【单选题】
调制乳是以_____的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
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答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛(羊)乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面;标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目,其字号不小于产品名称的字号,字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品,其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品,应当取得_____,方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
A. 备案
B. 注册
C. 认证
D. 认可
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的,进口商应当在____个月内完成销毁,并将销毁情况向检验检疫机构报告。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件,以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品,不包括_________。
A. 初乳
B. 生乳
C. 乳制品
D. 含乳制品
【单选题】
______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。
A. 干邑
B. 香槟
C. 龙舌兰
D. 贵腐酒
【单选题】
净含量为1L的葡萄酒净含量字体高度最小应达到______。
A. 2mm
B. 3mm
C. 4mm
D. 5mm
【单选题】
_______净含量单位标示是不规范的。
A. ml
B. ML
C. mL
D. L
【单选题】
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时,可免于标示的是________。
A. 生产者(或经销商)的名称
B. 生产者(或经销商)的地址
C. 净含量
D. 生产者(或经销商)的联系方式
【单选题】
进口酒类申报时须提供_____。
A. 原产地证
B. 装运前检验证书
C. 第三方检测报告
D. 核辐射检测证明
【单选题】
葡萄酒属于_____。
A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 调制酒
D. 发酵酒
【单选题】
啤酒标签应标示原麦汁浓度,以“原麦汁浓度”为标题,以柏拉图度符号_____为单位。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量,在配料表中以_____表示。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外,应符合_____的规定。
A. GB 7718
B. GB 13432
C. GB 19640
D. GB 19641
【单选题】
白兰地属于_____酒。
A. 发酵
B. 蒸馏
C. 配置
D. 酿造
【单选题】
海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内,对提交备案材料初步审查,材料不齐全或不符合法定形式的,应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
A. 5日
B. 10日
C. 14日
D. 30日
【单选题】
有机产品认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起____内,完成材料审核,并作出是否受理的决定。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 20日
【单选题】
有机产品认证机构应当对认证过程作出完整记录,归档留存,记录保存期为____。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的,地方认证监管部门责令改正,处____元罚款。
A. 1万
B. 2万
C. 3万
D. 5万
【单选题】
进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后____内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查,并作出技术评审结论。
A. 15日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
【单选题】
保健食品注册证书有效期为____。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
特殊医学用途配方食品注册证书有效期限为____。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
_____需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。
A. 咖啡豆(未烘焙)
B. 即溶咖啡
C. 咖啡豆(经220℃及以上高温烘焙)
D. 咖啡饮料
【单选题】
葡萄酒和其他酒精度大于等于_____的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。
A. 9%vol
B. 10%vol
C. 11%vol
D. 12%vol
【单选题】
传统食用习惯,是指某种食品在省辖区域内有_____以上作为定型或者非定型包装食品生产经营的历史,并且未载入《中华人民共和国药典》。
A. 20年
B. 30年
C. 40年
D. 50年
【单选题】
_____可作为普通食品。
A. 灵芝
B. 芝麻
C. 赤芝
D. 紫芝
【多选题】
制定、调整必须实施检验的进出口商品范围的依据包括____。
A. 保护人类健康和安全
B. 保护动物或者植物的生命和健康
C. 保护环境
D. 维护国家安全
推荐试题
【单选题】
《电业安全工作规程•电力线路部分(GB26859-2011)》第6.4.4条规定:装、拆接地线导体端应使用()或专用绝缘绳,人体不得碰触接地线。
A. A.木棒
B. B.金属棒
C. C.绝缘棒
D. D.竹棒
【单选题】
《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》Q/CSG 510001-2015第14.7.4条规定:风力超过()级时,不应砍剪高出或接近导线的树木。
A. A.3
B. B.4
C. C.5
D. D.6
【单选题】
当开关电器切断(包括正常操作和误操作)有电流的线路或线路、触头、绕组发生短路时,就可能产生()。
A. A.电流
B. B.电压
C. C.电弧
D. D.电阻
【单选题】
电缆分接箱正常使用寿命()年以上。
A. A.10
B. B.15
C. C.20
D. D.25
【单选题】
低压断路器是由()等三部分组成。
A. A.主触头、操作机构、辅助触头
B. B.主触头、合闸机构、分闸机构
C. C.感受元件、执行元件、传递元件
D. D.感受元件、操作元件、保护元件
【单选题】
低压线路的分段保护应满足:熔丝的额定电流不小于控制范围内的()。
A. A.负荷电流
B. B.短路电流
C. C.最大负荷电流
D. D.最大短路电流
【单选题】
电缆线路的正常工作电压一般不超过电缆额定电压的()。  
A. A.0.05
B. B.0.1
C. C .0.15
D. D.0.2
【单选题】
单芯电缆线路较短且符合感应电压规定要求时,金属屏蔽(金属套)接地方式不可使用()。
A. A.采取在线路一端直接接地,另一端经过电压限制器接地
B. B.中间部位单点直接接地,两端经过电压限制器接地
C. C.两端直接接地
D. D.以上都对
【单选题】
两相邻档距中导线弛度最低点间的水平距离称为()。
A. A.代表档距
B. B.水平档距
C. C.垂直档距
D. D.耐张段
【单选题】
延长环是一种()金具。
A. A.线夹
B. B.拉线
C. C.连接
D. D.接续
【单选题】
在直线杆上安装分支横担,作业人员应先确定分支横担位置,其安装位置是距直线横担准线下方()处划印。
A. A.600mm
B. B.750mm
C. C.450mm
D. D.900mm
【单选题】
横担上下倾斜、左右偏歪,不应大于横提长度的()。
A. A.0.04
B. B.0.03
C. C.0.02
D. D.0.01
【单选题】
下列属于蝶式绝缘子的型号的为()。
A. A.CD10-1
B. B.XP-7C
C. C.ED-3
D. D.PD-1T
【单选题】
并沟线夹属于()金具。
A. A.保护金具
B. B.连接金具
C. C.接续金具
D. D.紧固金具
【单选题】
对需要进入变电站进行绝缘检测的工作,应填写()工作票,并得到调度许可,还应得到变电站值班员的工作许可。
A. A.第一种
B. B.第二种
C. C.紧急抢修
【单选题】
外委抢修单位参与抢修工作时,抢修人员必须到现场核对其工作人员是否通过公司系统组织的安规考试、()“两种人”资格考试以及其他工作要求的能力考评。
A. A.四种人
B. B.三种人
C. C.两种人
D. D.一种人
【单选题】
低压线路带电接火,应先接(),后接(),并要求()。
A. A.火线、零线、逐相包扎
B. B.逐相包扎、火线、零线
C. C.零线,火线、逐相包扎
【单选题】
对钢丝钳使用说法错误的是()。
A. A.不能将钢丝钳当榔头或撬杆使用
B. B.不能将相线和中性线同时在一个钳口处切断
C. C.可以将不同的相线同时在一个钳口处切断
D. D.可以剪切导线
【单选题】
脚扣使用前应在杆体()高处进行人体冲击试验。
A. A.0.1 m
B. B.0.3 m
C. C.0.5 m
D. D.1.0 m
【单选题】
接地电阻测量,沿被测接地极E’使电位探针P’和电流探测针C’,依直线彼此相距()m,且电位探测针P’系插于接地极E’和电流探测针C’之间。
A. A.40
B. B.30
C. C.20
D. D.10
【单选题】
按正弦规律变化的交流电的三个要素是()。
A. A.电压值、电流值、频率
B. B.最大值、角频率、相位
C. C.最大值、角频率、初相角
D. D.有效值、频率、相位
【单选题】
三相电流(或电压)幅值不一致,且幅值差超过规定范围称()。
A. A.单相不平衡
B. B.两相不平衡
C. C.三相不平衡
D. D.突变
【单选题】
起重时,吊点的合力必须在物体的()。
A. A.形心上
B. B.中间
C. C.重心上
D. D.任何位置
【单选题】
《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510001-2015)第3.27条规定:高处作业是指凡在坠落高度基准面( )及以上,有可能坠落的高处进行的作业。
A. A.2.5m
B. B.1.5m
C. C.2m
D. D.1m
【单选题】
《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》Q/CSG 510001-2015第16.5.1.1条规定:低压电气工作前,应用()检验检修设备、金属外壳和相邻设备是否有电。
A. A.手背
B. B.绝缘棒
C. C.低压验电器或测电笔
D. D.绝缘绳
【单选题】
《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510001-2015)第7.4.1.12 条规定:成套接地线应由有透明护套的多股软铜线和专用线夹组成。接地线截面不应小于( ),并应满足装设地点短路电流的要求。
A. A.16mm²
B. B.20mm²
C. C.25mm²
D. D.8mm²
【单选题】
《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》规定:停电操作应按照( )的顺序依次操作,送电操作顺序相反。
A. A.负荷侧隔离开关→电源(母线)侧隔离开关→断路器
B. B.电源(母线)侧隔离开关→负荷侧隔离开关→断路器
C. C.断路器→负荷侧隔离开关→电源(母线)侧隔离开关
D. D.断路器→电源(母线)侧隔离开关→负荷侧隔离开关
【单选题】
《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510001-2015)第7.4.1.12 条规定:成套接地线应由有透明护套的多股软铜线和专用线夹组成。接地线截面不应小于( ),并应满足装设地点短路电流的要求。 A.16mm² B.20mm² C.25mm² D.8mm² 答案:C 《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》规定:停电操作应按照( )的顺序依次操作,送电操作顺序相反。 A.负荷侧隔离开关→电源(母线)侧隔离开关→断路器 B.电源(母线)侧隔离开关→负荷侧隔离开关→断路器 C.断路器→负荷侧隔离开关→电源(母线)侧隔离开关 D.断路器→电源(母线)侧隔离开关→负荷侧隔离开关 答案:C 《南方电网公司现场作业违章扣分管理办法》( )为已经或一般可能直接或间接导致人员伤害等事件、或较严重违反安全生产规程制度的违章现象,每起扣3分。
A. A.A类
B. B. B类
C. C.C类
D. D.D类
【单选题】
《关于进一步加强低压集抄建设的指导意见(市场〔2016〕35号)》,六、加强风险防控。项目验收以( )为基础。
A. A.工程验收
B. B.台区验收
C. C.单元工程验收
D. D.方案验收
【单选题】
《关于进一步加强低压集抄建设的指导意见(市场〔2016〕35号)》,四、深化业务应用。(一)基础应用全覆盖。投运一年内,对于连续( )个月及以上月末冻结表码抄读成功率低于管控指标的低压集抄台区,交由业主项目部组织相关建设单位进行分析整改。
A. A.1
B. B.2
C. C.3
D. D.6
【单选题】
《低压集抄技术方案及其典型故障排除方法》3.2.4全微功率无线方案。比较分散的低压三相用户或偏远农村用户集中抄表。建议选用哪种方案()
A. A.全载波
B. B.半载波
C. C.全微功率无线方案
D. D.半微功率无线方案
【单选题】
《低压集抄技术方案及其典型故障排除方法》第3.3.2.1规定,采集器通讯状态指示灯是红绿双色灯,绿色指示灯指示上行通信,即()状态。
A. A.GPRS/CDMA通信
B. B.PSTN通信
C. C.载波通信
D. D.RS485通信
【单选题】
《智能电表与低压集抄建设工作指引》六(客户关系)》,县区局在开工( )天前短信通知涉及的客户,尽可能确保通知率达到100%。
A. A.1
B. B.2
C. C.3
D. D.5
【单选题】
《智能电表与低压集抄建设工作指引》五(数据质量)》,换表流程应在完成施工后( )内录入营销系统,在月末营销系统翻月前完成归档。
A. A.三天
B. B.五天
C. C.一周
D. D.一月
【单选题】
《智能电表与低压集抄建设工作指引》三(施工质量及安全)。作业前应召开现场工前会,由工作负责人(监护人)对工作班组所有人员或工作分组负责人、工作分组负责人(监护人)对分组人员进行安全交代,并在( )上由双方签名确认
A. A.《营销作业派工单》
B. B.《安全技术交底单》
C. C.《班前会及每日安全技术交底记录》
D. D.《书面形式布置记录》
【单选题】
《南方电网公司低压用电客户电能计量装置典型设计》。对于低供低计的电力用户,其用电容量在20>P≥10时,应配置()。
A. A.10(60)2.0级单相电能表
B. B.20(80)A、2.0级单相电能表 "
C. C.10(60)A、2.0级及以上三相电能表
D. D.20(80)A、2.0级及以上三相电能表
【单选题】
线损异常处理中查新增低压客户未归档:查新增低压客户工单(),现场(),未计算电量情况。
A. A.已归档,已投运
B. B.已归档,未投运
C. C.未归档,已投运
D. D.未归档,未投运
【单选题】
《广西电网有限责任公司用电检查管理细则》第9.7.2.1条:用户故障出门事故事件调查结果信息录入营销管理信息系统应在事故事件调查完结后()内完成。
A. A.6小时
B. B.12小时
C. C.24小时
D. D.48小时
【单选题】
《广西电网有限责任公司用电检查管理细则》第9.8.2.2条:供电企业在接到居民用户家用电器损坏投诉后,应在()内派员赴现场进行调查、核实。
A. A.12
B. B.24
C. C.48
D. D.72
【单选题】
用户擅自引入供电电源"是指用户未经供电企业许可把( )的电源引入,供本用户使用。
A. A.单位
B. B.自己
C. C.第三者
D. D.供电企业