在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是____答案

【单选题】

在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是___

A. 百分记分法

B. 限定记分法

C. 限定缺陷法

D. 商品分级法

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答案

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【单选题】

在受工业污染的混杂成分中，大气中的___对金属商品的腐蚀危害最大。

A. SO2

B. O2

C. NH3

D. 尘埃

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【单选题】

为防止食品发生酶变及物理变化，冷冻温度至少须低于___。

A. -18℃

B. -12℃

C. -30℃

D. -5℃

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【单选题】

商品质量认证的安全认证属于___

A. 强制性认证

B. 推荐性认证

C. 自愿性认证

D. 国内认证

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【单选题】

___适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法

A. 简单随机抽样法

B. 分组随机抽样法

C. 等距随机抽样法

D. 阶段随机抽样法

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【单选题】

商品条码最早产生于___

A. 日本

B. 中国

C. 加拿大

D. 美国

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【单选题】

对于体弱的病人来说是最主要、最快捷的营养来源是___

A. 单糖

B. 双糖

C. 多糖

D. 糖化合物

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【单选题】

各种日用消费品主要贮存在___

A. 库房

B. 货棚

C. 货场

D. 车间

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【单选题】

是___条码。

A. EAN-8

B. EAN-13

C. UPC-E

D. UPC

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【单选题】

销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的___

A. 保护功能

B. 容纳功能

C. 便利功能

D. 促销功能

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【单选题】

金属的析氢腐蚀一般发生于___。

A. 中性溶液

B. 碱性溶液

C. 酸性溶液

D. 以上皆可

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【单选题】

属于___包装标志。

A. 包装贮运图示标志

B. 危险货物包装标志

C. 收发货

D. 集合

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【单选题】

霉变是指由于___在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。

A. 野生酵母

B. 腐败细菌

C. 寄生细菌

D. 霉菌

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【单选题】

仓库按照使用性能分类，可分为营业型仓库和___

A. 流通型仓库

B. 普通仓库

C. 自用型仓库

D. 露天仓库

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【单选题】

属于化学变化的是___

A. 挥发

B. 熔化

C. 水解、分解

D. 粘结

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【单选题】

下列商品储存在一起不会串味的是___

A. 大米、腊肉

B. 茶叶、肥皂

C. 煤油、桐油

D. 卷烟、樟脑丸

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【单选题】

可以按香型来划分的酒类是___

A. 啤酒

B. 葡萄酒

C. 黄酒

D. 白酒

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【单选题】

将缓冲材料适当地放置在内装物和包装容器之间，用以减轻冲击和振动、使内装物免收损坏的技法是___。

A. 集合包装技法

B. 防潮包装技法

C. 防震包装技法

D. 防霉包装技法

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【单选题】

无机盐是物质经高温(550～600℃)煅烧后残留下来的不挥发物，也称___。

A. 矿物质

B. 杂质

C. 碳水化合物

D. 粗纤维

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【单选题】

下列包装中，不适合作食品包装的是___

A. PE

B. PVC

C. PS

D. PVDC

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【单选题】

___是金属商品的重要破坏形式。

A. 老化

B. 氧化

C. 分解

D. 腐蚀

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【单选题】

商品使用价值的大小是由___来衡量的。

A. 消费需要

B. 商品属性

C. 商品价格

D. 商品品种和质量

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【单选题】

不属于服用性质量指标的是___。

A. 起毛起球性

B. 抗静电性

C. 舒适性

D. 缩水性

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【单选题】

___是一种营养食品，有“液体面包”之称。

A. 面包

B. 白兰地

C. 茶叶

D. 啤酒

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【单选题】

属于___包装标志。

A. 包装贮运图示标志

B. 危险货物包装标志

C. 收发货

D. 集合

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【单选题】

常见的12度啤酒指___的浓度为12%。

A. 酒精

B. 原麦汁

C. 二氧化碳

D. 氨基酸

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【单选题】

大包装是指___

A. 挂式包装

B. 配套包装

C. 运输包装

D. 销售包装

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【单选题】

商品学是研究___的科学。

A. 商品质量

B. 商品品种

C. 商品消费

D. 商品使用价值及其变化规律

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【单选题】

气相防霉腐的原理是改变气体组成成分，降低___的浓度，抑制微生物的活动。

A. 氧

B. 二氧化碳

C. 氮

D. 氯

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【单选题】

EAN/UCC-13代码的结构有___层次。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

对已有产品国家标准的企业，鼓励制定___国家标准的企业标准。

A. 参照

B. 等同

C. 低于

D. 高于

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【单选题】

商品的使用价值就是商品的___

A. 功能

B. 有用性

C. 价值性

D. 价格

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【单选题】

___尤其适用于批量较大且质量也可能波动较大的商品批量。

A. 简单随机抽样

B. 系统随机抽样

C. 分层随机抽样

D. 分组随机抽样

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【单选题】

需要进行全数检验的商品是___

A. 牛奶

B. 电缆

C. 电器漏电性

D. 服装

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【单选题】

___是细菌作用于食品中的蛋白质而发生的分解反应。

A. 腐败

B. 霉腐

C. 发酵

D. 霉变

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【单选题】

最有营养价值的饮料酒是___

A. 白酒

B. 黄酒

C. 啤酒

D. 葡萄酒

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【单选题】

下列哪种材料更适合名酒的包装___

A. 玻璃

B. 竹类

C. 陶瓷

D. 金属材料

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【单选题】

商品能被水蒸气或其他气体透过的性质称为___性。

A. 透水性

B. 透湿性

C. 透气性

D. 吸水性

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【单选题】

对被检商品逐个或逐件进行检验是___

A. 抽样检验

B. 免于检验

C. 全数检验

D. 破坏性检验

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【单选题】

商品学起源于___

A. 美国

B. 英国

C. 意大利

D. 德国

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【单选题】

啤酒按___分类可分为低浓度型、中浓度型和高浓度型。

A. 酒精浓度

B. 麦芽汁浓度

C. 二氧化碳浓度

D. 含糖量

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推荐试题

【单选题】

社会意识是___

A. 社会的精神生活过程

B. 社会的政治生活过程

C. 人们改造自然的过程

D. 人们改造社会的过程

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【单选题】

历史唯物主义和历史唯心的根本区别在于 ___

A. 是否承认社会存在决定社会意识

B. 是否承认社会意识具有相对独立性

C. 是事承认社会发展有规律性

D. 是否承认阶级和阶级斗争

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【单选题】

使人与自然既区别开来又联系起来的基础是___

A. 地理环境

B. 生产资料

C. 生产劳动

D. 社会意识

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【单选题】

社会存在是___

A. 社会环境

B. 社会物质生活条件的总和

C. 社会生活精神方面的总和

D. 占统治地位的生产关系的总和

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【单选题】

物质资料的生产方式是___

A. 经济基础与上层建筑的统一

B. 生产力与生产关系的统一

C. 经济和政治的统一

D. 社会存在与社会意识的统一

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【单选题】

上层建筑结构中的核心是___

A. 国家元首

B. 意识形态

C. 国家政权

D. 政党

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【单选题】

下列观点中，正确表达了人的本质的是___

A. 人之初，性本善

B. 人天生是政治动物

C. 人是符号动物

D. 人的本质在其现实性上是一切社会关系的总和

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【单选题】

使人与自然既区别开来又联系起来的基础是___

A. 地理环境

B. 生产资料

C. 生产劳动

D. 社会意识

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【单选题】

上层建筑系统的两大组成部分是___

A. 政治上层建筑和思想上层建筑

B. 政治制度和法律制度

C. 国体和政体

D. 政治法律制度和政治法律思想

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【单选题】

国家的起源在于它是___

A. 阶级妥协的结果

B. 人们订立契约的结果

C. 阶级矛盾不可调和的产物

D. 使用暴力的结果

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【单选题】

生产关系的根本内容是___

A. 分配关系

B. 生产资料所有制关系

C. 人们在生产中的地位

D. 参加生产劳动与否

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【单选题】

“蒸汽、电力和自动纺织机甚至是比巴尔贝斯、拉斯拜尔和布朗诸位公民更危险万分的反革命家。”这一论断的含义是___

A. 科技革命是对统治阶级的极大威胁

B. 科技革命对变革社会制度具有直接的决定作用

C. 滥用科技革命的成果会对人类造成“危险”

D. 科技革命导致社会政治革命

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【单选题】

人民群众既是历史的“剧中人”，又是历史的“剧作者”，这是___

A. 唯心主义的观点

B. 折中主义的观点

C. 历史唯物主义的观点

D. 历史循环论的观点

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【单选题】

社会改革的根本目的在于___

A. 改变社会主义制度

B. 完善社会主义制度

C. 解放和发展生产力

D. 实现社会公平

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【单选题】

在生产、分配、交换、消费的相互关系中，起决定作用的是___

A. 生产

B. 分配

C. 交换

D. 消费

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【单选题】

生产力和生关系的统一构成___

A. 经济基础

B. 上层建筑

C. 生产方式

D. 人和自然之间的关系

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【单选题】

商品是___

A. 直接以交换为目的而生产的劳动产品

B. 直接满足生产者需要的劳动产品

C. 不进入商品流通而满足人们需要的劳动产品

D. 直接以税收形式上缴的劳动产品

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【单选题】

商品的二因素是指___

A. 价值与价格

B. 使用价值与价格

C. 使用价值和价值

D. 交换价值和价值

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【单选题】

决定商品交换比例的是___

A. 商品的效用

B. 商品的使用价值

C. 商品的价值

D. 市场上的供求关系

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【单选题】

商品经济的基本矛盾是___

A. 使用价值与价值的矛盾

B. 具体劳动与抽象劳动的矛盾

C. 私人（或局部）劳动与社会劳动的矛盾

D. 交换价值与价值的矛盾

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【单选题】

商品价值是___

A. 使用价值的内容与基础

B. 交换价值的内容和基础

C. 商品交换价值的表现形式

D. 商品的价格表现形式

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【单选题】

决定商品价值量的是___

A. 个别劳动时间

B. 社会必要劳动时间

C. 剩余劳动时间

D. 超额劳动时间

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【单选题】

商品的价值量与劳动生产率成___

A. 反比

B. 正比

C. 没关系

D. 在一定条件下按相同方向变化

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【单选题】

劳动生产率和单位商品价值量的关系是___

A. 劳动生产率提高时单位商品价值量提高

B. 劳动生产率提高时单位商品价值量下降

C. 劳动生产率下降时单位商品价值量下降

D. 劳动生产率下降时单位商品价值量不变

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【单选题】

商品生产者要在竞争中取得有利地位，必须使自己生产商品所耗费的个别劳动时间___

A. 大于社会必要劳动时间

B. 小于社会必要劳动时间

C. 等于社会必要劳动时间

D. 小于最高的个别劳动时间

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【单选题】

货币的基本职能是___

A. 价值尺度和流通手段

B. 价值尺度和贮藏手段；*--

C. 流通手段和支付手段

D. 贮藏手段和世界货币

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【单选题】

货币的本质是___

A. 生产关系

B. 物品

C. 固定充当一般等价物的特殊商品

D. 纸币

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【单选题】

价值规律的表现形式是___

A. 价格等于价值

B. 价格围绕价值上下波动

C. 价格高于价值

D. 价格低于价值

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【单选题】

社会分工是指___

A. 不同部门之间和各部门内部的劳动分工

B. 同一部门内部的劳动分工

C. 按性别和年龄自然形成的分工

D. 企业内部的分工

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【单选题】

货币转化为资本的前提条件是___

A. 劳动力成为商品

B. 带来剩余价值

C. 劳动过程和价值增殖过程的统一

D. 劳动过程和价值形成过程的统一

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【单选题】

资本主义生产过程的特点是___

A. 劳动过程和价值增殖过程的统一

B. 劳动过程和价值形成过程的统一

C. 绝对剩余价值生产和相对剩余价值生产的统一

D. 简单再生产和扩大再生产的统一

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【单选题】

资本增殖是发生在：___

A. 流通中

B. 生产中

C. 购买中

D. 销售中

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【单选题】

在资本主义生产中，工人新创造的全部价值是___

A. 劳动力自身价值和剩余价值

B. 商品的价值

C. 剩余价值

D. 劳动力自身的价值

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【单选题】

作为资本的货币和作为流通手段的货币的根本区别在于___

A. 能否买到商品

B. 能否买到生产资料．

C. 能否买到生活资料

D. 能否带来剩余价值

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【单选题】

按价值周转方式划分，生产资本可以划分为___

A. 不变资本和可变资本

B. 固定资本和流动资本

C. 货币资本和商品资本

D. 产业资本和商业资本

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【单选题】

同时属于不变资本和固定资本的生产资料是___

A. 设备

B. 原料

C. 燃料

D. 辅助材料

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【单选题】

资本积累的源泉是___

A. 剩余价值

B. 交换价值

C. 商品的价值

D. 社会产品

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【单选题】

在80年代中后期，由于温州很多企业生产假冒伪劣产品，导致了在全国市场上抵制“温州货”现象。这表明___

A. 使用价值是价值的物质承担者

B. 生产商品的个别劳动时间少于社会必要劳动时间

C. 生产商品的个别劳动时间多于社会必要劳动时间

D. 价值是使用价值的前提和基础

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【单选题】

资本有机构成提高的前提是___

A. 技术进步

B. 社会资本增大

C. 剩余价值率提高

D. 劳动力转化为商品

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【单选题】

生产资料生产之所以优先增长是因为___

A. 扩大再生产主要依靠生产资料

B. 技术进步引起资本有机构成提高

C. 生产资料生产比生活资料生产重要

D. 生产资料生产周期比生活资料生产周期长

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