进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口_______相关法律、行政法规的规定检验合格。_答案

【单选题】

进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口_______相关法律、行政法规的规定检验合格。

A. 商品检验

B. 动植物检疫

C. 合格评定

D. 认证评估

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【单选题】

出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向_______备案。

A. 地方政府

B. 海关

C. 食品药品监管部门

D. 市场监管部门

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【单选题】

日本输华水产品需提供放射性物质检测合格证明和____。

A. 健康证书

B. 原产地证明

C. 检疫证书

D. 卫生证书

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【单选题】

食品安全国家标准由____会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

A. 国务院卫生行政部门

B. 海关总署

C. 国家食品安全评估中心

D. 农业农村部

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【单选题】

国家对____、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。

A. 保健食品

B. 健康食品

C. 老年食品

D. 营养食品

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【单选题】

首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报____备案。

A. 国务院食品药品监督管理部门

B. 海关总署

C. 农业农村部

D. 国务院卫生行政部门

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【单选题】

利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向____提交相关产品的安全性评估材料。

A. 国务院食品药品监督管理部门

B. 国务院卫生行政部门

C. 海关总署

D. 农业农村部

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【单选题】

海关对出口食品原料种植、养殖场实施_____管理。

A. 备案

B. 注册

C. 认证

D. 认可

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【单选题】

出口食品原料种植、养殖场应当建立原料的生产记录制度，生产记录应当真实，记录保存期限不得少于_____。

A. 2年

B. 3年

C. 4年

D. 5 年

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【单选题】

出口食品原料种植、养殖过程中违规使用农业化学投入品的，由海关责令改正，有违法所得的，处违法所得3倍以下罚款，最高不超过_____元。

A. 1万

B. 2万

C. 3万

D. 5 万

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【单选题】

自2019年_____起，取消首次进口预包装食品标签备案要求。

A. 9月1日

B. 10月1日

C. 11月1日

D. 12月1日

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【单选题】

_____应当负责审核其进口预包装食品的中文标签是否符合我国相关法律、行政法规规定和食品安全国家标准要求。

A. 进口商

B. 出口商

C. 承运人

D. 境外生产企业

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【单选题】

初乳是指奶畜产犊后____内的乳。

A. 1天

B. 7天

C. 14天

D. 30天

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【单选题】

进口食品收货人备案申请资料齐全的，海关应当受理并在____个工作日内完成备案工作。

A. 5

B. 10

C. 15

D. 20

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【单选题】

收货人应当妥善保存食品进口和销售记录，保存时间不得少于____。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 4年

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【单选题】

________可以用于保健食品。

A. 制何首乌

B. 川乌

C. 草乌

D. 朱砂

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【单选题】

经信息核准的三级风险信息应在____内报送上级部门。

A. 12小时

B. 24小时

C. 48小时

D. 72小时

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【单选题】

海关部门应在出具“检验检疫处理通知书”后____个工作日内上报不合格信息。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

进口婴幼儿配方奶粉，其报检日期到保质期截止日不足_____的，不予进口。

A. 1个月

B. 2个月

C. 3个月

D. 4个月

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【单选题】

饮料是指经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不超过质量分数_____的制品。

A. 0.10%

B. 0.50%

C. 1%

D. 2%

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【单选题】

婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院_____注册。

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 食品药品监督管理部门

D. 海关总署

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【单选题】

声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及_____。

A. 适宜人群

B. 不适宜人群

C. 功效成分

D. 治疗功能

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【单选题】

_____不属于预包装食品标签应当标明事项。

A. 保质期和贮存条件

B. 成分或者配料表

C. 净含量（规格）

D. 卫生要求

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【单选题】

进口预包装食品标签中营养成分表必须标注的核心营养素是_____。

A. 水分

B. 钙

C. 膳食纤维

D. 蛋白质

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【单选题】

_____可以不标注营养标签。

A. 雀巢速溶咖啡（固体饮料）

B. 百事可乐

C. 农夫山泉饮用水

D. 汇源果汁

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【单选题】

_____可以豁免强制标示营养标签。

A. 包装总表面积＞100cm2的食品

B. 包装最大表面面积＞20 cm2的食品

C. 每日食用量＞10g或10mL的预包装食品

D. 现制现售的食品

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【单选题】

进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容是_____。

A. 能量和营养素

B. 营养素含量水平的声称

C. 营养素的作用

D. 与普通食品的区别

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【单选题】

食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。

A. 矿泉水标准要求

B. 纯净水标准要求

C. 生活饮用水卫生标准要求

D. 蒸馏水标准要求

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【单选题】

备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。

A. 检验检疫合格证明

B. 原产地证明

C. 农（兽）药用药记录

D. 供货证明

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【单选题】

对装运出口_____的集装箱，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。

A. 新鲜食品

B. 特殊功能食品

C. 易腐烂变质食品、冷冻食品

D. 加工食品

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【单选题】

_____不适用于食糖国家标准中的定义。

A. 白砂糖

B. 淀粉糖

C. 方糖

D. 冰糖

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【单选题】

食品添加剂苯甲酸可以在_____。

A. 所有食品品种中不限量使用

B. 限定的食品品种中不限量使用

C. 限定的食品品种中按限量使用

D. 所有食品品种中限量使用

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【单选题】

根据《有机产品认证管理办法》，有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品，应当在获得有机产品认证后，方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，加施有机产品认证标志。

A. 100%

B. 95％

C. 90%

D. 85%

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【单选题】

获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。

A. 认证机构名称

B. 认证机构代码

C. 进口商

D. 认证委托人

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【单选题】

_____属于食品添加剂。

A. 山梨酸钾

B. 苏丹红

C. 三聚氰胺

D. 孔雀石绿

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【单选题】

特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。

A. 本产品有抗病毒作用

B. 本产品有减肥作用

C. 铁是血红细胞的形成因子

D. 膳食纤维具有润肠通便的作用

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【单选题】

国家实行出口食品生产企业_____管理制度。

A. 注册

B. 备案

C. 认可

D. 认证

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【单选题】

预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。

A. 30

B. 35

C. 40

D. 45

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【单选题】

进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。

A. 进口商

B. 进口代理商

C. 行业协会

D. 所在国家（地区）主管当局

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【单选题】

出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括_____计划。

A. 信用评价

B. 内部审核

C. 监督检查

D. 食品防护

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【单选题】

出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的，其产品_____。

A. 不予生产

B. 不予出口

C. 不予上市

D. 返工整理

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推荐试题

【单选题】

关于钎焊作业安全生产通用规程,说法错误的是___

A. 上岗前可以适当喝酒取暖

B. 工作前,操作人员要穿戴好防护用品

C. 钎焊设备不准放在高温或潮湿的地方

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【单选题】

氧气是一种___

A. 可燃气体

B. 助燃性气体

C. 惰性气体

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【单选题】

逆变焊机与其他焊机比较,它的显著优点是___

A. 高效

B. 节能

C. 高效节能

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【单选题】

各单位必须贯彻的消防工作___是:"预防为主、防消结合"。

A. 要求

B. 方法

C. 方针

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【单选题】

送风盔式面罩风源应是___

A. 二氧化碳

B. 纯氧

C. 净化的新鲜空气

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【单选题】

关于固定式排烟罩,下列说法错误的是___

A. 这类排气装置有侧抽、上抽和下抽三种

B. 适合于焊接操作地点固定、焊件较小情况下采用

C. 上抽的排气装置操作方便,排气效果也较好

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【单选题】

堆焊层金属产生开裂时,母材与堆焊层金属成分___

A. 相同

B. 相差较大

C. 相近

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【单选题】

热切割时不会产生的污染是___

A. 光污染

B. 电弧污染

C. 烟雾污染

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【单选题】

熔化极活性气体保护电弧焊用的保护气体不正确的是___

A. 氧气和二氧化碳混合气

B. 二氧化碳

C. 氩气

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【单选题】

阴燃是___的燃烧特点。

A. 气体

B. 液体

C. 固体

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【单选题】

干粉灭火器的优点不包括___

A. 灭火效力大

B. 速度快

C. 导电

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【单选题】

使用空气自然冷却的焊机,海拔高度不应超过___

A. 1000

B. 1500

C. 2000

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【单选题】

轻度电击者不会出现___

A. 短暂的面色苍白

B. 瞳孔扩大

C. 四肢软我

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【单选题】

为了保证激光器稳定运行,一般采用的电子控制电源其特点是___。

A. 慢响应、恒稳性低

B. 快响应、恒稳性高

C. 快响应、恒稳性低

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【单选题】

通常把在容器、锅炉、___内的焊、割作业,称为容器内焊割作业。

A. 小型管道

B. 中型管道

C. 大型管道

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【单选题】

设备焊补后,进料或进气的时间应在___时后进行

A. 冷却

B. 短暂冷却

C. 完全冷却

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【单选题】

登高作业时,焊条、工具和小零件应放在___

A. 脚踏板上

B. 衣服口袋内

C. 专用工具袋内

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【单选题】

焊接带有气压的锅炉储气筒及带压___，会造成火灾爆炸事故。

A. 附件

B. 零件

C. 部件

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【单选题】

钢在外力作用下,抵抗变形和断裂的能力是___力学性能指标

A. 强度

B. 塑性

C. 韧性

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【单选题】

中碳钢焊接时,由于母材金属含碳量较高,所以焊缝的含碳量也较高,容易产生___

A. 冷裂纹

B. 热裂纹

C. 延迟裂纹

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【单选题】

焊工在低频电磁场的作用下,器官组织及其功能___受到损伤。

A. 会

B. 不会

C. 将

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【单选题】

在密闭容器内进行熔化焊作业与在室外作业相比较,容器内作业___

A. 更安全

B. 更危险

C. 没有变化

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【单选题】

深熔激光焊时,保护气体的作用不包括___

A. 保护被焊部位免受氧化

B. 抑制等离子云的负面效应

C. 冷却

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【单选题】

采用堆焊过渡层法防止堆焊层金属开裂时,维焊层金属的硬度___。

A. 较低

B. 较高

C. 很高

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【单选题】

焊接时,关于焊芯作用说法错误的是___

A. 传导焊接电流,产生电弧把电能转换成热能

B. 焊芯本身熔化作为填充金属与液体母材金属熔合形成焊缝

C. 作用不大,可以去除

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【单选题】

人体直接触及或过分靠近电气设备及线路的带电导体而发生的触电现象称为___

A. 间接接触触电

B. 直接接触触电

C. 非接触触电

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【单选题】

在气焊气割工艺中,使用的焊丝直径的选择依据是___

A. 焊件的结构

B. 焊件的厚度和坡口形式

C. 火焰的种类

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【单选题】

焊机各个带电部分之间及其外壳对地之间必须符合绝缘标准的要求,其电阻值均不小于___MQ。

A. 1

B. 2

C. 3

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【单选题】

按焊条的用途分类,下列焊条中属于此分类方法的是___

A. 堆焊焊身

B. 碱性焊条

C. 酸性焊条

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【单选题】

下列___属于激光焊在舰船制造业的应用。

A. 车身拼焊

B. 加填充金属焊接大厚度板件

C. 薄钢带的焊接

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【单选题】

二氧化碳气体保护焊时,电弧温度约为___。

A. 3000℃至5000℃

B. 5000℃至8000℃

C. 6000℃至10000℃

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【单选题】

MZ-1000焊机送丝速度与电弧电压___

A. 无关系

B. 成反比

C. 成正比

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【单选题】

引起电光性眼炎的原因之一是:___照明不足,看不清焊缝,造成先引弧后戴面罩。

A. 场所内

B. 工作地点

C. 场所外

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【单选题】

埋弧焊焊接普通结构钢时,采用的焊剂为___

A. SJ301

B. HJ301

C. LJ301

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【单选题】

下列___不是非熔化极气体保护焊所用的气体

A. 氩气

B. 氦气

C. 二氧化碳

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【单选题】

下列不属于电弧焊的是___

A. 软钎焊

B. 二氧化碳气体保护焊

C. 氩弧焊

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【单选题】

有1个结晶水的碳酸钠工业名称为___。

A. 轻质碱

B. 重质碱

C. 纯碱

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【单选题】

技术安全具体不包括___

A. 失误一安全功能

B. 故障一安全功能

C. 以预防为主

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【单选题】

小孔型等离子弧焊也可以采用脉冲电流焊接，脉冲频率可以是___Hz。

A. 10

B. 15

C. 20

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【单选题】

下列选项中属于防有害烟尘措施的是___

A. 对在临近运行的生产装置区、油罐区内焊接作业,必须砌筑防火墙

B. 焊工焊接时必须正确穿戴好焊工专用防护工作服、绝缘手套和绝缘鞋

C. 加强焊工个人防护,工作时戴防护口罩

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