【单选题】
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤___
A. 橙黄
B. 橙红
C. 黄绿
D. 绿黄
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
D
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或___色。
A. 绿
B. 浅绿
C. 黄绿
D. 密黄
【单选题】
___茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A. 原始社会
B. 西汉时期
C. 三国时期
D. 战国时期
【单选题】
___又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A. 兔毫盏
B. 玉书煨
C. 盖碗
D. 茶荷
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 河北唐山
C. 江西景德镇
D. 山东淄博
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质___。
A. 香味清高
B. 香味低淡
C. 香味馥郁
D. 滋味苦涩
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
A. 韵味
B. 叶底
C. 品种
D. 香气
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究___.
A. 不同茶叶品种所需水温不同
B. 不同茶叶外形煮水温度不同
C. 根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D. 不同的茶叶品种所需时间不同
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 清醇
B. 甜醇
C. 浓厚
D. 浓醇
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
A. 冷开水
B. 热水
C. 生水
D. 冰水
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
A. 花生
B. 开心果
C. 李干
D. 核桃
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry , wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
洞庭碧螺春的产地是___。
A. 安徽
B. 江西
C. 浙江
D. 江苏
推荐试题
【判断题】
可燃液体或固体燃烧时,从火焰结构来看,内焰比焰心和外焰的亮度强,所以,内焰的温度最高。
A. 对
B. 错
【判断题】
具备了燃烧的必要条件,燃烧一定能够发生。
A. 对
B. 错
【判断题】
在规定的试验条件下,液体或固体能发生持续燃烧的最低温度称为燃点。
A. 对
B. 错
【判断题】
火灾产生的烟气中含有大量的有毒成分,如CO、HCH、SO2、NO2等,而CO是火灾中导致人员死亡的主要燃烧产物之一。
A. 对
B. 错
【判断题】
防烟方式分为机械加压送风方式和自然通风方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
按燃烧对象可分为固体火灾、液体火灾、气体火灾。
A. 对
B. 错
【判断题】
常用水泵有:水环泵、刮片泵、喷射泵和活塞泵。
A. 对
B. 错
【判断题】
手抬机动消防泵具有适用性广、机动性强的优点,有时能发挥消防车不能替代的作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
在液体表面上能产生足够的可燃气蒸汽,遇火能发生一闪即灭的现象称为闪燃。
A. 对
B. 错
【判断题】
纸质、布质壁纸当单位重量小于300g/㎡,且直接粘贴在对级基材上,可以作为对级装修材料使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
消防器材装备种类繁多,按其功能不同可分为消防人员个人防护器材、供水设备、破拆设备。
A. 对
B. 错
【判断题】
水罐消防车分为普通消防车、中低压泵水罐消防车、高低压泵水罐车和高中低压泵水罐消防车。
A. 对
B. 错
【判断题】
空气泡沫炮适用于扑救大面积的油类火灾和非水溶性液体火灾。
A. 对
B. 错
【判断题】
特别重大火灾是指造成30人以上死亡,或者100人以上重伤,或者1亿元以上直接财产损失的火灾
A. 对
B. 错
【判断题】
重大火灾是指造成10人以上30人以下死亡,或者50人以上100人以下重伤,或者1000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。
A. 对
B. 错
【判断题】
较大火灾是指造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50人以下重伤,或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾
A. 对
B. 错
【判断题】
一般火灾是指造成3人以下死亡,或者10人以下重伤,或者1000万元以下直接财产损失的火灾。
A. 对
B. 错
【判断题】
1388二氧化碳的灭火作用主要是冷却。
A. 对
B. 错
【判断题】
常用的引水泵有:水环泵、刮片泵、喷射泵、手抬泵和活塞泵。
A. 对
B. 错
【判断题】
可燃物质在没有外部火花、火焰等火源的作用下,因受热或自身发热并蓄热,所发生的自行着火现象称为自燃。
A. 对
B. 错
【判断题】
热通过流动介质将热量由空间中的一处传到另一处的现象叫做热对流。
A. 对
B. 错
【判断题】
低倍数泡沫灭火剂发泡倍数小于20。
A. 对
B. 错
【判断题】
有毒物质密封桶主要用于收集并转运有毒物体和污染严重的土壤。
A. 对
B. 错
【判断题】
在急救中,一般应本着先抢后救、先重后轻、先急后缓、先近后远的顺序。
A. 对
B. 错
【判断题】
多用途滤毒罐在氧气含量不低于37%的情况下使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
担架搬运伤员时,上坡伤员头部朝下,下坡伤员头部朝上。
A. 对
B. 错
【判断题】
对错C干粉灭火器中的“错”的含意是表示固体火灾场所。
A. 对
B. 错
【判断题】
干粉灭火剂可用于扑救钠、钾、锌等金属火灾。
A. 对
B. 错
【判断题】
预作用系统是准工作状态时配水管道内不充水,由火灾自动报警系统自动开启雨淋阀后,转换为湿式系统的闭式系统
A. 对
B. 错
【判断题】
热成像仪,主要应用在黑暗、浓烟条件下观测火源及火势蔓延方向,观测消防队员进入现场情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
在燃烧反应过程中,如果发生的燃烧产物不能再燃烧,则称为不完全燃烧,其燃烧产物称为不完全燃烧产物。
A. 对
B. 错
【判断题】
物质在燃烧时生成的气体、蒸气和固体物质称为燃烧产物。
A. 对
B. 错
【判断题】
在燃烧反应过程中,如果生成的燃烧产物不能再燃烧,则称为不完全燃烧。
A. 对
B. 错
【判断题】
物质本身自燃和受热自燃,两种现象本质是一样的。
A. 对
B. 错
【判断题】
同型、同径水带串联系统的压力损失,可按压力损失叠加法或阻力系数法进行计算;同型、同径水带并联系统的压力损失,可按流量平分法或阻力系数法进行计算。
A. 对
B. 错
【判断题】
能帮助支持可燃物燃烧的物质称为可燃物。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用绳索进行救人、自救训练时,首先应对绳索进行动态荷载测试。操作人员要严格按照操作程序和动作要领实施训练。
A. 对
B. 错
【判断题】
侦察检测工作包括侦察检测有无发生爆炸、倒塌、毒物泄漏、触电等危险和妨碍救援行动等情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
消防车、消防艇前往执行火灾扑救或者应急救援任务,不受行驶速度、行驶路线、行驶方向和指挥信号的限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
起重时,气垫塞入物体下部面积必须在50%以上。
A. 对
B. 错