运行式浮动床停运落床的方法有___等落床法。_答案

【多选题】

运行式浮动床停运落床的方法有___等落床法。

A. 重力

B. 空气

C. 排水

D. 压力

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答案

ACD

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【多选题】

浮动床离子交换器可分为___浮动床。

A. 运行式

B. 连续式

C. 再生式

D. 混合式

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【多选题】

分流固定床由于改变进再生剂方式，故其具有___优点。

A. 提高出水水质

B. 提高周期制水量

C. 操作简便

D. 设备简单

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【多选题】

原水经钠离子交换后，其出水中___。

A. 硬度大大降低或基本消除

B. 碱度基本不变

C. 碱度改变

D. 溶解固形物稍有增加

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【多选题】

活性炭的再生方法为___。

A. 加热再生法

B. 化学再生法

C. 水蒸汽法

D. 生物再生法

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【多选题】

水处理中，盐酸计量箱可采用___防腐。

A. 衬胶

B. 铬镍钢

C. 聚氯乙烯

D. 玻璃钢内衬

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【多选题】

若再生剂中含有较大量杂质离子，将会造成___。

A. 树脂的再生程度下降

B. 再生后出水水质下降

C. 树脂全交换容量下降

D. 再生水平下降

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【多选题】

强酸性阳离子交换树脂可选择___作为再生剂。

A. 磷酸

B. 硫酸

C. 硝酸

D. 盐酸

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【多选题】

硫酸作为再生剂，其优点为___。

A. 价格便宜

B. 再生效果好

C. 易于采取防腐措施

D. 易于清除树脂的铁、污染

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【多选题】

盐酸作为再生剂，其缺点是___。

A. 价格高

B. 再生效果差

C. 防腐要求高

D. 不易清除树脂的铁污染

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【多选题】

新树脂在使用前经过预处理可达到___的目的。

A. 去除树脂中杂质

B. 提高树脂稳定性

C. 提高树脂工作交换容量

D. 活化树脂

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【多选题】

新树脂常含有___等杂质。

A. 重金属离子

B. 低聚物

C. 悬浮物

D. 油脂

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【多选题】

强酸型阳树脂在使用中常常会受到___等杂质的污染。

A. 悬浮物

B. 重金属

C. 油

D. 胶体硅

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【多选题】

强碱型阴树脂在使用中常常会受到___等杂质的污染。

A. 悬浮物

B. 铁的化合物

C. 胶体硅

D. 有机物

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【多选题】

若树脂受到污染，则其发生变化为___。

A. 树脂颜色变深

B. 出水水质下降

C. 树脂结构遭到破坏

D. 交换容量降低

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【多选题】

若强碱性阴树脂发生氧化，则其发生变化为___。

A. 颜色变深

B. 强碱性基团降解

C. 对硅的交换容量下降

D. 骨架断链

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【多选题】

若阳树脂发生氧化，则其发生变化为___。

A. 颜色变深

B. 体积增大

C. 易碎

D. 体积交换容量降低

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【多选题】

与强碱性凝胶型树脂相比较，强酸性凝胶型树脂具有___的特点。

A. 机械强度高

B. 交换容量大

C. 抗有机物污染能力强

D. 耐热性好

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【多选题】

离子交换树脂一般被制成球形，具有___等优点。

A. 阻力小

B. 水流均匀

C. 表面积大

D. 磨损小

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【多选题】

在一定条件下，当离子交换器树脂层高度增加时，则其___。

A. 树脂工作交换容量增大

B. 树脂层阻力增大

C. 再生频繁

D. 树脂利用率降低

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【多选题】

下列关于水泵吸水管路布置的要求中，正确的是___。

A. 所有水泵吸水管上都应设阀门

B. 每台水泵宜设置单独的吸水管

C. 吸水管应尽可能短

D. 吸水管可以上弯越过障碍物

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【多选题】

除碳器内部常用的填料有___。

A. 瓷环

B. 多面孔心塑料球

C. 塑料波纹板

D. 钢球

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【多选题】

当原水碱度较高（＞2mmol/L）时，则可经___处理，并经脱碳降低碱度。

A. 强酸性H－Na交换

B. 强酸性Na交换

C. 弱酸性H－Na交换

D. 弱酸性Na交换

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【多选题】

混合离子交换器应选用___材料做中排支管包套。

A. 涤纶

B. 尼龙

C. 锦纶

D. 聚乙烯

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【多选题】

当原水___时，做低压锅炉用水，可采用单级钠离子交换软化系统。

A. 含盐量＜500mg/L

B. 硬度＜5mmol/L

C. 碱度＜2mmol/L

D. pH＞7

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【多选题】

新的离子交换树脂在保管保存的时候应该___。

A. 保持树脂的水分，防止风干脱水

B. 防止受热和受冻

C. 避免与铁器、氧化剂和油等物质直接接触，防止树脂污染或氧化剂降解

D. 保存在50℃的水中

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【多选题】

在水中，金属腐蚀的影响因素有___。

A. 溶解氧

B. 温度

C. pH值

D. 水流速度

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【多选题】

水处理中，常用的非金属材料有___。

A. 橡胶衬里

B. 玻璃钢

C. 聚氯乙烯塑料

D. 聚四氟乙烯

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【多选题】

与复床相比，混合床的优点是___。

A. 出水水质好

B. 交换终点明显

C. 间断运行对出水水质的影响小

D. 树脂交换容量大

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【填空题】

1.化学水处理站设备规模为___，设备最大产水量是___。

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【填空题】

2.凝结水处理站规模：透平凝结水处理___，工艺凝结水处理___。

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【填空题】

3.酸碱罐区设___台浓度为___的容积为___的盐酸储罐，___台浓度为___的容积为___的液碱储罐。

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【填空题】

4.原水经___去除水中大部分___等杂质，保证出水满足阳床进水要求。

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【填空题】

5.阳床出水进入___，除去水中溶解二氧化碳后，由___送至阴床。

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【填空题】

6.凝结水处理站处理的凝结水主要来源于各装置___后和___所产生的凝结水。

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【填空题】

7.古雷锅炉给水水质指标：pH___，二氧化硅≤___，电导率≤___。

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【填空题】

8.古雷中和池废水pH排放标准为：___。

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【填空题】

9.凝结水处理站中所用的___空气和___空气均由___统一提供。

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【填空题】

10.化学水处理站按照流程顺序包括___、___和混合离子交换等主要处理单元。

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【填空题】

11.凝结水处理站工艺凝结水按照流程顺序包括换热、___、___和___等主要处理单元。

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【填空题】

12.化学水装置除盐水水质要求二氧化硅___，电导率___。

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【判断题】

即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g

A. 对

B. 错

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【判断题】

即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外

A. 对

B. 错

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【判断题】

未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次

A. 对

B. 错

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【判断题】

《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查

A. 对

B. 错

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【判断题】

取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》

A. 对

B. 错

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【判断题】

采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类

A. 对

B. 错

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【判断题】

潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机

A. 对

B. 错

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【判断题】

受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可

A. 对

B. 错

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【判断题】

进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可

A. 对

B. 错

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【判断题】

国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次

A. 对

B. 错

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【判断题】

在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测

A. 对

B. 错

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【判断题】

在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓

A. 对

B. 错

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