属于___包装标志_答案

【单选题】

属于___包装标志

A. 包装贮运图示标志

B. 危险货物包装标志

C. 收发货

D. 集合

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答案

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【多选题】

包装标志按表现形式，可分为___。

A. 文字标志

B. 包装储运图示标志

C. 收发货标志

D. 图形标志

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【多选题】

霉腐微生物中，霉菌大都属___

A. 干生型

B. 湿生型

C. 中性型

D. 中温型 3.PDCA3循环的基本特点是（ BC ）。

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【多选题】

地方标准是指在没有___的情况下，需要在某一地区内统一制定和使用的标准。

A. 国际标准

B. 国家标准

C. 行业标准

D. 企业标准

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【多选题】

下列属于商品化学变化的有___。

A. 氧化

B. 水解

C. 锈蚀

D. 熔化

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【多选题】

引起食品腐败的主要微生物有___。

A. 细菌

B. 霉菌

C. 酵母菌

D. 病毒

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【多选题】

质量检验的好坏主要取决于___的质量。

A. 检测环境

B. 检测量具

C. 检测仪器

D. 检测方法

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【多选题】

商品检验的方法主要有___。

A. 感官检验

B. 化学检验

C. 物理检验

D. 微生物检验

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【多选题】

以下属于收发货标志的是___。

A. 商品分类图示标志

B. 供货方

C. 品名规格

D. 货号

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【多选题】

目前，常用的水产品低温保鲜技术有___。

A. 冷藏保鲜技术

B. 冷海水保鲜技术

C. 微冻保鲜技术

D. 冻结保鲜技术

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【多选题】

质量管理的概念大致经历了几个阶段___。

A. 质量检验阶段

B. 统计质量管理阶段

C. 全面质量管理阶段

D. 质量改进

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【多选题】

科学合理地简化商品品种，有利于___。

A. 控制生产

B. 提高产量

C. 降低成本

D. 节约能源

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【多选题】

常见罐藏质量问题有___。

A. 胀罐

B. 平盖腐败

C. 黑变

D. 发霉

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【多选题】

下列属于商品的生理生化变化的是___

A. 后熟

B. 软化

C. 老化

D. 僵直

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【多选题】

在商品的分类实践中，通常以商品的___作为分类标志。

A. 用途

B. 原材料

C. 加工工艺

D. 化学成分

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【多选题】

商品检验的内容包括___。

A. 质量检验

B. 数量检验

C. 包装检验

D. 安全卫生性能检验

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【多选题】

能引起食品质量变化的因素有___。

A. 酶

B. 温度

C. 微生物

D. 日光

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【多选题】

对产品的全部性能要求依据标准进行认证，称为___

A. 安全认证

B. 综合认证

C. 全性能认证

D. 质量认证

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【多选题】

主要以方便运输和储存为目的的商品包装是指___

A. 运输包装

B. 销售包装

C. 防震包装

D. 集合包装

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【多选题】

罐头应该标注___。

A. 商标

B. 厂址

C. 生产日期

D. 内装物重量

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【多选题】

影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的___

A. 温度

B. 霉腐微生物

C. 湿度

D. 仓虫

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【多选题】

某些天然物品，如___等，虽然具有使用价值，但因其不是劳动产品，所以不能称为商品。

A. 空气

B. 阳光

C. 雨水

D. 原始森林

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【多选题】

下列检验方法属于物理检验法的是___

A. 触觉检验法

B. 力学检验法

C. 电学检验法

D. 热学检验法

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【多选题】

下列可用于商品霉腐防治的有___

A. 化学药剂

B. 低温冷藏

C. 电离辐射

D. 干燥

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【多选题】

包装标志按内容和作用，可分为___

A. 文字标志

B. 包装储运图示标志

C. 收发货标志

D. 危险货物包装标志

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【多选题】

在我国，取得商品质量认证的商品必须具备___条件。

A. 符合企业标准

B. 符合国家标准

C. 符合行业标准

D. 质量稳定，能正常批量生产

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【多选题】

目前国际上通用的商品条码主要是___

A. EAN码

B. UPC码

C. ABC码

D. 三九码

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【多选题】

下列选项中，表述商品使用价值的是___

A. 衬衣标价100元

B. 洗衣粉有洗净功效

C. 手机具有通信功能

D. 钻石很昂贵

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【多选题】

鲜鱼在冻结储存过程中，可能发生的质量变化有___。

A. 干耗

B. 萎凋

C. 冻结烧

D. 蛋白质变性

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【多选题】

中国强制商品认证标志是___

A. CCC认证标志

B. CQC认证标志

C. QS认证标志

D. 绿色食品认证标志

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【多选题】

下列关于商品老化的说法正确的是___

A. 是一种可逆变化

B. 是一种物理变化

C. 可添加防老化剂抗老化

D. 易老化的商品杨浦塑料和橡胶等

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【多选题】

过分包装的表现形式有___

A. 材料过当

B. 体积过大

C. 分量过轻

D. 装潢过奢

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【多选题】

下列商品中不易熔化的是___

A. 面粉、食糖

B. 香脂、发蜡

C. 松香、石蜡

D. 复写纸、打字纸

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【多选题】

将商品的各种质量缺陷规定为一定的分数，由缺陷分数的总和来确定商品等级的方法称为___

A. 百分计分法

B. 限定计分法

C. 限定缺陷法

D. 合格品

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【多选题】

下列现象中属于商品霉变的是___

A. 糕点上有绿色斑点

B. 古钟上的绿色斑迹

C. 肉类有臭味

D. 书籍受潮产生绿色斑点

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【多选题】

商品标准按性质可分为：___。

A. 技术标准

B. 管理标准

C. 工作标准

D. 经济标准

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【多选题】

在EAN-13条码中，中国物品编码的前缀码是___

A. 460

B. 690

C. 691

D. 692

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【多选题】

在我国，取得商品质量认证的商品必须具备___条件。

A. 符合企业标准

B. 符合国家标准

C. 符合行业标准

D. 质量稳定，能正常批量生产

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【多选题】

下列分类中___按加工方法作为分类标志。

A. 红茶、乌龙茶、绿茶

B. 蒸馏酒、发酵酒、配制酒

C. 洗发剂、染发剂、护发剂

D. 油性发用香波、护发香波、去头屑香波

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【多选题】

过分包装的表现形式有___

A. 材料过当

B. 体积过大

C. 分量过轻

D. 装潢过奢

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【多选题】

地方标准的范围主要包括___

A. 工业产品安全卫生要求

B. 有地方特色的产品标准

C. 农业标准

D. 工业产品标准

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什么是人体最大的摄氧量？

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