【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度
A. 对
B. 错
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序:监测人员登车后,关闭车门,按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征:蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等
A. 对
B. 错
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求:实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物,不用等到药物残留测定达到安全阈值,即可采集病媒生物
A. 对
B. 错
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测
A. 对
B. 错
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时,应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
按照《银行业金融机构信息科技外包风险监管指引》规定,银行业金融机构应当建立明确的服务目录、服务水平协议以及服务水平监控评价机制,并确保外包服务监控基础数据和评价结果的真实性和完整性,且数据至少需保存到服务结束后半年
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《银行业金融机构信息科技外包风险监管指引》规定,对于无法满足外包服务要求或发生重大事件的情况,银行业金融机构应当在充分评估其影响及制定退出计划的前提下,考虑主动要求服务提供商终止服务,情节特别严重的,可考虑取消准入资质,并报监管机构申请对其核准。对于关联外包,银行业金融机构不得因为关联关系而影响服务提供商退出机制的落实
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《银行业金融机构信息科技外包风险监管指引》规定,服务提供商在外包服务中存在违法违规、管理过失、服务质量低下并造成严重后果等问题,银监会定期向银行业发布服务提供商风险预警,公布机构名单、服务信息等,要求银行业金融机构禁止相关服务提供商承担银行业信息科技外包服务,禁止期至少为一年
A. 对
B. 错
【判断题】
2009年,XX银行发生一起科技外包人员窃取银行客户信息,伪造银行卡,在ATM机上盗取持卡人资金的案件。事情经过是:XX行与XX公司签订开发合同,开发银行ATM机监控软件,同时约定该软件由XX公司进行维护。2009年,维护人员上门维护ATM机监控系统,通过终端机将服务器有关客户数据库设置为共享状态,在终端机上操作数据库,插上U盘,拷取数据库中客户信息数据,拷出的数据库字段主要为“卡号、卡有效期、CVV等”。其中CVV为磁条安全验证码,是制卡的关键性安全认证标志。拷出的数据库记录经估算约十几万条。利用窃取的信息伪造银行卡,通过猜测银行卡密码,在ATM机上窃取持卡人资金,窃取人民币数十万元。依据《中国银监会关于印发银行业金融机构信息科技外包风险监管指引》,这起案件主要原因是外包合同未包含涉及数据信息安全保密的条款,也未单独签订安全保密协议
A. 对
B. 错
【判断题】
XX城商行研发中心,外包人员访问本行计算机资源的身份认证工作有漏洞,对离职外包人员未及时调整访问权限。外包人员可随意携带笔记本电脑、3G网卡、移动存储介质等设备进出机房,甚至清洁工自行保管2张可24小时进入机房各区域的门禁卡,且长期有效。根据《中国银监会关于印发银行业金融机构信息科技外包风险监管指引》,该城商行在外包服务安全管理方面需要改进
A. 对
B. 错
【判断题】
<FONT face=Verdana>XX银行核心系统长期以来一直依靠外包服务商进行开发。现正在使用的系统设计时最大日均处理能力为80万笔,但随着业务的发展,现日均处理能力要求达到210万笔,导致该行系统处理能力与系统负载之间缺口极大。而外包服务商已不再对该核心系统提供升级服务,并且该行自2009年起,没有购买维保服务。2010年,终于由于数据库引发逻辑故障,导致业务中断。而由于该行的技术人员不掌握该系统的核心技术,加之对外包服务商缺乏有效的管理,导致系统维修不及时,致使业务中断时间长达4小时20分钟,在全国引发了极大的声誉风险。根据《中国银监会关于印发银行业金融机构信息科技外包风险监管指引》,银行业金融机构应当对外包服务过程进行持续监控,要求服务提供商建立阶段性服务目标及任务,并跟踪任务的执行情况,及时发现和纠正服务过程中存在的各类异常情况。</FONT>
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行风险监管核心指标(试行)》规定,商业银行风险监管核心指标是对商业银行实施风险监管的标准,是评价、监测和预警商业银行风险的参照体系
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行风险监管核心指标(试行)》规定,风险水平类指标以时点数据为基础,属于动态指标
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行风险监管核心指标(试行)》规定,流动性比例为流动性资产余额与流动性负债余额之比,衡量商业银行流动性的总体水平,不应低于30%
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行风险监管核心指标(试行)》规定,单一集团客户授信集中度为最大一家集团客户授信总额与资本净额之比,不应高于15%;单一客户贷款集中度为最大一家客户贷款总额与资本净额之比,不应高于10%
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行风险监管核心指标(试行)》规定,累计外汇敞口头寸比例为累计外汇敞口头寸与资本净额之比,不应高于10%
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行风险监管核心指标(试行)》规定,利率风险敏感度为利率上升200个基点对银行净值的影响与资本净额之比
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行风险监管核心指标(试行)》规定,风险迁徙类指标包括正常类贷款迁徙率和不良类贷款迁徙率
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行风险监管核心指标(试行)》规定,资本利润率为税后净利润与平均净资产之比,不应低于11%
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行流动性风险管理办法(试行)》规定,农村合作银行、村镇银行、农村信用社、外国银行分行以及资产规模小于C亿元人民币的商业银行不适用流动性覆盖率监管要求
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行流动性风险管理办法(试行)》规定,商业银行应当按照本外币合计和重要币种分别进行流动性风险识别、计量、监测和控制
A. 对
B. 错
【判断题】
紫荆银行2013年1-10月税后净利润为10亿元,平均资产总额2000亿元。为符合监管核心指标,2013年剩余2个月紫荆银行应至少实现3亿元净利润
A. 对
B. 错
【判断题】
大洲银行2014年6月末资本净额400亿元,全部关联度如要符合监管核心指标要求,全部关联授信不应超过200亿元
A. 对
B. 错
【判断题】
《商业银行流动性风险管理办法(试行)》规定,流动性风险是指商业银行无法以合理成本及时获得充足资金,用于偿付到期债务、履行其他支付义务和满足正常业务开展的其他资金需求的风险
A. 对
B. 错
【判断题】
《商业银行流动性风险管理办法(试行)》规定,商业银行监事会(监事)应当对董事会和高级管理层在流动性风险管理中的履职情况进行监督评价,至少每半年向股东大会(股东)报告一次
A. 对
B. 错
【判断题】
《商业银行流动性风险管理办法(试行)》规定,流动性风险管理策略、政策和程序应当涵盖表内外各项业务以及境内外所有可能对其流动性风险产生重大影响的业务部门、分支机构和附属机构,并包括正常和压力情景下的流动性风险管理
A. 对
B. 错
【判断题】
《商业银行流动性风险管理办法(试行)》规定, 商业银行应当加强日间流动性风险管理,确保具有充足的日间流动性头寸和相关融资安排,及时满足正常和压力情景下的日间支付需求
A. 对
B. 错
【判断题】
《商业银行流动性风险管理办法(试行)》规定,商业银行应当根据其流动性风险偏好,考虑压力情景的严重程度和持续时间、现金流缺口、优质流动性资产变现能力等因素,按照审慎原则确定优质流动性资产的规模和构成
A. 对
B. 错
【判断题】
为了落实《商业银行流动性风险管理办法(试行)》的相关要求,某商业银行建立了流动性风险管理委员会,由行长、副行长、风险总监等高级管理人员组成,负责审批流动性风险管理策略、偏好和程序,并承担流动性风险的最终责任
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于印发银行业金融机构案件问责工作管理暂行办法的通知》规定,案件是指银行业金融机构从业人员独立实施的,侵犯银行业金融机构或客户资金或其他财产权益的,涉嫌触犯刑法,已由公安、司法机关立案侦查或按规定应当移送公安、司法机关立案查处的刑事犯罪案件;由外部人员实施的案件不在通知规范范围之内
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于印发银行业金融机构案件问责工作管理暂行办法的通知》规定,案件责任人员范围应当根据相关岗位和业务条线的职责内容、管理权限、履职情况等因素予以认定
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于印发银行业金融机构案件问责工作管理暂行办法的通知》规定,案件问责方式可以合并使用,对于应当给予纪律处分的,可以以经济处理追加其他问责方式进行替代
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于印发银行业金融机构案件问责工作管理暂行办法的通知》规定,银行业金融机构离职人员对离职前的案件发生负有责任的,银行业金融机构应当做出责任认定,并报告监管机构,案件责任人仍在银行业金融机构任职的,应当将认定结果及拟处理意见移送离职人员现任职单位
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于印发银行业金融机构案件问责工作管理暂行办法的通知》规定,银行业金融机构对案件责任人员做出免责、从轻或减轻处理的责任认定,应当逐一提出处理意见和理由,并由案发层级机构向银行业监督管理机构报告
A. 对
B. 错
【判断题】
B银行为A银行在B省的省分行,C银行为B银行在C市的市分行。2014年2月C分行下属D储蓄所发生一笔金融案件,D储蓄所储户E某在账户上的人民币CD万元被他人非法转走。依据《银行业金融机构案件问责工作管理暂行办法》规定,金融机构追究相关责任时,只需要对D储蓄所和C分行相关人员进行责任认定
A. 对
B. 错
【判断题】
甲银行于2014年3月发生一笔案件,甲银行拟对相关责任人进行问责。依据《银行业金融机构案件问责工作管理暂行办法》规定,甲银行可以酌情以经济处理代替纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《关于加强银行业基层营业机构管理的通知》规定,前台经办人员与后台授权人员岗位应分离,柜员号和密码严禁交叉使用
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于加强银行业基层营业机构管理的通知》规定,商业银行应强化大额资金交易控制,严格执行业务办理人(客户或代办人)身份信息及大额转账实时核实制度,严禁越权办理
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《中国银监会办公厅关于加强银行业基层营业机构管理的通知》规定,商业银行应严格执行前台经办人员与后台授权人员岗位分离制度,加强柜员号和密码管理,除人手不够或当班柜员临时请假外,严禁交叉使用
A. 对
B. 错
【判断题】
A银行营业机构由于人员轮休导致人手不足,根据《中国银监会办公厅关于加强银行业基层营业机构管理的通知》的规定,该支行行长要求后台授权人员同时办理前台的工作,缓解柜面压力,满足客户需求
A. 对
B. 错
【判断题】
A银行信贷客户经理由于家庭经济压力较大,利用工作“八小时”外的时间在该银行授信客户大地公司从事财务工作。该情况经同事反映给该支行行长,该行长认为此员工是为了缓解家庭经济压力且是利用工作外的时间,因此根据《中国银监会办公厅关于加强银行业基层营业机构管理的通知》的规定,没有将该情况作为排查情况上报
A. 对
B. 错
【判断题】
《商业银行信息披露办法》适用于在中华人民共和国境内依法设立的商业银行,包括中资商业银行、外资独资银行、中外合资银行、外国银行分行。适用于农村合作银行、农村信用社、村镇银行、贷款公司、城市信用社,本办法或银监会另有规定的除外
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行信息披露办法》规定,商业银行应在会计报表附注中说明会计报表中重要项目的明细资料,其中表外项目应披露其年初余额、年末余额及其他具体情况
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行信息披露办法》规定,商业银行应披露会计师事务所出具的审计报告。商业银行在会计师事务所出具审计报告前,应与会计师事务所、银行业监督管理机构进行双边会谈
A. 对
B. 错
【判断题】
按照《商业银行信息披露办法》规定,财务情况说明书应当对本行经营的基本情况、利润实现和分配情况以及对本行财务状况、经营成果有重大影响的其他事项进行说明
A. 对
B. 错