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【判断题】

以追加模式打开文件时，文件指针指向文件尾。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x = (1, 2, 3, 4)，那么执行x[0] = 5之后，x的值为(5, 2, 3, 4)。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x = 3，那么执行x += 6语句前后x的内存地址是不变的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

成员测试运算符in作用于集合时比作用于列表快得多。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在Python 3.x中，使用内置函数input()接收用户输入时，不论用户输入的什么格式，一律按字符串进行返回。

A. 对

B. 错

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【判断题】

安装Python扩展库时只能使用pip工具在线安装，如果安装不成功就没有别的办法了。

A. 对

B. 错

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【判断题】

使用random模块的函数randint(1, 100)获取随机数时，有可能会得到100。

A. 对

B. 错

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【判断题】

如果只需要math模块中的sin()函数，建议使用from math import sin来导入，而不要使用import math导入整个模块。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知列表x = [1, 2, 3, 4]，那么表达式x.find(5)的值应为-1。

A. 对

B. 错

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【判断题】

列表对象的排序方法sort()只能按元素从小到大排列，不支持别的排序方式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

g = lambda x: 3不是一个合法的赋值表达式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

内置函数len()返回指定序列的元素个数，适用于列表、元组、字符串、字典、集合以及range、zip等迭代对象。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x和y是两个等长的整数列表，那么表达式sum((i*j for i, j in zip(x, y)))的作用是计算这两个列表所表示的向量的内积。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x和y是两个等长的整数列表，那么表达式[i+j for i,j in zip(x,y)]的作用时计算这两个列表所表示的向量的和。

A. 对

B. 错

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【判断题】

表达式int(‘1’*64, 2)与sum(2**i for i in range(64))的计算结果是一样的，但是前者更快一些。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x = list(range(20))，那么语句del x[::2]可以正常执行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x = list(range(20))，那么语句x[::2] = []可以正常执行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x = list(range(20))，那么语句print(x[100:200])无法正常执行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x是个列表对象，那么执行语句y = x之后，对y所做的任何操作都会同样作用到x上。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x是个列表对象，那么执行语句y = x[:]之后，对y所做的任何操作都会同样作用到x上。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在Python中，变量不直接存储值，而是存储值的引用，也就是值在内存中的地址。

A. 对

B. 错

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【判断题】

表达式(i**2 for i in range(100))的结果是个元组。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在Python中元组的值是不可变的，因此，已知x = ([1], [2])，那么语句x[0].append(3)是无法正常执行的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

包含yield语句的函数一般成为生成器函数，可以用来创建生成器对象。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在函数中yield语句的作用和return完全一样。

A. 对

B. 错

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【判断题】

Python内置的字典dict中元素是按添加的顺序依次进行存储的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

Python内置的集合set中元素顺序是按元素的哈希值进行存储的，并不是按先后顺序。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x = {1:1, 2:2}，那么语句x[3] =3无法正常执行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

Python内置字典是无序的，如果需要一个可以记住元素插入顺序的字典，可以使用collections.OrderedDict。

A. 对

B. 错

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【判断题】

语句pass仅起到占位符的作用，并不会做任何操作。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在条件表达式中不允许使用赋值运算符“=”，会提示语法错误。

A. 对

B. 错

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【判断题】

任何包含call()方法的类的对象都是可调用的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在Python中函数和类都属于可调用对象。

A. 对

B. 错

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【判断题】

无法使用lambda表达式定义有名字的函数。

A. 对

B. 错

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【判断题】

已知x是一个列表，那么x = x[3:] + x[:3]可以实现把列表x中的所有元素循环左移3位。

A. 对

B. 错

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