【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应___。
A. 立即辞退,不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退,不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位,不得从事任何供、管水服务工作
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答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前,向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L   
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L    
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L         
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错误的是___:
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施,冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错误的是___:
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的,并处货值金额___以上( )以下罚款。
A. 1倍;5倍
B. 1倍;10倍
C. 2倍;5倍
D. 5倍;10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,___,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上20000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时,不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的,由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下    
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下   
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所,不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品,通常pH大于()且水分活度大于___,易于微生物生长或产生毒素。
A. 6;0.85
B. 5.6;0.85
C. 4.6;0.8
D. 4.6;0.85   
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施,确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间,___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于___,设有温控装置。
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),采用热链工艺生产的食品,在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
推荐试题
【判断题】
金利保到期后可以自动转存。
A. 对
B. 错
【判断题】
金利保销户可由代理人代为办理,需出示代理人及被代理人有效身份证件。
A. 对
B. 错
【判断题】
金利保到期当日销户不管金额多少,可不提供户主身份证件。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠”产品不支持部分提前支取,到期后不自动转存。如逾期支取,逾期天数按支取日我行对外挂牌公告的活期利率计息。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠”存单可以办理质押,根据我行相关定期存单质押的有关规定办理,质押期限不得大于存单到期日。
A. 对
B. 错
【判断题】
定存冠产品支持部分提前支取,到期后不自动转存。
A. 对
B. 错
【判断题】
客户不慎将核心版“定存冠"存单遗失,可立即通过口头挂失、电话挂失等方式对存单进行挂失处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
定存冠提前支取应付利息=本金×实际存期天数×靠档利率÷365。
A. 对
B. 错
【判断题】
定存冠适用于绍兴银行对公、对私客户,并可用于质押业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
定存冠挂失,客户可到我行任一网点申请办理挂失业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠"开户能直接用现金开户也可以把钱存到活期存折(银行卡)内,然后做转账开户交易。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠”认购起点为1万元,追加金额以千计。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠”产品支持部分提前支取,到期后不自动转存。如逾期支取,逾期天数按支取日我行对外挂牌公告的活期利率计息。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠"存单可以更换凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠”不可以由同户名活期账户转账开立存单。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠”存单到期或逾期后销户,且单笔金额小于5万元,客户本人凭“定存冠”存单、支付密码到我行任一营业网点柜面办理销户,无须出示身份证件。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠”存单提前支取,但单笔金额小于5万元,客户凭“定存冠”存单、支付密码到我行任一营业网点柜面办理销户,无须出示身份证件。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠"存单支持批量开户,申请流程与业务规则跟普通定期存单一致。
A. 对
B. 错
【判断题】
个人客户在申请“定存冠”开户交易时,需填写《绍兴银行“定存冠”产品说明》,单位批量代发“定存冠”时,无需填写《绍兴银行“定存冠”产品说明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
定存冠不可以开立存款证明。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定存冠”的交易类型分为:冻结、部冻、止付、解付、质押、解质押、存款证明、口头挂失、书面挂失、解挂、挂失新开、电话挂失。
A. 对
B. 错
【判断题】
客户在办理“定存冠”开户申请时,可以出示我行个人活期账户(存折或银行卡)把申请资金预存到银行账户内转账开户,也可以直接申请现金开户。
A. 对
B. 错
【判断题】
“定利多”存款签约时,需存入所签约产品相应的保底金额
A. 对
B. 错
【判断题】
“定利多”存款支取(部提),其产品支取(部提)后账户余额不能小于客户所签约产品余额的保底金额,产品支取次不限。
A. 对
B. 错
【判断题】
绍兴银行“定利多”产品改签可在我行任一营业网点申请受理
A. 对
B. 错
【判断题】
“定利多”产品只能从低保底金额产品改签为高保底金额产品
A. 对
B. 错
【判断题】
定利多”存款灵活支取存款利息按月支付,根据对年、对月、对日规则,从签约日起每1个月的对应日期确定付息日,若相应月份没有对应日期,则该月最后一个自然日为付息日。
A. 对
B. 错
【判断题】
客户张先生1月10日签约定利多1号,于3月20日改签定利多3号,其产品改签生效日期为4月10日。
A. 对
B. 错
【判断题】
初始密码(指批量开户和代理开的卡)允许办理密码挂失。也可以办理凭证挂失和补发凭证,原密码仍为初始状态。
A. 对
B. 错
【判断题】
挂失申请书的挂失可以办理挂失解挂。
A. 对
B. 错
【判断题】
挂失新开,密码不再校验,卡的密码将重置,非卡的(存单,存折)密码将延用原来的密码。
A. 对
B. 错
【判断题】
本人办理的解挂新开时间为办理当日至30日内。
A. 对
B. 错
【判断题】
代理解挂新开只存在监护代理和法定代理的情况,是似同本人。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理挂失后,可在我行任一网点办理解挂新开。
A. 对
B. 错
【判断题】
公务卡挂失业务为不可逆转交易,交易成功后即办理了正式挂失,并收取相应的挂失费用,且不可以撤销该挂失。
A. 对
B. 错
【判断题】
存单在质押期间,存款行不得受理存款人提出的挂失申请。
A. 对
B. 错
【判断题】
无密账户可以在非开户网点挂失,但非开户网点不能直接办理挂失结清,必须进行挂失新开。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理书面挂失业务时,可以有他人代理
A. 对
B. 错
【判断题】
办理密码挂失业务时,可以有他人代理
A. 对
B. 错
【判断题】
由他人办理挂失业务,可以不出示户主身份证件,但是解挂时必须户主本人办理
A. 对
B. 错