【单选题】
粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、()食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___
A. 膨化
B. 烟熏
C. 水煮
D. 以上答案皆不对
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答案
A
解析
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【单选题】
取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味,不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的,取样工具和容器必须是()的。___
A. 不锈钢
B. 玻璃
C. 无菌
【单选题】
首次进口尚无食品安全国家标准的食品,进口商应当向海关提交国务院()出具的许可证明文件。___
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 工商行政部门
【单选题】
我国《食品安全法》明文规定,食品安全标准是()的标准。___
A. 非强制执行
B. 自愿执行
C. 强制执行
【多选题】
向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容?___
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下
D. 乳品是安全的,可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下
【多选题】
牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分:___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 免疫球蛋白IgG的含量
D. 钾
E. 钠
【多选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类:___
A. 生乳(是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳)
B. 生乳制品(是指直接以生乳为主要原料,经过热处理杀菌过程的乳制品)
C. 生乳制品(是指直接以生乳为主要原料,未经过热处理杀菌过程的乳制品)
D. 巴氏杀菌乳(是指仅以生牛/羊乳为原料,经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品)
【多选题】
巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 均匀一致液体
B. 无凝块
C. 无沉淀
D. 无正常视力可见异物
【多选题】
灭菌乳国家标准(GB25190—2010)适用于:___
A. 全脂灭菌乳
B. 脱脂灭菌乳
C. 部分脱脂灭菌乳
D. 低脂灭菌乳
E. 高脂灭菌乳
【多选题】
全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明:___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
调制乳国家标准(GB25191—2010)适用于:___
A. 全脂调制乳
B. 脱脂调制乳
C. 部分脱脂调制乳
D. 低脂调制乳
E. 高脂调制乳
【多选题】
调制乳的组织状态的感官要求应符合___
A. 呈均匀一致液体
B. 无凝块
C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物
D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物
E. 无正常视力可见杂质
【多选题】
全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明:___
A. “复原乳”
B. “复原奶”
C. “还原奶”
D. “还原乳”
【多选题】
乳清粉和乳清蛋白粉国家标准(GB11674—2010)适用于:___
A. 脱盐乳清粉
B. 非脱盐乳清粉
C. 浓缩乳清蛋白粉
D. 分离乳清蛋白粉
【多选题】
乳粉国家标准(GB19644—2010)适用于:___
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 部分脱脂乳粉
D. 调制乳粉
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有( )。___
A. 名称、规格、净含量、生产日期
B. 生产者的名称、地址、联系方式
C. 保质期
D. 贮存条件
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品()。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定,下列哪些不是必须标注的内容( )。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时,可以不标识以下( )内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生()危害。___
A. 急性
B. 亚急性
C. 传染
D. 慢性
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比,主要的变化有( ):___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有():___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括():___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物(容器)分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述,以下正确的是():___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确,易于辨认,具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容()。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容()。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目()。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的()。___
A. 净含量:500ML
B. 净含量:1980克
C. 净含量:200公克
D. 重量:250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容()。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法()。___
A. 生产日期:20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期:见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有()。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是()。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 味精
D. 蜂蜜
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是()。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存,开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是()。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物(容器)分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是()。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应();应使消费者购买时易于辨认和识读。___
A. 清晰
B. 醒目
C. 持久
D. 炫彩
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据;不得标示()的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文,但应与中文有对应关系()除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定,下列哪些食品为致敏物质()。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》(GB7718-2011)规定,下列哪些预包装食品可以免除标示保质期( )。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
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【多选题】
公文起草应当做到___
A. 符合国家法律法规和党的路线方针政策
B. 对公文的印刷质量进行检查后分发
C. 完整准确体现发文机关意图
D. 抒发情怀,以接地气
E. 注明签收时间
【多选题】
《党政机关公文处理工作条例》适用于___
A. 上海市委
B. 上海市人大常委会
C. 上海市政府
D. 上海市政协
E. 驻沪部队
【多选题】
___必须套红头、编文号、盖公章。
A. 方案
B. 请示
C. 计划
D. 通知
E. 通报
【多选题】
一篇公文如有几个小标题,要尽可能讲求句式结构的整齐。下列几个小标题中,同属动宾结构的是___
A. 搞好用水总量控制
B. 水资源监控能力项目建设
C. 提高用水效率
D. 关于用水收费
E. 确保水质卫生
【多选题】
公文质量的高低,关系到机关能否有效地___
A. 实施领导
B. 改善态度
C. 处理公务
D. 履行职能
E. 服务企业
【多选题】
以下关于批复的表述,正确的是___
A. 完全同意的批复可以不写理由,只需明确表态
B. 不完全同意的批复,写作时先说明同意的部分,再讲不同意的部分和理由
C. 完全不同意的批复,一定要讲明不同意的理由和根据
D. 不完全同意的批复,只需说明不同意部分的理由,同意的部分只需表态不需说明理由
E. 既有同意的,又有不同意的,总的提法应该是“原则同意”
【多选题】
以下公文属于双向行文的是___
A. 请示与批复
B. 报告与通告
C. 函与函
D. 意见与通知
E. 请示与报告
【多选题】
以下关于报告的描述,准确的有___
A. 报告是一种陈述性公文
B. 报告是双向行文,需要上级机关的批复或指示
C. 报告属于上行文
D. 报告不能和请示杂糅在一起,没有“请示报告”这一文种
E. 报告中,不得夹带请示事项
【多选题】
公文的规范性,包括___
A. 阅读规范
B. 格式规范
C. 处理程序规范
D. 行文规范
E. 写作规范
【多选题】
下列可以用作公文结尾语的是___
A. 此致敬礼
B. 特此函告
C. 顺颂商祺
D. 以上请予支持并盼复
E. 当否,请批示
【多选题】
党政机关公文中,具有嘉奖、表彰、表扬先进用途的文种有___
A. 命令(令)
B. 通知
C. 决定
D. 通报
E. 公告
【多选题】
下列小标题中,同属介词结构的是___
A. 关于去年工作
B. 关于今年打算
C. 加强组织领导
D. 确保完成任务
E. 关于指标调整
【多选题】
下列句子表达有误的是___
A. 本市要尽早出台健康促进相关法律、法规,确保健康促进工作持续发展
B. 这项工作,最迟必须在今年10月底前后完成
C. 要制定城市建设和管理方面的具体实施细则
D. 各区县已对80岁以上高龄的纯老家庭中的年纪大的人提供居家养老服务
E. 要认真总结这次血的安全生产事故的经验和教训
【多选题】
通知可以用作___
A. 上行文
B. 平行文
C. 下行文
D. 上行文和平行文
E. 上行文和下行文
【多选题】
上级收到报告后___
A. 一定作出批复
B. 根据情况决定是否批复
C. 领导可以作批示,但批示不能视作批复
D. 立即派人核实情况
E. 一般根据领导职务高低,从高到低传阅
【多选题】
“转发文件”中的“转发”,用于___
A. 上级转发下级文件
B. 下级转发上级文件
C. 平级转发平级文件
D. 印发非公文
E. 印发其它公文
【多选题】
公文的发送形式有___
A. 抄报
B. 主送
C. 报送
D. 专送
E. 抄送
【多选题】
公文具有___
A. 震撼力
B. 执行力
C. 公信力
D. 领导力
E. 凝聚力
【多选题】
___为句末点号。
A. 句号
B. 逗号
C. 感叹号
D. 分号
E. 问号
【多选题】
___为收文办理程序中的环节而不是公文拟制程序中的环节。
A. 草拟
B. 印制
C. 签收
D. 承办
E. 复核
【多选题】
简报(信息)的特点有___
A. 内容的真实性
B. 情况的特殊性
C. 材料的价值性
D. 篇幅的限制性
E. 传递的及时性
【多选题】
中央提出了创新、___发展理念。
A. 协调
B. 绿色
C. 和谐
D. 开放
E. 共享
【多选题】
函的结尾语,可以用___
A. 以上当否,请予批复
B. 特此函告
C. 以上请予支持为盼
D. 以上去函,必须回复
E. 以上可否,请予函复
【多选题】
修改公文文稿,需遵守下列原则___
A. 尊重原稿本意
B. 展开想象翅膀
C. 贯彻领导意图
D. 大胆推倒重来
E. 重新补写一段
【多选题】
农业部领导: 为贯彻落实《国务院关于长江三角洲地区区域规划的批复》(国函〔2010〕38号)精神,进一步加强本市在“十三五”期间与贵部的合作,经研究,本市拟商请与贵部签署共同推进农业现代化建设合作备忘录。“十三五”期间是本市加快转变农业发展方式,推进农业现代化的关键时期。本市在发展现代农业过程中,需要得到贵部进一步关心和支持。为此,本市将“推进农业现代化建设”作为合作主题,起草了《农业部 ××市人民政府共同推进农业现代化建设合作备忘录(草案)》(见附件),请贵部审核。特此函告并盼批复。××市人民政府2017年8月30日分析正确的是___:
A. 主送单位有误
B. 文种应为函
C. 大标题提出请对方“签署”备忘录,而正文提出请对方“审核”备忘录,题、文不一致
D. ××市人民政府不可以同农业部签署备忘录
E. 结尾语有问题
【多选题】
下面为一篇公文代拟稿××市人民政府办公厅关于邀请保监会领导前来举办保险公开课的函保监会办公厅:为贯彻国务院相关文件精神,加快推动本市国际保险中心建设,进一步提升保险业服务本市经济社会大局的能力,拟邀请保监会领导今年9月下旬拨冗前来本市,围绕“保险业的改革与发展”作专题报告,全面系统地介绍我国保险业改革发展情况,以政府部门带头营造全社会学保险、懂保险、用保险的舆论氛围。专此报告。××市人民政府办公厅 二〇一六年八月十日。有几处分析,正确的是___:
A. 大标题提出请对方“举办保险公开课”,而正文提出请对方“作专题报告”,题、文不一致
B. 正文中,“拟邀请”应该为“特邀请”
C. “以政府部门带头营造全社会学保险、懂保险、用保险的舆论氛围”这句不通
D. 结尾语没有问题
E. 成文日期应该用阿拉伯数字
【多选题】
根据《中华人民共和国公务员法》规定,我国公务员基本特征包括___
A. 纳入国家行政编制
B. 依法履行公职
C. 由国家财政负担工资福利
D. 从事公共管理事务
E. 从事机关工勤工作
【多选题】
下列机关中除工勤人员以外的工作人员被列入公务员范围有___
A. 各民主党派机关和工商联的各级机关
B. 各级检察机关
C. 各级审判机关
D. 中国共产党各级机关
E. 人民团体
【多选题】
我国公务员制度的管理原则是___
A. 公开、平等、竞争、择优
B. 分类管理
C. 任人唯贤、德才兼备
D. 监督约束和激励保障并重
E. 弹性管理原则
【多选题】
从目前来看,我国公务员主要实行的任用方式有___
A. 聘任制
B. 委任制
C. 轮岗制
D. 选任制
E. 世袭制
【多选题】
下列属于行政执法类公务员义务的有___
A. 模范遵守宪法和法律
B. 维护国家的安全、荣誉和利益
C. 保守国家秘密和工作秘密
D. 恪守职业道德
E. 全心全意为人民服务,接受人民监督
【多选题】
下列属于行政执法类公务员权利的有___
A. 参加培训
B. 对机关工作和领导人员提出批评和建议
C. 获得工资报酬
D. 不被免职、降职、辞退或者处分
E. 获得履行职责应当具有的工作条件
【多选题】
分类管理是公务员管理基础,按照公务员职位分类原理,行政执法类职位的分类依据主要有___
A. 工作性质
B. 资历深浅
C. 难易程度
D. 责任大小及所需资格条件
E. 文化程度
【多选题】
行政执法类公务员定期考核的结果可以作为以下哪些管理的依据___
A. 职务
B. 级别
C. 工资
D. 奖励、培训
E. 连续两年不称职,予以辞退
【多选题】
行政执法类公务员考核,应先由个人按照职位职责和有关要求进行总结,主管领导在听取群众意见后,提出考核等次建议,由___确定考核等次。
A. 本机关负责人
B. 授权的考核委员会
C. 公务员主管机关
D. 组织人事部门
E. 党委机关
【多选题】
行政执法类公务员晋升职务,应当具备拟任职务所要求的___等方面的条件和资格。
A. 思想政治素质
B. 文化程度
C. 工作能力
D. 任职经历
E. 兴趣爱好
【多选题】
行政执法类公务员有下列情形的,给予奖励___
A. 忠于职守,积极工作,成绩显著的
B. 同违法违纪行为作斗争有功绩的
C. 在工作中提出合理化建议,取得显著经济效益或者社会效益的
D. 防止或者消除事故有功,使国家和人民群众利益免受或者减少损失的
E. 有效完成上级交办的决定或命令
【多选题】
关于公务员执行公务,下列说法正确的是___
A. 认为上级的决定或者命令有错误的,可以向上级提出改正或者撤销该决定或者命令的意见
B. 上级不改变该决定或者命令,或者要求立即执行的,公务员应当执行该决定或者命令,执行的后果由上级负责,公务员不承担责任
C. 公务员执行明显违法的决定或者命令的,应当依法承担相应的责任
D. 拒绝执行上级依法作出的决定和命令
E. 认为上级的决定或命令有错误的,提请上级的上级撤销决定或命令
【多选题】
行政处分是指国家机关、企事业单位对所属的国家工作人员违法失职行为尚不构成犯罪,依据法律、法规所规定的权限而给予的一种惩戒。下列属于行政执法类公务员行政处分的有___
A. 降职
B. 降级
C. 开除
D. 开除党籍
E. 记大过
【多选题】
行政执法类公务员在受处分期间不得晋升职务和级别,其中受下列处分的,不得晋升工资档次___
A. 记过
B. 记大过
C. 降级
D. 撤职
E. 警告