【单选题】
对机上饮用水进行采样,需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
A. 1名
B. 4名
C. 3名
D. 2名
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应___。
A. 立即辞退,不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退,不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位,不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前,向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L   
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L    
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L         
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错误的是___:
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施,冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错误的是___:
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的,并处货值金额___以上( )以下罚款。
A. 1倍;5倍
B. 1倍;10倍
C. 2倍;5倍
D. 5倍;10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,___,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上20000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时,不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的,由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下    
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下   
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所,不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品,通常pH大于()且水分活度大于___,易于微生物生长或产生毒素。
A. 6;0.85
B. 5.6;0.85
C. 4.6;0.8
D. 4.6;0.85   
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施,确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间,___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
推荐试题
【单选题】
路由表由多个要素组成,下列说法错误的是?___
A. Proto 显示学习此路由的路由协议
B. NextHop 显示此路由的本地接口地址
C. Pre显示此路由协议的优先级
D. Destination/Mask显示目的网络/主机的地址和掩码长度
【单选题】
如果DHCP客户端申请的IP地址已经被占用时,DHCP服务器会使用哪种报文作为应答?___
A. DHCP ACK
B. DHCP RELEASE
C.
D. HCP NAK
【单选题】
DHCP REQUEST报文一定是以广播形式发送的。___
A. 对
B. 错
【单选题】
DHCP客户端想要离开网络时发送哪种DHCP报文?___
A. DHCP DISCOVER
B. DHCP RELEASE
C.
D. HCP REQUEST
【单选题】
华为设备可以使用Telnet协议进行管理,关于该管理功能,以下哪个说法师正确的?___
A. Telnet默认使用的端口号为22,不可以修改
B. Telnet必须开启VTY接口接口,且最大为15
C. Telnet不支持基于用户名和密码的认证
D. Telnet不支持部署ACL来增加安全性
【单选题】
如图所示的拓扑以及交换机互联端口上的配置,可以判断标签为VLAN10的数据帧可以在两台交换机之间正常转发。___
A. 对
B. 错
【单选题】
交换机某个端口输出信息如下,下列说法错误的是?___
A. 如果数据帧携带的VLAN TAG为200,则交换机剥离VLAN TAG发出
B. 如果该端口收到不带VLAN TAG的数据帧则,则交换机需要添加VLAN
C. 该端口的链路类型为Hybrid类型
D. 如果数据帧携带的VLAN TAG为100,则交换机剥离VLAN TAG发出
【单选题】
VLANIF接口通过数据帧的哪个信息判断进行二层转发或者三层转发?___
A. 目的MAC
B. 源IP
C. 目的端口
D. 源MAC
【单选题】
两台路由器之间转发的数据包一定不携带VLAN TAG。___
A. 对
B. 错
【单选题】
VLAN标签中的Priority字段可以标识数据帧的优先级,此优先级的范围是?___
A. 0-15
B. 0-63
C. 0-7
D. 0-3
【单选题】
基于端口划分VLAN的特点是?___
A. 根据报文携带的IP地址给数据帧添加VLAN标签
B. 根据数据帧的协议类型、封装格式来分配VLAN ID
C. 主机移动位置不需要重新配置VLAN
D. 主机移动位置需要重新配置VLAN
【单选题】
PPP帧格式中的Protocol字段为0xC223,表示该协议是?___
A. CHAP
B. PAP
C. NCP
D. LCP
【单选题】
PPPoE客户端使用哪种方式向Server发送PADI报文?___
A. 广播
B. 单播
C. 组播
D. 任播
【单选题】
运用IKE协议为IPSec自动协商建立SA,可以支持在协商发起方地址动态变化情况下进行身份认证。___
A. 对
B. 错
【单选题】
缺省情况下在SNMP协议中,代理进程使用哪个端口号向NMS发送告警消息?___
A. 163
B. 161
C. 162
D. 164
【单选题】
如果报文匹配ACL的结果是“拒绝”,该报文最终被丢___
A. 对
B. 错
【单选题】
从安全性来讲,IPSec隧道模式优于IPSec传输模式。___
A. 对
B. 错
【单选题】
OSPFv3的邻接关系建立后的状态为?___
A. Loading
B. 2-way
C. Full
D. Down
【单选题】
54如图所示的网络,所有接口开启OSPFv3协议,则RouterA和Router B不能建立邻接关系。___
A. 对
B. 错
【单选题】
DHCPv6请求报文目的地址为?___
A. FF01::1:2
B. FF02::1:2
C. FF02::1
D. FF02::2
【单选题】
缺省情况下,在以太网链路上发送OSPFv3 HELLO报文的周期为多少秒?___
A. 30
B. 10
C. 20
D. 40
【单选题】
SR(SegmentRouting)将网络中的目的地址前缀/节点和邻接定义为段,并且为这些段分配SID(SegmentID)。通过对Adjacency SID(邻接段)和Prefix/Node SID(目的地址前缀/节点段)进行无序排列(Segment List),就得到一条转发路径。___
A. 对
B. 错
【单选题】
ARP协议能够根据目的IP地址解析目标设备MAC地址,从而实现链路层地址与IP地址的映射。(已确认)___
A. 对
B. 错
【单选题】
Tracert诊断工具记录下每一个ICMP TTL超时消息的(),从而可以向用户提供报文到达目的地所经过的IP地址。(单选)___
A. 目的端口
B. 源端口
C. 目的IP地址
D. 源IP地址
【单选题】
VLSM可以扩大任意IP网段,包括D类地址。___
A. 对
B. 错
【单选题】
VRP操作平台中pwd和dir命令都可以查看当前目录下的文件信息。 ___
A. 对
B. 错
【单选题】
66运行STP协议的交换机,端口在任何状态下都可以直接转化为Disabled状态。 ___
A. 对
B. 错
【单选题】
缺省情况下,交换机的桥优先级取值是32768。___
A. 对
B. 错
【单选题】
如下图所示,下列交换机的哪个端口会处于阻塞状态?___。
A. SWC的G0/0/2
B. SWC的G0/0/1
C. SWB的G0/0/3
D. SWA的G0/0/3
【单选题】
如下图所示,所有主机之间都可以正常通行,则SWBMAC地址和端口的对应关系正确的是?___
A. MAC-A G0/0/3 MAC-B G0/0/3 MAC-C G0/0/1
B. MAC-A G0/0/1 MAC-B G0/0/2 MAC-C G0/0/3
C. MAC-A G0/0/2 MAC-B G0/0/2 MAC-C G0/0/3
D. MAC-A G0/0/1 MAC-B G0/0/1 MAC-C G0/0/3
【单选题】
运行STP协议的交换机,只有在本交换机某个端口出现故障时才会发送TCN BPDU。 ___
A. 对
B. 错
【单选题】
生成树协议中端口ID总长度是多少bit?___
A. 16
B. 4
C. 2
D. 8
【单选题】
如图所示,关于此网络拓扑图描述正确的是()。___
A. 此网络中有6个冲突域
B. 此网络中有6个广播域
C. 此网络中有12个冲突域
D. 此网络中有2个广播域
【单选题】
下列关于RSTP协议中Backup端口说法正确的是?(单选)___
A. Backup端口作为指定端口的备份,提供了另一条从根桥到相应网段的备份通路
B. Backup端口既转发用户流量又学习MAC地址
C. Backup端口不发用户流量但是学习MAC地址
D. Backup端口提供了从指定桥到根的另一条可切换路径,作为根端口的备份端口
【单选题】
交换机组成的网络不开启STP,一定出现二层环路。___
A. 对
B. 错
【单选题】
当运行标准STP协议的交换机某个端口收到次优的BPDU时,立刻从此端口发送自己的配置BPDU。___
A. 对
B. 错
【单选题】
如下图所示的网络,所有路由器运行OSPF协议,链路上方为Cost值的大小,则RA到达网络10.0.0.0/8的路 径为?___
A. A-B-D
B. RA无法到达10.0.0.0/8
C. A-D
D. A-C-D
【单选题】
79如Ro下ute图r B所,示则的在R网ou络te,rA管输入理哪员条希命望令 R可o以u实ter现A此使需用求?静态(路单由选的) 方式,指定优先通过G0/0/1端口发送数据包给 ___
A. ip route-static 10.0.2.2 255.255.255.255 10.0.12.2 ip route-static 10.0.2.2 255.255.255.255 10.0.21.2 preference 40
B. ip route-static 10.0.2.2 255.255.255.255 10.0.12.2 ip route-static 10.0.2.2 255.255.255.255 10.0.21.2 preference 70
C. ip route-static 10.0.2.2 255.255.255.255 10.0.12.2 ip route-static 10.0.2.2 255.255.255.255 10.0.21.2
D. ip route-static 10.0.2.2 255.255.255.255 10.0.12.2 preference 70 ip route-static 10.0.2.2
【单选题】
关于此命令描述正确的是___。
A. 该路由的优先级为100
B. 此命令配置了一条到达192.168.1.1网络的路由
C. 此命令配置了一条到达10.0.12.0网络的路由
D. 如果路由器通过其他协议学习到和此路由相同目的网络的路由,路由器将会优先选择此路由
【单选题】
网络结构和OSPF分区如图所示,图中除了R1之外,路由器R2、R3和R4都是OSPF的ABR路由器。___
A. 对
B. 错