【多选题】
声称具有特定保健功能的食品()。___
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
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答案
ABCD
解析
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相关试题
【多选题】
按照《预包装食品标签通则》规定,下列哪些不是必须标注的内容( )。___
A. 食品名称
B. 批号
C. 制造者名称
D. 配料清单
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时,可以不标识以下( )内容。___
A. 产品名称
B. 配料
C. 净含量
D. 原产国或地区
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生()危害。___
A. 急性
B. 亚急性
C. 传染
D. 慢性
【多选题】
进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___
A. 获奖
B. 获证
C. 产区
D. 强调含有特殊成分
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比,主要的变化有( ):___
A. 修改了食品添加剂的标示方式
B. 增加了规格的标示方式
C. 取消了保存期的定义
D. 修改了适用范围
【多选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有():___
A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签
B. 直接提供给消费者的预包装食品标签
C. 散装食品
D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签
【多选题】
预包装食品标签通则的基本要求包括():___
A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。
B. 应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读。
C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。
D. 不应与食品或者其包装物(容器)分离。
【多选题】
关于食品标签中所用文字的描述,以下正确的是():___
A. 商标可以使用繁体字和外文。
B. 可使用书写正确,易于辨认,具有装饰作用的各种艺术字。
C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。
D. 所有外文不得大于相应的汉字。
【多选题】
天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容()。___
A. 水源点名称
B. 达标的界限指标
C. 溶解性总固体含量
D. 主要阳离子的含量范围
【多选题】
灭菌乳的标签应标明以下内容()。___
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 胆固醇
D. 非脂乳固体
【多选题】
婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目()。___
A. 能量和营养素
B. 产品类别
C. 适用年龄
D. 使用说明
【多选题】
以下那种净含量的标识方法是错的()。___
A. 净含量:500ML
B. 净含量:1980克
C. 净含量:200公克
D. 重量:250g
【多选题】
以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容()。___
A. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量
D. 食用方法
【多选题】
以下哪几项为日期标识的正确方法()。___
A. 生产日期:20100115
B. 保质期至2012.05.25
C. 保质期18个月
D. 生产日期:见瓶帽
【多选题】
下列预包装食品可以免除标示保质期的有()。___
A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类。
【多选题】
下列可以免于标示保质期的是()。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 味精
D. 蜂蜜
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是()。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存,开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是()。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物(容器)分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是()。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应();应使消费者购买时易于辨认和识读。___
A. 清晰
B. 醒目
C. 持久
D. 炫彩
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据;不得标示()的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文,但应与中文有对应关系()除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定,下列哪些食品为致敏物质()。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》(GB7718-2011)规定,下列哪些预包装食品可以免除标示保质期( )。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是()。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有()。___
A. 能量:1890大卡
B. 净含量:1500ml
C. 生产日期:2008年09月01日
D. 蛋白质含量:15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。()___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合?___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料,完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地(具体到州/省/市)、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫,现场检验检疫包括内容?___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味,控温设备设施运作是否正常,温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符,包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数(重)量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况,必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括?___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
【多选题】
下列哪些动物疫病属于一类动物疫病?___
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 弓形虫病
D. 钩端螺旋体病
E. 鸭瘟
F. 高致病性禽流感
【多选题】
下列哪些动物疫病属于二类动物疫病?___
A. 斑点叉尾鮰病毒病
B. 淡水鱼细菌性败血症
C. 禽传染性脑脊髓炎
D. 罗氏沼虾白尾病
E. 鮰类肠败血症
F. 斑节对虾杆状病毒病
【多选题】
下列哪些动物疫病属于三类动物疫病?___
A. 蓝舌病
B. 鸭病毒性肝炎
C. 鲍立克次体病
D. 牛皮蝇蛆病
E. 黄头病
F. 罗氏沼虾白尾病
【多选题】
猪囊尾蚴病猪肉的识别?___
A. 猪肉中有大小似黄豆的粒状物
B. 呈半透明的水泡状
C. 囊壁呈薄膜状
D. 囊内充满透明的液体
E. 囊壁上有一个嵌入的米粒大小乳白色的头节
F. 白色包囊可以从肌肉组织中剥离
【多选题】
新鲜猪肉的识别?___
A. 肌肉红色均匀
B. 脂肪洁白
C. 肉的表面微干或湿润
D. 不粘手,肉质有弹性
E. 指压后的痕迹立即消失
F. 嗅之有鲜猪肉的正常气味
【多选题】
变质猪肉的识别?___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
【多选题】
瘦肉精通常是指?___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖?___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施,对粮食造成污染的主要是()。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
推荐试题
【单选题】
对于强酸性阳离子交换树脂,在正常的运行过程中,对下列阳离于的选择性顺序为___。
A. Na+>K+>Mg2+>Ca2+;
B. Mg2+>Ca2+> K+>Na+;
C. Ca2+>Mg2+>K+>Na+;
D. Na+>Ca2+>Mg2+>K+。
【单选题】
通过反洗,滤料的粒径总是自上而下地逐渐增大,这是___的作用。
A. 水力冲刷;
B. 水力筛分;
C. 滤料相互摩擦;
D. 重力。
【单选题】
能指示被测离子浓度变化的电极称为___。
A. 指示电极;
B. 参比电极;
C. 膜电极;
D. 标准氢电极。
【单选题】
天然水中杂质按___可分为悬浮物、胶体物和溶解物三大类。
A. 颗粒大小;
B. 存在状态;
C. 水质标准;
D. 溶解特性。
【单选题】
负硬水的特征是水中___。
A. 硬度大于碱度;
B. 硬度等于碱度;
C. 硬度小于碱度;
D. 碱度等于零。
【单选题】
当pH值大于8.3时,天然水中不存在___。
A. C02;
B. HC03-;
C. C032-;
D. OH-
【单选题】
以下树脂中,___树脂最容易发生化学降解而产生胶溶现象。
A. 强酸性;
B. 弱酸性:
C. 强碱性;
D. 弱碱性。
【单选题】
将pH=1.00的HCl溶液和pH=2.00的HCl溶液等体积混合后,溶液的pH值为___。
A. 1.5;
B. 3.00;
C. 1.26;
D. 2.00。
【单选题】
高塔分离塔树脂分层后:___
A. 先输出阴树脂;
B. 先输出阳树脂;
C. 阴阳树脂一同输出;
D. 以上输出方式均可。
【单选题】
按极谱分析原理制造的溶氧分析仪,其传感器制成一个特殊的___。
A. 原电池;
B. 电解池;
C. 电导池;
D. 电极。
【单选题】
逆流再生离子交换器与顺流再生离子交换器比较,在结构上的主要区别是___。
A. 有压脂层;
B. 有中间排液装置;
C. 有压缩空气顶压;
D. 有水顶压。
【单选题】
锅炉水冷壁管结垢后可造成___。
A. 传热增强,管壁温度升高;
B. 传热增强,管壁温度降低;
C. 传热减弱,管壁温度降低;
D. 传热减弱,管璧温度升高。
【单选题】
冲灰管道结垢和pH值增高的主要原因是粉煤灰含___。
A. 游离氧化钙;
B. 氧化硅;
C. 氧化铝;
D. 氧化钾。
【单选题】
凝汽器的冷却水侧,比较容易结碳酸垢部位是___。
A. 入口段;
B. 中间段;
C. 出口段;
D. 整个管段。
【单选题】
用EDTA滴定Fe3+、Al3+共存溶液中的Fe3+时,应将pH值控制在___。
A. 1.2;
B. 3.6;
C. 4.2;
D. 8.
【单选题】
相同条件下,消耗再生剂最多的是___。
A. 顺流再生固定床;
B. 浮动床;
C. 移动床;
D. 逆流再生固定床。
【单选题】
下列设备中,树脂需移至体外进行反洗的设备是___。
A. 顺流再生固定床;
B. 逆流再生固定床;
C. 浮动床;
D. 双流床。
【单选题】
当双层床处于运行或再生的情况下时,下列说法正确的是___。
A. 水和再生液都先通过强型树脂。
B. 水和再生液都先通过弱型树脂。
C. 运行时,水先通过强型树脂;再生时,再生液先通过弱型树脂。
D. 运行时,水先通过弱型树脂;再生时,再生液先通过强型树脂。
【单选题】
电导率仪测定超纯水时,应选用电极常数为___的电极。
A. 0.1;
B. 1以上;
C. 10;
D. 10以上。
【单选题】
原电池是将___的一种装置。
A. 化学能转变为电能;
B. 电能转变为化学;C、化学能转变为热能; D、热能转变成化学能。
【单选题】
比色皿被有机试剂着色后,可用___清洗。
A. 铬酸洗液;
B. 洗涤剂;
C. 1:2的盐酸-乙醇溶液;
D. 除盐水。
【单选题】
滤池运行一段时间后,当水的压头损失达到一定值时就应进行___操作。
A. 正洗;
B. 反洗;
C. 排污;
D. 风擦洗后,大量水冲洗。
【单选题】
用NaOH滴定H3P04时,确定第一等当点可选用的指示剂为___。
A. 中性红;
B. 百里酚酞;
C. 甲基红;
D. 酚酞。
【单选题】
使天平指针位移一格或一个分度所需增加的质量为天平的___。
A. 灵敏度;
B. 感量;
C. 准确度;
D. 精度。
【单选题】
提高交换器中全部离子交换剂交换能力可通过___来实现。
A. 提高树脂层高度;
B. 提高水流速;
C. 增大交换剂粒度;
D. 提高水流温度。
【单选题】
取样导管上,靠近冷却器处常装___个阀门。
A. 3;
B. 2;
C. 4;
D. 5。
【单选题】
逆流再生固定床在再生过程中,为防止树脂乱层,从交换器顶部送入压缩空气,气压应维持___Mpa
A. 0~0.03;
B. 0.03~0.05;
C. 0.06~0.08;
D. 大于0.08。
【单选题】
下列化学清洗剂中适用于“开路”法清洗的是___。
A. 盐酸;
B. 氢氟酸;
C. 柠檬酸;
D.
E. DTA。
【单选题】
鼓风式除碳器一般可将水中的游离C02含量降至___mg/L以下。
A. 50;
B. 5;
C. 10;
D. 15。
【单选题】
除盐设备使用的石英砂、瓷环在投产前常需要___。
A. 大量水冲洗;
B. 用5%碱浸泡;
C. 用除盐水浸24h;
D. 用5%~10%盐酸浸泡。
【单选题】
手工取样流速通常保持在___ mL/min
A. 200~300;
B. 300—400;
C. 350~500;
D. 500~700.
【单选题】
活性炭是由含___为主的物质作为原料,经高温炭化和活化制成的疏水性吸附剂。
A. 铁;
B. 铝;
C. 碳;
D. 硅。
【单选题】
.测定微量硅时,加药顺序是___。
A. 酸性钼酸铵一酒石酸一1,2,4酸;
B. 1,2,4酸一酒石酸一酸性钼酸铵;
C. 酸性钼酸铵一1,2,4酸一酒石酸;
D. 酒石酸一酸性铝酸铵一1,2,4酸。
【单选题】
浮动床水垫层过高可导致床层在成床或落床时发生___现象。
A. 压实;
B. 乱层;
C. 过快;
D. 过慢。
【单选题】
.用硫酸作再生剂时,采用先低浓度后高浓度的目的是为了___。
A. 提高再生效率;
B. 防止硫酸钙沉淀;
C. 降低酸耗;
D. 缩短再生时间。
【单选题】
逆流再生固定床再生时加水顶压的目的是 ___。
A. 防止乱层;
B. 稀释再生液;
C. 防止中排承压力高;
D. 节省除盐水。
【单选题】
天然水经混凝处理后,水中的硬度___。
A. 有所降低;
B. 有所增加;
C. 基本不变;
D. 为零
【单选题】
遇到不同类型的树脂混在一起,可利用它们___的不同进行简单分离。
A. 酸碱性;
B. 粒度;
C. 密度;
D. 选择性。
【单选题】
测定水的硬度,常选用___作指示剂。
A. 铬黑T;
B. 甲基橙;
C. 酚酞;
D. 氯化亚锡。
【单选题】
石英砂滤池反洗操作时,滤层膨胀高度约为层高度的___。
A. 25%~50%;
B. 5%~10%;
C. 5%;
D. 10%