【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度
A. 对
B. 错
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序:监测人员登车后,关闭车门,按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征:蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等
A. 对
B. 错
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求:实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物,不用等到药物残留测定达到安全阈值,即可采集病媒生物
A. 对
B. 错
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测
A. 对
B. 错
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时,应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓
A. 对
B. 错
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
5G NR中一个1ms子帧包含( )个时隙
A. 3
B. 2
C. 1
D. 多
【单选题】
3D波束赋形说法正确的是( )。
A. 相当于双流波束赋形
B. 增加垂直方向波束
C. 增加水平方向波束
D. 是4G技术
【单选题】
下列选项中哪个是5G NR下PUCCH配置特点?( )
A. 跳频
B. 固定14个符号
C. 系统带宽两端
D. 灵活长度
【单选题】
RAKE接收机的基本原理是利用了( )技术 。
A. 时间分集
B. 极化分集
C. 分集接收
D. 频率分集
【单选题】
CDMA系统是自干扰系统,在反向链路主要是( )受限。
A. 干扰
B. CE
C. 功率
D. 码资源
【单选题】
在CDMA 1X系统中,下列( )消息不是由寻呼信道传送。
A. 信道列表消息
B. 接入参数消息
C. 系统参数消息
D. 切换指示消息
【单选题】
快衰落分为空间选择性快衰落.( )选择性快衰落和时间选址性快衰落。
A. 地点
B. 频率
C. 损耗
D. 合并
【单选题】
天线增益一般常用dBd和dBi两种单位,0dBd=( )dBi。
A. 12.15
B. 3
C. 6
D. 2.15
【单选题】
地铁覆盖中,各运营商通过( )将信号合路到泄漏电缆上。
A. 耦合器
B. 功分器
C. 滤波器
D. POI
【单选题】
EIRP是( )端口的发射功率。
A. 机顶口
B. 天线口
C. RRU口
D. 馈线口
【单选题】
引起基站覆盖范围小的可能原因有: ( )
A. 基站接收灵敏度变差
B. 地理环境的改变
C. 以上都是
D. 基站发射功率变低
【单选题】
室分系统设计中,有PS.T.ANT等常用英文缩写,其中PS代表( )。
A. 耦合器
B. 天线
C. 馈线
D. 功分器
【单选题】
在城市内,如果不考虑干扰因素,对无线电波传播影响最大的是: ( )
A. 快衰落
B. 建筑物吸收
C. 慢衰落
【单选题】
对于10W的功率,按dBm单位进行折算后的值应为?( )
A. 20 ?
B. 30
C. 40?
D. 10
【单选题】
网络结构虚拟化是指云端的虚拟基站集群构成虚拟网络,利用 SDN技术动态优化网络结构。( )
A. 正确
B. 错误
【单选题】
在DNS查询中,传输协议的查询是在下列哪一步进行的?( )
A. NAPTR
B. AAAA
C. SRV
【单选题】
重配置消息释放 DRB 承载, 问题定位为( )
A. 核心网与无线网配合问题
B. IMS 网络问题
C. 无线网问题
D. 核心网问题
【单选题】
为了提高小区覆盖的RSRP,采用RS power boosting技术,最高可以提高几个dB?( )
A. 3dB
B. 6dB
C. 9dB
D. 1dB
【单选题】
PBCH共占用( )个RB资源。
A. 7
B. 8
C. 9
D. 6
【单选题】
以下是哪个节点是eSRVCC中媒体面的锚点?( )
A. ATCF
B. ATGW
C. ACCAS
D. MME
E. Emsc
【单选题】
目前VoLTE不与以下哪个业务互斥?( )
A. 一号通
B. 一机双号
C. 短信回执
D. 来电助手
【单选题】
某小区下测试发现信号良好但是无法驻留,最终驻留到较弱的邻区,可能原因为( )。
A. 测量未配置
B. 邻区未配置
C. A3门限过高
D. 最小接入电平设置过高
【单选题】
以下哪个不属于RRC_CONNECTED状态特征?( )
A. NAS配置UE指定的DRX
B. 邻区测量
C. E-UTRAN中存在UE的上下文
D. 网络控制移动性过程,例如切换
【单选题】
VOLTE 的语音静默期是( )
A. 20ms
B. 80ms
C. 160ms
D. 40ms
E. 320ms
【单选题】
邻区比服务小区质量高于一个绝(相对)对门限,用于频内/ 频间基于覆盖的切换是基于( )事件的切换 。
A. A5
B. A2
C. B1
D. A3
【单选题】
使用 LTE 分组域支持话音业务的技术方案是:( )
A. VOLTE、SRVCC
B. 双待机
C. CSFB
【单选题】
什么是VoLTE?( )
A. 4G+高清语音
B. 视频通话
C. 语音通话
D. 4G+网络加速
【单选题】
MIB消息由( )信道承载。
A. PUSCH
B. BCH
C. PDCCH
D. PDSCH
【单选题】
LTE系统中,UE的位置更新流程是( )。
A. RAU
B. TAU
C. SAU
D. LAU
【单选题】
中国电信现有LTE/eHRPD间互操作,大都使用( )方式。
A. 重选
B. 优化切换方式
C. 非优化切换方式
D. 增强切换方式
【单选题】
VoLTE中的语音编码AMR-WB的码率有( )种
A. 9
B. 4
C. 16
D. 8
【单选题】
LTE FDD中,B2事件是指( )。
A. 异系统邻区好于门限
B. 邻区好于服务小区一个偏置
C. 服务小区差于门限1,且异系统邻区好于门限2
D. 服务区小区好于门限
【单选题】
定时器T300的作用是( )
A. UE监测到无线链路失败后转入RRC_IDLE状态的等待时间
B. UE等待RRC连接响应的时间
C. UE等待RRC重建响应的时间
D. UE监测无线链路失败的等待时间
【单选题】
天馈严重驻波比告警是指驻波比值( )
A. >1.5
B. >2
C. >3.0
D. >1.2
【单选题】
LTE中,DCI2a信息中TPC=1表示什么含义?( )
A. PUSCH信道功率降低1dB
B. PUCCH信道功率提升2dB
C. PUCCH信道功率提升0dB
D. PUSCH信道功率提升1dB
【单选题】
LTE中,一个用户同时最多可以有( )个承载。
A. 10
B. 11
C. 12
D. 9
【单选题】
对RSRP描述错误的是( )
A. 一定程度上可以用来反映移动台距离基站的远近,因此可以用来度量小区覆盖范围大小
B. 只通过RSRP即可以确定系统实际覆盖情况
C. RSRP是承载小区参考信号RE上的线性平均功率
D. RSRP是一个表示接收信号强度的绝对值
【单选题】
以下不属于OMC的功能是( )
A. 性能
B. 告警
C. 计费
D. 测试
【单选题】
随机接入的前导格式分为几种?( )
A. 5
B. 3
C. 4
D. 2
【单选题】
接口协议用于eNB间传输用户数据,( )使用非保证的传输协议。
A. UU
B. X2-UP
C. S1-UP
D. MME-UP