【多选题】
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,还应当____。
A. 对社会和公众负责
B. 保证食品安全
C. 接受社会监督
D. 承担社会责任
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答案
ABCD
解析
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相关试题
【多选题】
制定食品安全标准,应当以保障公众为宗旨,做到____。
A. 科学
B. 合理
C. 安全
D. 可靠
【多选题】
____进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 预包装食品
【多选题】
食品经营者采购食品,应当____。
A. 查验供货者的许可证
B. 查验食品合格的证明文件
C. 检查相关人员身份证件
D. 检查生产规模是否符合要求
【多选题】
在中华人民共和国境内从事____活动,应当遵守《食品安全法》。
A. 食品生产和加工,食品销售和餐饮服务
B. 食品添加剂的生产经营
C. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
____,应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度,对____进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中____危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,海关应当____。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括____。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂____记录。
A. 进口
B. 销售
C. 运输
D. 贮存
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理,建立信用记录,并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验,要用________,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____,建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品,由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
_____应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并对标签、说明书的内容负责。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
海关总署应当定期公布_____名单。
A. 已经备案的境外出口商
B. 已经备案的代理商
C. 已经备案的进口商
D. 已经注册的境外食品生产企业
【多选题】
海关部门应当建立信息收集网络,依法收集、汇总、通报______。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 行业协会、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息
D. 境外行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具,_____应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验;未经检验或者经检验不合格的,不准装运。
A. 承运人
B. 装箱单位
C. 装箱单位的代理人
D. 出口商
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品,违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的,进口商应当向海关人员提交其_____。
A. 合格证明材料
B. 进口预包装食品的标签原件和翻译件
C. 中文标签样张
D. 完税证明
【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的________进行评估和审查,并根据评估和审查结果,确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
A. 生产
B. 加工
C. 储存
D. 销售
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时,应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
A. 越南
B. 美国
C. 印度
D. 阿根廷
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
A. 进口
B. 销售
C. 运输
D. 贮存
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称,其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
【多选题】
下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述,正确的是:_______。
A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书
B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式
D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
预包装的食品的包装上应当有标签,标签应当标明_______。
A. 贮存条件
B. 名称
C. 保质期
D. 生产日期
【多选题】
生产_______的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 其他专供特定人群的主辅食品
【多选题】
出口食品生产企业_______,海关应当注销《备案证明》。
A. 《备案证明》有效期届满,未申请延续的
B. 依法终止或者申请注销的
C. 《备案证明》依法被撤销的
D. 出口食品发生重大安全卫生事故的
【多选题】
营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
推荐试题
【单选题】
妊娠6个月以前胎心音听诊最清楚部位___
A. 右下腹
B. 左上腹
C. 脐下正中线处
D. 右上腹
E. 左下腹
【单选题】
肠结核的好发部位是___
A. 直肠肠、乙状结
B. 降结肠
C. 横结肠
D. 升结肠
E. 回盲部
【单选题】
剖宫产术后护理中。下列哪项不对___
A. 术后平卧,次日改半卧位
B. 术后12h内密切注意阴道流血情况
C. 术后可立即拔出留置导尿管
D. 保持外阴清洁
E. 术后2~3天,可坐起
【单选题】
为了解盆腔后半部的情况。可采用下列哪项检查___
A. 双合诊
B. 三合诊
C. 腹部触诊
D. 外阴视诊
E. 阴道窥器检查
【单选题】
急性白血病患者出现头痛、恶心、呕吐、颈项强直等症状常提示___
A. 颅内出血
B. 败血症
C. 脑膜白血病
D. 上消化道出血
E. 脑栓塞
【单选题】
Perthes(波化)试验是用来确定___
A. 深静脉是否通畅
B. 大隐静脉瓣膜功能
C. 交通支瓣膜功能
D. 小隐静脉瓣膜功能
E. 髂静脉通畅情况
【单选题】
多根肋骨多处骨折的护理重点是___
A. 给氧
B. 止痛
C. 控制纵膈摆动
D. 控制纵隔向患侧移位
E. 控制纵膈向健侧移位
【单选题】
哪种卵巢囊肿易发生蒂扭转___
A. 浆液性囊腺瘤
B. 黏液性囊腺瘤
C. 纤维瘤
D. 颗粒细胞瘤
E. 畸胎瘤
【单选题】
血中β球蛋白依其作用被称为___
A. 运铁蛋白
B. 铁蛋白
C. 血清铁
D. 贮存铁
E. 血红素
【单选题】
急性心肌梗死24小时内禁用___
A. β受体阻滞剂
B. 钙离子拈抗剂
C. 硝酸酯制剂
D. 洋地黄制剂
E. 镇痛
【单选题】
Ⅱ型呼吸衰竭病人的主要诱因是___
A. 过度劳累
B. 精神紧张
C. 呼吸道感染
D. 营养不良
E. 长期吸烟
【单选题】
导致慢性支气管炎反复感染的重要因素是___
A. 大气污染
B. 冷空气刺激
C. 吸烟
D. 体内有慢性病灶
E. 过敏反应
【单选题】
急性白血病与急性再障不同点是___
A. 胸骨压痛
B. 发热
C. 贫血
D. 出血
E. 食欲不佳
【单选题】
超声探查及液性暗区,不可能的疾病是___
A. 肝脓肿
B. 肝硬化
C. 肝囊肿
D. 肝癌中心液化
E. 肝包虫病
【单选题】
有机磷农药中毒高热为何必须降温___
A.
B. 避免肾衰竭
C. 避免肝受损
D. 降低脑耗氧
E. 避免抽搐
【单选题】
下列哪项不属于嗜睡的表现特点___
A. 患者处于病理性睡眠状态
B. 需强烈刺激,如压迫眶上神经,才勉强唤醒
C. 醒后可保持短暂醒觉状态
D. 反应比较迟钝
E. 一旦刺激去除,又迅速入睡
【单选题】
类风湿关节炎病人体最常见的自身抗体是___
A. 抗核抗体
B. 抗单链-DNA抗体
C. 抗双链-DNA抗体
D. 抗Sm抗体
E. 类风湿因子
【单选题】
混合性呼吸困难的发生机制是___
A. 上呼吸道狭窄或梗阻
B. 肺组织弹性减弱
C. 小支气管痉挛性狭窄
D. 呼吸面积减少
E. 呼吸中枢受到抑制
【单选题】
关于心脏杂音的描述不正确的是___
A. 杂音最响部位多为病变瓣膜所在部位
B. 不同时间出现的杂音有不同的意义
C. 病变不同,杂音性质亦不同
D. 杂音传导愈远响度愈弱,但性质不变
E. 杂音响度与病变程度相平行
【单选题】
癌肿转移引起淋巴结肿大的以下特征中,哪项是错误的___
A. 局部红肿
B. 质地坚硬
C. 无压痛
D. 固定不活动
E. 与周围组织粘连
【单选题】
下列哪项不是支气管扩张的临床表现___
A. 慢性咳嗽
B. 大量脓痰
C. 反复咯血
D. 发热、疲乏
E. 吸气性呼吸困难
【单选题】
急性胰腺炎的最常见病因为___
A. 胆结石
B. 大量饮酒
C. 胆道蛔虫
D. 胆道肿瘤
E. 暴饮暴食
【单选题】
左心功能不全所致呼吸困难提示___
A. 上腔静脉淤血
B. 肺淤血
C. 体静脉淤血
D. 门静脉淤血
E. 下腔静脉淤血
【单选题】
急性白血病化疗诱导缓解成功时骨髓原始白细胞___
A. >30%
B. >10%
C. <5%
D. >40%
E. >50%
【单选题】
42岁男性患者,常有中上腹隐痛6年余,消化不良症状明显。检查:肝、脾未及,肝功能正常。最大胃酸分泌量为3.5mmol/h。可能为下列哪种疾病___
A. 慢性浅表性胃炎
B. 慢性萎缩性胃炎
C. 慢性肥厚性胃炎
D. 十二指肠球部溃疡
E. 溃疡型胃癌
【单选题】
风湿性疾病有一定特征性的临床表现是___
A. 发热的类型
B. 疼痛性质与关节活动关系
C. 与饮食时间相关
D. 与饮食内容相关
E. 全身肌酸痛
【单选题】
关于2型糖尿病的描述,下列哪项是错误的___
A. 起病较急
B. 多伴肥胖
C. 酮症少见
D. 症状较轻
E. 血浆胰岛素正常
【单选题】
生长速度快,恶性度高,对化疗敏感的肺癌是___
A. 鳞癌
B. 小细胞未分化癌
C. 大细胞未分化癌
D. 腺癌
E. 支气管肺泡癌
【单选题】
肝癌病人首选的治疗方法为___
A. 内科治疗
B. 放射疗法
C. 免疫疗法
D. 手术切除治疗
E. 肝动脉栓塞成形术或结扎术
【单选题】
肝性脑病的常见诱因错误的是___
A. 上消化道出血
B. 大量排钾利尿
C. 放腹腔积液
D. 疼痛
E. 高蛋白饮食
【单选题】
肺结核患者咯血后发热持续不退,常提示___
A. 继续出血
B. 病灶扩散
C. 合并其他感染
D. 残血被机体吸收
E. 药物反应
【单选题】
肝硬化最危重的死亡原因是___
A. 感染
B. 肝性脑病
C. 食管及胃静脉曲张破裂
D. 痔出血
E. 营养不足
【单选题】
甲状腺功能亢进病人为何要补钾___
A. 避免肠胀气
B. 避免发生周期性麻痹
C. 避免肌无力
D. 大便排钾多
E. 呕吐排钾多
【单选题】
儿童,5岁,吃饭时常把饭碗打破,屡受家长斥责。一次吃饭时,其母发觉小孩眼睛发直,随即饭碗坠地,数秒钟后正常,最有可的诊断是___
A. 癫癎小发作
B. 晕厥
C. 癔病
D. 精神病
E. 精神运动性发作意病
【单选题】
十二指肠溃疡压痛点位于___
A. 在心尖区
B. 剑突右侧
C. 左季肋下
D. 剑突右侧或下方
E. 右肋下
【单选题】
在高血压病发病中占主导地位的因素是___
A. 水钠滞留
B. 肾素一血管紧张素一醛固酮系统失调
C. 肾上腺素、去甲肾上腺素增多
D. 血管内皮功能异常
E. 高级神经中枢功能紊乱
【单选题】
血胆固醇减低可见于___
A. 肝性脑病
B. 高血压脑病
C. 糖尿病
D. 脑出血
E. 甲状腺功能减退
【单选题】
急性特发性血小板减少性紫癜特点___
A. 急性未治可颅内出血
B. 急性未治半年后转为慢性
C. 急性未及时治疗可发生胃出血
D. 急性治疗者仍可急性心梗死亡
E. 80%未治者半年内自愈
【单选题】
关于胸膜摩擦音正确的是___
A. 常见于前胸上部
B. 听诊器加压后减弱
C. 吸气时消失
D. 屏住呼吸则消失
E. 常见于胸腹腔积液
【单选题】
护理体检的最终目的是为了___
A. 全面采集病人资料
B. 纠正医生不妥诊断
C. 解决病人健康问题
D. 取得病人的信任
E. 结合病史作出医疗诊