废气涡轮增压方式是利用柴油机排出的废气驱动涡轮，涡轮再带动离心式压缩机来提高进气压力_答案

【判断题】

废气涡轮增压方式是利用柴油机排出的废气驱动涡轮，涡轮再带动离心式压缩机来提高进气压力

A. 对

B. 错

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【判断题】

轨道车、接触网作业车柴油机的冷却系统常采用风冷式系统

A. 对

B. 错

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轨道车（接触网作业车）柴油机在冬天应选择低粘度润滑油，夏天应选择高粘度润滑油

A. 对

B. 错

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机械传动轨道车（接触网作业车）的传动系统主要由离合器、变速器、万向传动装置、换向箱、车轴齿轮箱等组成

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B. 错

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液力传动轨道车（接触网作业车）的传动系统主要由液力传动箱、变速器、万向传动装置和车轴齿轮箱等组成

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摩擦式离合器的常见传动故障有离合器起步发抖、离合器打滑和离合器分离不彻底

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万向传动装置是由万向节和可伸缩的传动轴组成。前者解决轴距变化的问题；后者解决角变化的问题

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非紧急情况下，按一定的速率使列车管减压来降低轨道车（接触网作业车）运行速度或将其停在规定地点施行的制动为紧急制动

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轨道车的闸瓦间隙一般为5～10mm

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在JZ-7型空气制动机施行紧急制动以后至少要经7s才能充气缓解

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在JZ-7型空气制动机中，中继阀受自动制动阀的控制，直接操纵列车管压力的变化

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JZ-7型空气制动机随着手柄在制动区从左至右移动，制动缸的压强逐渐降低

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JZ-7型空气制动机的单独制动阀在单独缓解位时，司机的手离开手柄时，可自动恢复到运转位

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空气制动的基本作用有：充风作用、制动作用和缓解作用

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【判断题】

人力制动机产生的制动力比空气制动时的制动力要小得多，制动过程也很缓慢

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轨道车(接触网作业车)出车前，副司机应按规定对车辆走行部、车钩及牵引装置、基础制动装置等进行全面检查

A. 对

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轨道车(接触网作业车)出车前，应由副司机按规定向轨道车运行控制设备(GYK)输入参数及运行揭示命令

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【判断题】

轨道车(接触网作业车)运行中遇危及行车安全情况时，应使用紧急制动

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连挂车辆时，相互连挂的两个车钩必须都处于全开位置

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检查车钩高度时，车钩中心水平线距钢轨项面的高度应在815~890mm范围内

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轨道车(接触网作业车)出车前，副司机应按规定对车辆走行部、车钩及牵引装置、基础制动装置等进行全面检查

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轨道车(接触网作业车)未停稳前，严禁转换运行方向

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轨道车(接触网作业车)收车后，应检查各部有无漏水、漏油、漏电和漏气现象，有无机件丢失

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轨道车(接触网作业车)换端操纵时，需做自动制动机全部试验

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目前，国内的轨道车与接触网作业车脱轨以后使用的复轨器主要为机械式复轨器

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轨道车使用紧急制动后，必须检查轨道车及平车是否损坏，如存在危及行车安全的情况不能运行时，应立即设置防护并请求救援

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机械传动轨道车运行中，司机需正确使用变速操纵，及时换挡，一般情况下不用低速挡高速行车

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轨道车日常保养时，还应进行车钩三态作用试验，检查钩舌、钩销是否良好，大钩固定螺栓是否紧固

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平车装载与加固中常见的“三重、一超、一落”事故是指超重、偏重、集重、超限、坠落

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旁路制动按钮为自复位式按钮，按下该按钮，车辆实施制动；松开按钮，车辆缓解

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作业车严禁长时间使用电热玻璃，以免蓄电池亏电，造成发动机下次启动困难

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当柴油机或液力传动箱发生故障或车辆超速时，蜂鸣器将会发出声光报警信号，提醒司机注意

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【判断题】

微机控制系统控制软件的主要功能包括数据采集、发动机转速控制、自动换档控制、安全防护、数据分析及重联控制等功能

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

食品安全国家标准是（）。___

A. 鼓励性标准

B. 引导性标准

C. 强制性标准

D. 自愿性标准

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【单选题】

某食品生产企业发现其产品使用的添加剂超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）的范围要求，该企业召回这些产品后应当采取（）措施。___

A. 重新包装上市

B. 作为原料生产其他品类产品

C. 无害化处理、销毁

D. 内部食堂使用

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【单选题】

关于食品生产企业选址及厂区环境的说法，以下表述不正确的是（）。___

A. 生产车间外墙有绿化遮阴

B. 厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区

C. 厂区周围不宜有虫害大量孳生

D. 生活区与生产区保持适当距离或分隔

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【单选题】

食品生产车车间排水口应当设置（）。___

A. 防虫设施

B. 防臭设施

C. 带水封的地漏

D. 以上都对

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【单选题】

下列患有哪种疾病的人可以从事出口食品加工工作（）？___

A. 活动性肺结核

B. 伤寒

C. 化脓性或渗出性皮肤病

D. 以上都不可以

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【单选题】

HACCP是指（）。___

A. 食品卫生控制体系

B. 食品良好操作规范

C. 食品清洁消毒程序

D. 危害分析与关键控制点体系

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【单选题】

可免除标示保质期的预包装食品不包括（）。___

A. 白砂糖

B. 食用盐

C. 味精

D. 啤酒（酒精度4%）

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【单选题】

进口食品收货人建立的食品进口记录应当包括（）。___

A. 名称、品牌、规格、数重量、货值

B. 生产批号、生产日期、保质期

C. 原产地、输出国家或者地区、生产企业名称及在华注册号、出口商或者代理商备案编号、名称及联系方式

D. 贸易合同号、进口口岸、目的地

E. 报检单号、入境时间、存放地点、联系人及电话

F. 以上都是

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【单选题】

进口食品境外生产企业注册有效期为______年。___

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

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【单选题】

获证产品的认证委托人提供虚假信息、违规使用禁用物质、超范围使用有机认证标志，或者出现产品质量安全重大事故的，认证机构______内不得受理该企业及其生产基地、加工场所的有机产品认证委托。___

A. 2年

B. 3年

C. 4年

D. 5年

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【单选题】

______对向中国境内出口肉类产品的出口商或者代理商实施备案管理，并定期公布已经备案的出口商、代理商名单。___

A. 国家质检总局

B. 海关总署

C. 隶属海关

D. 直属海关

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【单选题】

海关对进口肉类产品收货人实施______。___

A. 备案管理

B. 注册登记

C. 季度考核

D. 定期培训

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【单选题】

进口肉类产品的收货人应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续，取得______。___

A. 动物卫生证书

B. 注册登记证

C. 进境动植物检疫许可证

D. 原产地证

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【单选题】

进口肉类产品随附的输出国家或者地区______，应当符合海关总署对该证书的要求。___

A. 官方检验检疫证书

B. 发票

C. 装箱单

D. 合同

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【单选题】

口岸海关根据进口肉类产品检验检疫结果，经检验检疫不合格的，签发______。___

A. 检验检疫处理通知书

B. 入境货物检验检疫证明

C. 进境动植物检疫许可证

D. 原产地证

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【单选题】

出口肉类产品加工用动物应当来自经海关备案的______。___

A. 饲养场

B. 加工厂

C. 农贸市场

D. 育种基地

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【单选题】

海关根据需要可以向出口肉类产品生产企业派出______，对出口肉类产品生产企业进行监督管理。___

A. 官方兽医或者检验检疫人员

B. 签证兽医官

C. 植物检疫人员

D. 卫生评审员

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【单选题】

出口肉类产品生产企业进货查验记录保存期限不得少于______年。___

A. 一

B. 二

C. 三

D. 四

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【单选题】

出口肉类产品生产企业没有自检能力的应当______，并出具有效检验报告。___

A. 由海关检验

B. 由驻场兽医检验

C. 委托有资质的检验机构检验

D. 委托其它出口企业检验

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【单选题】

出口肉类产品加工用动物备案饲养场______年内没有出口供货的，取消备案。___

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

以下属于水产品的是______。___

A. 麻辣墨鱼仔

B. 虹鳟鱼卵

C. 活锯缘青蟹

D. 干海参

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【单选题】

海关总署对签发进出口水产品检验检疫证明的人员实行______制度。___

A. 定期培训

B. 监督管理

C. 备案管理

D. 年度考核

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【单选题】

进口水产品收货人应当建立水产品进口和销售记录制度。___记录应当真实，保存期限不得少于______年。(B)

A. 一

B. 二

C. 三

D. 四

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【单选题】

进口水产品应当存储在海关指定的______或者其他场所。___

A. 隔离场

B. 暂养池

C. 船舶

D. 存储冷库

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【单选题】

备案的出口水产品养殖场应当具有一定的养殖规模，土塘或者开放性海域养殖的水面总面积______亩以上，水泥池养殖的水面总面积______亩以上。___

A. 50，10

B. 10，50

C. 10，40

D. 50，30

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【单选题】

出口冷却（保鲜）水产品检验检疫有效期为______天；___

A. 三

B. 七

C. 十四

D. 三十

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【单选题】

出口水产品生产企业应当建立完善______，确保出口水产品从原料到成品不得违规使用保鲜剂、防腐剂、保水剂、保色剂等物质。___

A. 可追溯的质量安全控制体系

B. 管理制度

C. 生产加工设施

D. 产品检测

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【单选题】

进口水产品存在安全问题，可能或者已经对人体健康和生命安全造成损害的，收货人应当主动______并立即向所在地海关报告。___

A. 整改

B. 赔偿

C. 召回

D. 维权

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【单选题】

以下哪个国家可向中国出口蜂产品______。___

A. 缅甸

B. 老挝

C. 印度

D. 越南

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【单选题】

发货人或者其代理人应当在出口肉类产品启运前，按照海关总署的报检规定向______报检。___

A. 报关公司

B. 出口肉类产品生产企业所在地海关

C. 出境口岸所在地海关

D. 任何海关

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【多选题】

《食品安全法》规定，禁止生产经营_____。___

A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类

B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品

C. 超过保质期的食品

D. 无标签的预包装食品

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【多选题】

《食品安全法》规定，食品添加剂应当___________，方可列入允许使用的范围。___

A. 成本较低

B. 经过风险评估证明安全可靠

C. 在技术上确有必要

D. 不含人工合成物质

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【多选题】

对因_______不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。___

A. 标签

B. 说明书

C. 食品添加剂

D. 标志

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【多选题】

以下出口产品原料基地需要备案的为___

A. 水产品

B. 茶叶

C. 大米

D. 蛋制品

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【多选题】

《进出口水产品检验检疫监督管理办法》中指的水产品包括以下哪些？___

A. 水母类、软体类、甲壳类、棘皮类、头索类

B. 鱼类、两栖类、爬行类、水生哺乳类动物

C. 藻类及其制品

D. 活水生动物及水生动植物繁殖材料

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【多选题】

海关总署对安全卫生风险较高的（）动物以及其他养殖水产品等实行检疫审批制度。___

A. 两栖类

B. 爬行类

C. 鱼类

D. 水生哺乳类

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【多选题】

进口口岸海关依照规定对进口水产品实施现场检验检疫。现场检验检疫包括：___

A. 核对单证并查验货物；

B. 查验包装是否符合进口水产品包装基本要求；

C. 对易滋生植物性害虫的进口盐渍或者干制水产品实施植物检疫，必要时进行除害处理；

D. 查验货物是否腐败变质，是否含有异物，是否有干枯，是否存在血冰、冰霜过多。

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【多选题】

进境中药材在取得检疫合格证明前，应当存放在海关认可的地点，未经海关许可，任何单位和个人不得擅自___

A. 调离

B. 销售

C. 加工

D. 处理

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【多选题】

进口水产品经检验检疫合格的签发《入境货物检验检疫证明》，《入境货物检验检疫证明》中应当注明进口水产品的（）等追溯信息。___

A. 集装箱号

B. 生产批次号

C. 生产厂家

D. 唛头

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【多选题】

进口化妆品的抽样应当按照国家有关规定执行，样品数量应当满足检验、复验、备查等使用需要。___以下情况，应当加严抽样：(ABC)

A. 首次进口的

B. 曾经出现质量安全问题的

C. 进口数量较大的

D. 品种种类较多的

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