焊工在离地面___,有可能坠落的高处进行焊割操作,即称为登高焊割作业。_答案

【单选题】

焊工在离地面___,有可能坠落的高处进行焊割操作,即称为登高焊割作业。

A. 2m

B. 2m或2m 以上

C. 5m

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【单选题】

堆焊时,稀释率要___

A. 尽可能高

B. 尽可能低

C. 无特殊要求

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【单选题】

非真空电子束焊适用于大型焊件的焊接,但一次焊透探接不超过___mm。

A. 10

B. 20

C. 30

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【单选题】

非真空电子束焊适用于大型焊件的焊接,但一次焊透探接不超过___mm。

A. 10

B. 20

C. 30

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【单选题】

不属于预防火灾与爆炸事故的措施是___

A. 经常检查地锚埋设的牢固程度

B. 检查焊件连接部位情况,防止热传导引起火灾事故

C. 作业完毕应做到认真检查,确认无火灾隐患后方可离开现场

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【单选题】

我国一般采用的安全电压___

A. 30V和15V

B. 36V和12V

C. 56V和25V

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【单选题】

203从业人员发现事故隐患或其他不安全因素时,错误的做法是___

A. 接到报告的人员应放置以后再处理

B. 立即向现场安全生产管理人员或本单位负责人报管

C. 接到报告的人员应当及时予以处理

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【单选题】

在气割气焊火焰中,火焰的温度最高的为___

A. 氧化灯

B. 中性焰

C. 碳化焰

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【单选题】

电磁场作用对人体的危害___遗传。

A. 不一定会

B. 不会

C. 会

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【单选题】

随着温度的升高,金属的导电性___

A. 增大

B. 减小

C. 不变

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【单选题】

关于监督权,下列说法错误的是___

A. 对进行举报有功人员不予奖励

B. 发动人民群众和社会力量对安全生产进行监督

C. 鼓励对安全生产违法行为进行举报

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【单选题】

等压式焊炬___

A. 能使用乙炔瓶或中压乙炔发生器

B. 只能使用低压乙炔发生器

C. 只能使用高压乙炔发生器

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【单选题】

采用钨极氩弧焊焊接工件时,___

A. 需要填加焊丝

B. 不需要填加焊丝

C. 两者均可

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【单选题】

埋弧焊对接直焊缝的焊接方法的基本类型有___

A. 1

B. 2

C. 3

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【单选题】

熔化焊机可以和___设备近邻安装。

A. 氩弧焊机

B. 大吨位冲压机

C. 空气压缩机

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【单选题】

有色金属是相对黑色金属而言的,下列金属属于有色金属的是___

A. 铝

B. 铁

C. 铬

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【单选题】

关于氧化碳择,以下说法正确的是___

A. 二氧化碳焊不能采用射流过渡

B. 须二氧化碳焊在一般工艺范池时内即可达到射流过带

C. 三氧化碳焊在加入混合气体后才能达到射流过渡

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【单选题】

在氩气和二氧化碳混合气体保护焊中二氧化碳的加入量通常为___

A. 1%-5%

B. 5%-30%

C. 15%-30%

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【单选题】

安全电压值的规定是按公式U=IR计算的,其中R是指___

A. 接地电阻

B. 焊机空载电阻

C. 人体电阻

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【单选题】

电磁场伤害是在指___电磁场的作用下,器官组织及功能将受到损伤。

A. 高频

B. 低频

C. 中频

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【单选题】

下列___不是电子束焊接时产生的有害物质,

A. 金属蒸气

B. 二氧化碳

C. 臭氧

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【单选题】

因电流的机械效应而发生电伤时,电流___人体

A. 通过

B. 不通过

C. 只通过表皮

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【单选题】

固定动火区与周围易燃易爆设备管道的距离应在___m以上

A. 5

B. 10

C. 15

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【单选题】

电渣焊可一次焊接很厚的工件,并且___坡口

A. 可以不开

B. 必须开

C. 需开"V"型

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【单选题】

物质的自燃点越低,发生火灾的危险就___

A. 越大

B. 越小

C. 两者无关

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【单选题】

高温回火的温度一般为___

A. 650-800℃

B. 500-650℃

C. 350-500℃

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【单选题】

焊接操作现场应该必须保持必要的通道，车辆通道的宽度不得小于___m。

A. 2

B. 3

C. 4

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【单选题】

硫磺粉的自然点为___℃

A. 575

B. 600

C. 625

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【单选题】

氩弧焊时，材料表面清理不干净造成的缺陷不包括___

A. 气孔

B. 飞溅

C. 夹杂

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【单选题】

熔化极惰性气体保护电弧焊用的保护气体正确的是___。

A. 氦气

B. 氧气

C. 二氧化碳

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【单选题】

焊接时的噪声有时可高达___dB，对人体产生影响。

A. 150

B. 120

C. 100

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【单选题】

铸件进行不含前必须进行预热，半热补焊的温度一般为___

A. 550-550℃

B. 400-500℃

C. 350-400℃

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【单选题】

埋弧焊时，采用___时，不同的极性将产生不同的工艺效果。

A. 直流

B. 交流

C. 脉冲电流

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【单选题】

冷补焊铸铁时，焊缝为非铸铁型焊缝，所采用的焊接材料是___

A. 异质焊接材料

B. 同致焊接材料

C. 灰铸铁

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【单选题】

铸件进行补焊前必须进行预热，热补焊的温度一般为___

A. 600-700℃

B. 500-600℃

C. 400-500℃

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【单选题】

下列物质中燃点最高的是___

A. 蜡烛

B. 豆油

C. 煤油

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【单选题】

人员发生中毒后，应立即把现场的门窗打开，并___将中毒者转移出现场，到空气新鲜之处，解开衣扣，保持呼吸畅通。

A. 立即

B. 尽快

C. 迅速

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【单选题】

碳化焰中氧与乙炔的比例为___

A. 小于1

B. 大于1

C. 等于1

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【单选题】

中性焰可焊接的材料是___

A. 低碳钢,低疗亚钢、灰铸铁,球墨铁,铝及铝合金

B. 黄铜、青铜

C. 镍、高碳钢、高速钢

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【单选题】

钢铁材料淬火后形成的最后组织是___

A. 奥氏体

B. 铁素体

C. 马氏体

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【单选题】

在焊机使用中,要控制粉末的熔融状况,可改变___

A. 保接速度

B. ,转移型电弧的电流

C. 非转移型电弧的电流

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【单选题】

如何鉴别猪囊虫肉？___

A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原

B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒

C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点

D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽

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【单选题】

如何鉴别冻猪肉发霉变质？___

A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败

B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象

C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味

D. 无腥臭和恶心气味

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【单选题】

进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得（）后方可进口。___

A. 《中华人民共和国进境动植物检验许可证》

B. 《中华人民共和国进境动植物检验检疫许可证》

C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》

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【单选题】

《实施卫生和植物卫生措施协定》（SPS协定）明确规定，各国政府可以采取强制性卫生措施保护该国人民健康免受进口食品带来的危害，不过采取的卫生措施必须建立在（）的基础上。___

A. 风险交流

B. 风险评估

C. 风险管理

D. 危害分析

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【单选题】

进口粮食和粮食制品申报时，植物检疫证书必须是：___

A. 出口方官方的

B. 进口方进口商的

C. 出口方出口商的

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【单选题】

粮食制品按加工关于可分为烘焙食品、（）食品、油炸食品、速冻方便食品和其他粮食方便食品等。___

A. 膨化

B. 烟熏

C. 水煮

D. 以上答案皆不对

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【单选题】

取样工具和容器都必须清洁、干燥、无异味，不得将异物带入样品中。对需做微生物学检测的，取样工具和容器必须是()的。___

A. 不锈钢

B. 玻璃

C. 无菌

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【单选题】

首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口商应当向海关提交国务院（）出具的许可证明文件。___

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 工商行政部门

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【单选题】

我国《食品安全法》明文规定，食品安全标准是（）的标准。___

A. 非强制执行

B. 自愿执行

C. 强制执行

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【多选题】

向中国出口乳品的卫生证书应当证明哪些内容？___

A. 乳品原料来自健康动物

B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫情

C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监督之下

D. 乳品是安全的，可供人类食用E.乳品已经检验检疫合格F.乳品生产的关键控制点在生产企业的监督下

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【多选题】

牛初乳粉应该在标签上标示下列那些营养成分：___

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 免疫球蛋白IgG的含量

D. 钾

E. 钠

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【多选题】

需要办理检疫审批手续的进口乳品种类：___

A. 生乳（是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳）

B. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，经过热处理杀菌过程的乳制品）

C. 生乳制品（是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品）

D. 巴氏杀菌乳（是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品）

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【多选题】

巴氏杀菌乳的组织状态的感官要求应符合___

A. 均匀一致液体

B. 无凝块

C. 无沉淀

D. 无正常视力可见异物

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【多选题】

灭菌乳国家标准（GB25190—2010）适用于：___

A. 全脂灭菌乳

B. 脱脂灭菌乳

C. 部分脱脂灭菌乳

D. 低脂灭菌乳

E. 高脂灭菌乳

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【多选题】

全部用乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明：___

A. “复原乳”

B. “复原奶”

C. “还原奶”

D. “还原乳”

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【多选题】

调制乳国家标准（GB25191—2010）适用于：___

A. 全脂调制乳

B. 脱脂调制乳

C. 部分脱脂调制乳

D. 低脂调制乳

E. 高脂调制乳

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【多选题】

调制乳的组织状态的感官要求应符合___

A. 呈均匀一致液体

B. 无凝块

C. 不得有有与配方相符的辅料的沉淀物

D. 可有与配方相符的辅料的沉淀物

E. 无正常视力可见杂质

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【多选题】

全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明：___

A. “复原乳”

B. “复原奶”

C. “还原奶”

D. “还原乳”

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【多选题】

乳清粉和乳清蛋白粉国家标准（GB11674—2010）适用于：___

A. 脱盐乳清粉

B. 非脱盐乳清粉

C. 浓缩乳清蛋白粉

D. 分离乳清蛋白粉

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【多选题】

乳粉国家标准（GB19644—2010）适用于：___

A. 全脂乳粉

B. 脱脂乳粉

C. 部分脱脂乳粉

D. 调制乳粉

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【多选题】

《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签。下列事项中应当在标签中标明的有（）。___

A. 名称、规格、净含量、生产日期

B. 生产者的名称、地址、联系方式

C. 保质期

D. 贮存条件

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【多选题】

声称具有特定保健功能的食品（）。___

A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害

B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实

C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等

D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致

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【多选题】

按照《预包装食品标签通则》规定，下列哪些不是必须标注的内容（）。___

A. 食品名称

B. 批号

C. 制造者名称

D. 配料清单

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【多选题】

当进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时，可以不标识以下（）内容。___

A. 产品名称

B. 配料

C. 净含量

D. 原产国或地区

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【多选题】

声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害。___

A. 急性

B. 亚急性

C. 传染

D. 慢性

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【多选题】

进口食品标签、说明书中强调的哪些内容应当提供相应证明材料。___

A. 获奖

B. 获证

C. 产区

D. 强调含有特殊成分

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【多选题】

GB7718-2011《预包装食品标签通则》与GB7718-2004相比，主要的变化有( )：___

A. 修改了食品添加剂的标示方式

B. 增加了规格的标示方式

C. 取消了保存期的定义

D. 修改了适用范围

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【多选题】

GB7718-2011《预包装食品标签通则》的适用范围有()：___

A. 储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签

B. 直接提供给消费者的预包装食品标签

C. 散装食品

D. 非直接提供给消费者的预包装食品标签

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【多选题】

预包装食品标签通则的基本要求包括()：___

A. 不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容。

B. 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。

C. 不得利用字号大小或色差误导消费者。

D. 不应与食品或者其包装物（容器）分离。

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【多选题】

关于食品标签中所用文字的描述，以下正确的是()：___

A. 商标可以使用繁体字和外文。

B. 可使用书写正确，易于辨认，具有装饰作用的各种艺术字。

C. 可以同时使用拼音或少数民族文字。拼音与相应汉字的字体大小必须一致。

D. 所有外文不得大于相应的汉字。

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【多选题】

天然矿泉水的产品标签应标注以下哪些内容（）。___

A. 水源点名称

B. 达标的界限指标

C. 溶解性总固体含量

D. 主要阳离子的含量范围

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【多选题】

灭菌乳的标签应标明以下内容（）。___

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 胆固醇

D. 非脂乳固体

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【多选题】

婴儿配方食品的标签须标注以下哪些项目（）。___

A. 能量和营养素

B. 产品类别

C. 适用年龄

D. 使用说明

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【多选题】

以下那种净含量的标识方法是错的（）。___

A. 净含量：500ML

B. 净含量：1980克

C. 净含量：200公克

D. 重量：250g

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【多选题】

以下哪几项为进口食品中文标签的强制标识内容（）。___

A. 食品名称

B. 配料表

C. 净含量

D. 食用方法

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【多选题】

以下哪几项为日期标识的正确方法（）。___

A. 生产日期：20100115

B. 保质期至2012.05.25

C. 保质期18个月

D. 生产日期：见瓶帽

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【多选题】

下列预包装食品可以免除标示保质期的有（）。___

A. 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒

B. 食醋

C. 食用盐

D. 固态食糖类。

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【多选题】

下列可以免于标示保质期的是（）。___

A. 食醋

B. 食用盐

C. 味精

D. 蜂蜜

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【多选题】

下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___

A. 请置于阴凉、干燥处保存

B. 请放于冰箱内保存

C. 常温、避光保存

D. 常温保存，开封后需冷藏

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【多选题】

下列关于食品标签的论述正确的是（）。___

A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列

B. 加工助剂必需在配料表中标示

C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离

D. 生产日期可以单独加贴

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