灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：____答案

【多选题】

灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___

A. 全脂灭菌乳

B. 脱脂灭菌乳

C. 部分脱脂灭菌乳

D. 低脂灭菌乳

E. 高脂灭菌乳

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答案

ABC

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相关试题

【多选题】

全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___

A. “复原乳”

B. “复原奶”

C. “还原奶”

D. “还原乳”

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【多选题】

调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___

A. 全脂调制乳

B. 脱脂调制乳

C. 部分脱脂调制乳

D. 低脂调制乳

E. 高脂调制乳

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【多选题】

调制乳的组织状态的感官要求应符合___

A. 呈均匀一致液体

B. 无凝块

C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物

D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物

E. 无正常视力可见杂质

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【多选题】

全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___

A. “复原乳”

B. “复原奶”

C. “还原奶”

D. “还原乳”

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【多选题】

乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___

A. 脱盐乳清粉

B. 非脱盐乳清粉

C. 浓缩乳清蛋白粉

D. 分离乳清蛋白粉

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【多选题】

乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___

A. 全脂乳粉

B. 脱脂乳粉

C. 部分脱脂乳粉

D. 调制乳粉

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【多选题】

《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（）。___

A. 名称、规格、净含量、生产日期

B. 生产者的名称、地址、联系方式

C. 保质期

D. 贮存条件

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【多选题】

声称具有特定保健功能的食品（）。___

A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害

B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实

C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等

D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致

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【多选题】

按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（）。___

A. 食品名称

B. 批号

C. 制造者名称

D. 配料清单

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【多选题】

当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（）内容。___

A. 产品名称

B. 配料

C. 净含量

D. 原产国或地区

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【多选题】

声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___

A. 急性

B. 亚急性

C. 传染

D. 慢性

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【多选题】

进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___

A. 获奖

B. 获证

C. 产区

D. 强调含有特殊成分

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【多选题】

GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___

A. 修改了食品添加剂的标示方式

B. 增加了规格的标示方式

C. 取消了保存期的定义

D. 修改了适用范围

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【多选题】

GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___

A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签

B. 直接提供给消费者的预包装食品标签

C. 散装食品

D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签

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【多选题】

预包装食品标签通则的基本要求包括()：___

A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。

B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。

C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。

D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。

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【多选题】

关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___

A. 商标可以使用繁体字和外文。

B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。

C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。

D. 所有外文不得大于相应的汉字。

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【多选题】

天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___

A. 水源点名称

B. 达标的界限指标

C. 溶解性总固体含量

D. 主要阳离子的含量范围

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【多选题】

灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 胆固醇

D. 非脂乳固体

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【多选题】

婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___

A. 能量和营养素

B. 产品类别

C. 适用年龄

D. 使用说明

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【多选题】

以下那种净含量的标识方法是错的（）。___

A. 净含量：500ML

B. 净含量：1980克

C. 净含量：200公克

D. 重量：250g

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【多选题】

以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___

A. 食品名称

B. 配料表

C. 净含量

D. 食用方法

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【多选题】

以下哪几项为日期标识的正确方法（）。___

A. 生产日期：20100115

B. 保质期至2012.05.25

C. 保质期18个月

D. 生产日期：见瓶帽

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【多选题】

下列预包装食品可以免除标示保质期的有（）。___

A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒

B. 食醋

C. 食用盐

D. 固态食糖类。

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【多选题】

下列可以免于标示保质期的是（）。___

A. 食醋

B. 食用盐

C. 味精

D. 蜂蜜

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【多选题】

下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___

A. 请置于阴凉、干燥处保存

B. 请放于冰箱内保存

C. 常温、避光保存

D. 常温保存，开封后需冷藏

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【多选题】

下列关于食品标签的论述正确的是（）。___

A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列

B. 加工助剂必需在配料表中标示

C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离

D. 生产日期可以单独加贴

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【多选题】

下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___

A. 糕点类产品必需标注加工类型

B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”

C. 矿泉水必需标示特性界限指标

D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量

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【多选题】

预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___

A. 清晰

B. 醒目

C. 持久

D. 炫彩

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【多选题】

预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___

A. 封建迷信

B. 色情

C. 贬低其他食品

D. 违背营养科学常识

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【多选题】

预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___

A. 商标

B. 进口食品制造者和地址

C. 国外经销者的名称和地址

D. 网址

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【多选题】

按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___

A. 鱼类及其制品

B. 蛋类及其制品

C. 大豆及其制品

D. 藻类及其制品

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【多选题】

按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（）。___

A. 食醋

B. 食用盐

C. 固态食糖类

D. 味精

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【多选题】

下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___

A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签

B. 散装食品标签

C. 现制现售食品标签

D. 非直接提供给消费者的预包装食品

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【多选题】

饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___

A. 水源地

B. 特征性界限指标

C. 溶解性总固体物

D. 能量和营养素

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【多选题】

以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___

A. 能量：1890大卡

B. 净含量：1500ml

C. 生产日期：2008年09月01日

D. 蛋白质含量：15g/100g

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【多选题】

下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___

A. 能量和营养素

B. 营养素含量水平的声称

C. 营养素的作用

D. 与普通食品的区别

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【多选题】

进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___

A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损

B. 内外包装上应当标明产地国、品名

C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号

D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容

E. 目的地无需标明为中华人民共和国

F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识

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【多选题】

海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫，现场检验检疫包括内容？___

A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求

B. 核对货证是否相符，包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数（重）量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息

C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求

D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求

E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求

F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况，必要时进行蒸煮试验

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【多选题】

进出口商品检验法规定的合格评定程序包括？___

A. 抽样、检验和检查

B. 评估、验证和合格保证

C. 注册、认可和批准以及各项的组合

D. 实验室检测

E. 备案

F. 信用管理

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【多选题】

下列哪些动物疫病属于一类动物疫病？___

A. 口蹄疫

B. 小反刍兽疫

C. 弓形虫病

D. 钩端螺旋体病

E. 鸭瘟

F. 高致病性禽流感

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推荐试题

【判断题】

降低运营成本的策略分为降低仓储成本的策略、降低配送成本的策略和降低加工成本的策略。

A. 对

B. 错

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【判断题】

现代物流要靠速度取胜，而配送作业的速度取决于对订单的反应速度。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在配送路线的设计中，当由一个配送中心向多个客户进行共同送货，在同一条路线上的所有客户的需求量综合大于一量车的额定载重时，由这一辆车配装着所有客户需求的货物，这种情况下一般采用节约里程法进行配送路线设计。

A. 对

B. 错

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【判断题】

车辆装货时，必须将重货置于顶部，避免压坏货物，从而保证运输的安全。

A. 对

B. 错

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【判断题】

怕压、易碎、易变形的产品，在装载时要采取防护措施。

A. 对

B. 错

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【判断题】

积载时不允许超过车辆所允许的最大载重量，并且积载时车厢内货物重量应分布均匀，避免整箱货物的重心发生偏离，影响运输安全。

A. 对

B. 错

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【判断题】

车辆装载与卸载作业是指不在同一地域范围进行的，以改变货物的储存状态及空间位置为主要内容和目的的活动。

A. 对

B. 错

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【判断题】

配送运输一般是较小批量、较短距离、运送次数少的一种运输形式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

移库物资配送主要指仓库库容调整移库、一级仓库集中储备物资移至二级仓库、急救包待领、闲置、报废物资转移至集中存放仓库等的配送。

A. 对

B. 错

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【判断题】

物资部门根据移库需要生成移库单，移库单应载明移出仓库和移入仓库，物资部门汇集移库配送单提交承运商配送。

A. 对

B. 错

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【判断题】

按需求紧急程度分为紧急配送计划和一般配送计划。

A. 对

B. 错

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【判断题】

物资部门汇总供应计划，于5个工作日内完成月度物资配送计划的编制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

物资部门对月度物资配送计划进行分解，编制周物资配送计划，并于每周四将下周的配送计划传本单位项目管理部门。

A. 对

B. 错

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【判断题】

地市级供电局物资部门根据自购储备、寄售储备、协议储备不同储备形式，分别编制一级仓补货配送计划。

A. 对

B. 错

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【判断题】

协议储备是指供应商依照协议储存物资但所有权属于供应商的储备方式

A. 对

B. 错

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【判断题】

物资部门组织开展在库储备物资的定期检测、试验、维护、保养、修理等工作

A. 对

B. 错

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【判断题】

有需要和有条件的急救包可按定额存储应急装备

A. 对

B. 错

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【判断题】

储备物资分级存储在一、二级仓、急救包内

A. 对

B. 错

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【判断题】

战略储备物资纳入常规储备周转率统计

A. 对

B. 错

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【判断题】

专项应急储备物资未经许可不得挪作他用

A. 对

B. 错

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【判断题】

二级仓、急救包按“定期补货为主、紧急补货为辅”原则，一般采取每月定期不少于2次方式巡回补货

A. 对

B. 错

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【判断题】

物资使用管理部门应根据周转率等数据，定期评价和优化本专业储备定额需求的物资品类运作情况，动态优化储备定额

A. 对

B. 错

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【判断题】

储备物资可超储备定额存储，各级物资部门应根据储备定额运行实际、储备需求定额调整等情况，及时动态调整、优化储备定额

A. 对

B. 错

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【判断题】

储备物资定期检测由物资部门按照相关规定进行试验检测。

A. 对

B. 错

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【判断题】

业扩储备物资供应在紧急情况下，对于未纳入框架招标范围且不在定额储备物资清单的零星配件等非主要设备、材料，可经甲方同意由乙方代为采购。

A. 对

B. 错

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【判断题】

专业部门根据本专业物资使用历史记录，编制储备物资清单，在日常使用过程中记录使用数据，定期根据需要修编清单。

A. 对

B. 错

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【判断题】

专业部门负责根据物资部门轮换标准制定储备物资轮换计划，及时轮换更新储备物资,协议储备轮换年限在储备协议中约定，由供应商负责轮换。

A. 对

B. 错

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【判断题】

物资部门提出储备物资相关订货技术规范

A. 对

B. 错

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【判断题】

一二级仓主要存放储备物资，严格禁止存放寄存物资

A. 对

B. 错

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【判断题】

逆向物资经鉴定后可分为报废物资、闲置物资、储备物资。

A. 对

B. 错

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【判断题】

报废物资分为有处置价值的报废物资和无处置价值的报废物资。

A. 对

B. 错

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【判断题】

鉴定为可再利用的逆向物资分为直接可用物资和修复后可用物资。

A. 对

B. 错

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【判断题】

报废物资原则上由各分子公司统一批量处理，实现周期性清零。

A. 对

B. 错

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【判断题】

工程余料是指在基建、技改、应急等工程中使用过的剩余物资。

A. 对

B. 错

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【判断题】

工程结余物资是指在基建、技改、应急等工程中使用过的剩余物资。

A. 对

B. 错

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【判断题】

闲置物资再利用遵循“谁产生、谁负责利用”的原则，工程结余、余料产生的闲置物资由基建、生产设备、市场、农电等项目管理部门负责再利用，退役产生的闲置设备由生产设备、市场、农电、系统运行部门等物资使用管理部门负责再利用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

工程余料是指基建、技改、应急等项目因工程变更等原因无法在原项目中应用，且未使用过的物资。

A. 对

B. 错

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【判断题】

物资部门应严格按照相关管理规定处置报废物资，确保手续完备，流程规范，并符合安全、质量和环保的要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

报废物资存放在报废库区，按铜材线缆类、铝材线缆类、主变压器类、配电变压器类、电气设备类、塔材类、办公设备类、电表类、其他类等9类，分类分批摆放。

A. 对

B. 错

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【判断题】

储备物资分战略储备物资和常规储备物资，采取协议储备或自购储备的方式

A. 对

B. 错

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