【多选题】
下列关于中国自给自足的自然经济说法,正确的有 ___
A. 它是一种小农业和家庭手工业相结合的经济形态
B. 它与商品经济相对立,使中国资本主义萌芽的发展缺乏动力
C. 面对近代西方资本主义的经济入侵,它表现出旺盛的生命力并起到了一定的抵制作用
D. 它是中国封建社会经济领域唯一的经济形态
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答案
ABC
解析
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相关试题
【多选题】
近代中国社会制度的腐朽落后主要表现在 ___
A. 自给自足的自然经济始终占主导地位,严重阻碍商品经济的发展
B. 实行专制主义中央集权的政治制度
C. 自命“天朝大国”,鄙视、抵制一切外部文化的“夷夏大防”观念
D. 闭关锁国的外交政策
【多选题】
鸦片战争给中国带来了哪些影响 ___
A. 国家主权遭到严重破坏,标志着中国沦为半殖民地半封建社会的开端
B. 资本主义经济势力侵入,中国自给自足的自然经济解体,中国被迫卷入资本主义世界市场
C. 民族矛盾与阶级矛盾成为中国社会的主要矛盾
D. 从此中国人民肩负起争取民族独立、人民解放,实现国家富强、人民富裕的双重任务
【多选题】
帝国主义列强没有能够实现瓜分中国的图谋之原因有 ___
A. 帝国主义之间忙于战争,无暇顾及中国
B. 帝国主义列强之间的矛盾和互相制约
C. 中华民族进行的不屈不挠的反侵略斗争
D. 中国政府组织抵抗有力
【多选题】
与清政府签订《天津条约》的国家有 ___
A. 英国
B. 俄国
C. 法国
D. 美国
【多选题】
中国近代史上第一批不平等条约有 ___
A. 中英《南京条约》
B. 中英《虎门条约》
C. 中美《望厦条约》
D. 中法《黄埔条约》
【多选题】
近代以来,列强对中国军事侵略的主要表现为___
A. 发动侵略战争,屠杀中国人民
B. 侵占中国领土,划分势力范围
C. 勒索赔款,抢夺财富
D. 控制中国内政外交
【多选题】
近代中国,列强对华政治控制的主要方式,包括___
A. 划分势力范围,侵占领土
B. 控制中国的内政外交
C. 镇压中国人民的反抗
D. 扶植收买代理人
【多选题】
近代中国,列强对华经济掠夺的主要手段有___
A. 控制中国的通商口岸
B. 剥夺中国的关税自主权
C. 实行商品倾销和资本输出
D. 操纵中国的经济命脉
【多选题】
近代中国,列强对华文化渗透主要表现在___
A. 披着宗教外衣,进行侵略活动
B. 创办报刊,宣传殖民主义奴化思想
C. 宣扬“种族优劣论”,制造侵略有理舆论
D. 控制中国的内政外交
【多选题】
以下属于爱国官兵反侵略斗争代表人物的是___
A. 刘铭传
B. 冯子材
C. 关天培
D. 邓世昌
【多选题】
19世纪70年代以后,主张学习西方科技、政教制度及经济学说的代表人物有___
A. 王韬
B. 薛福成
C. 马建忠
D. 郑观应
【多选题】
1853年5月,太平军进行了 ___
A. 北伐
B. 南伐
C. 东征
D. 西征
【多选题】
太平天国由盛转衰的两大标志是 ___
A. 金田起义
B. 定都天京
C. 天京悲剧
D. 石达开出走
【多选题】
太平天国反侵略精神表现在 ___
A. 不承认西方列强强迫清政府签订的不平等条约
B. 严禁鸦片
C. 在上海等地与西方侵略者进行正面交锋
D. 放弃“拜上帝教”这一与西方同源的宗教
【多选题】
太平天国运动的反封建意义表现在 ___
A. 没收官僚地主的土地,削弱了封建的经济基础
B. 完全摧毁了封建土地所有制
C. 儒家文化被否定,批判了封建主义的精神支柱
D. 猛烈冲击了封建统治秩序
【多选题】
对《天朝田亩制度》的评价,以下正确的有 ___
A. 是以解决土地问题为中心的比较完整的社会改革方案
B. 表现了农民要求平均分配土地的强烈愿望
C. 从根本上否定了封建地主土地所有制度
D. 它是要在小生产的基础上废除私有制、平均一切财富,是农民的平均主义思想
【多选题】
《资政新篇》主要内容有 ___
A. 政治方面,学习西方,制定法律制度
B. 经济方面,主张发展工矿、交通、邮政、金融等事业
C. 兴办学校、医院和社会福利事业
D. 外交上提出与世界各国平等交往,外国人不得干涉天朝内政
【多选题】
洋务运动兴办的两大著名煤矿是 ___
A. 天津开平煤矿
B. 山西大同煤矿
C. 台湾基隆煤矿
D. 山东兖州煤矿
【多选题】
洋务运动就目的来说包括 ___
A. 以“自强”为标榜的军事活动
B. 以“求富”为目的的经济活动
C. 以发展资本主义为目的的经济活动
D. 以实行君主立宪为目的的政治活动
【多选题】
洋务运动兴办了中国近代化的 ___
A. 第一批机器工厂
B. 第一条铁路
C. 第一个轮船公司
D. 第一支海军舰队
【多选题】
1O.洋务运动在近代文化科技方面 ___
A. 开设了第一批科技学校
B. 派遣了第一批留学生
C. 培养了第一批科技人才
D. 翻译了第一批外国科技书籍
【多选题】
除康有为外,下列属于戊戌维新志士的有 ___
A. 曾国藩
B. 梁启超
C. 谭嗣同
D. 严复
【多选题】
康有为组织领导“公车上书”的主要政治主张是 ___
A. 革命
B. 拒和
C. 迁都
D. 变法
【多选题】
维新派办的影响较大的学会有 ___
A. 强学会
B. 南学会
C. 保国会
D. 华兴会
【多选题】
维新派维新变法的活动有 ___
A. 向皇帝上书
B. 著书立说
C. 介绍外国的变法
D. 办学会、办报纸、设学堂
【多选题】
维新变法运动的政治方案包括 ___
A. 挽救民族危亡
B. 立宪法
C. 设议会
D. 建立君主立宪的政体
【多选题】
维新变法运动的军事方案包括 ___
A. 裁减绿营
B. 训练新兵
C. 设武备学堂
D. 整顿国防
【多选题】
维新变法运动的文化教育方案包括 ___
A. 废除科举制度
B. 设立新式学堂
C. 开馆译书、派人留学
D. 兴办报刊
【多选题】
维新派和守旧派之间的论战围绕的问题有 ___
A. 要不要变法
B. 要不要兴民权设议院,实现君主立宪
C. 要不要废除八股、改科举和兴学堂
D. 要不要社会革命
【多选题】
1851年9月,洪秀全分封的诸王包括 ___
A. 东王杨秀清
B. 西王萧朝贵
C. 北王韦昌辉
D. 南王冯云山
【多选题】
维新派办的影响较大的报纸有 ___
A. 上海《时务报》
B. 天津《国闻报》
C. 湖南《湘报》
D. 东京《民报》
【多选题】
太平天国失败的主观原因有 ___
A. 领导集团内部存在宗派思想,破坏了团结,涣散了力量
B. 拜上帝会的宗教迷信束缚了革命群众的手脚
C. 一度实行的消灭家庭、取消商业等过火政策,引起群众不满
D. 领导层对外国资本主义的侵略本质认识不清
【多选题】
太平天国农民运动的失败表明了农民阶级的 ___
A. 狭隘性
B. 保守性
C. 自私性
D. 历史和阶级局限性
【多选题】
太平天国运动的意义有 ___
A. 严重打击封建统治阶级,强烈撼动了清政府的统治根基
B. 太平天国还有力地打击外国侵略势力
C. 是旧式农民战争的最高峰
D. 鼓舞了其他殖民地和半殖民地国家人民的民族解放斗争
【多选题】
洋务派在创办军用和民用工业的同时,建立的新式海军有 ___
A. 北洋海军
B. 南洋海军
C. 福建海军
D. 湘军和淮军
【多选题】
关于洋务运动应该给予肯定的方面有 ___
A. 学习西方的有意尝试
B. 自强图存的种种努力
C. 抵御外侮的进取精神
D. 洋务企业的经营方式
【多选题】
对戊戌维新运动的评价,表述正确的有 ___
A. 是一场挽救国家危亡的政治运动
B. 是中国人向西方国家寻求真理的一次尝试
C. 是近代中国第一次思想启蒙运动
D. 是中国民族资产阶级登上政治舞台的第一次表演
【多选题】
在半殖民地半封建中国,资产阶级分为 ___
A. 官僚资产阶级
B. 上层资产阶级
C. 小资产阶级
D. 民族资产阶级
【多选题】
太平天国发生天京变乱的根本原因有___
A. 领导者腐朽思想的滋长
B. 清政府分化,离间政策的影响
C. 领导集团内部矛盾的尖锐
D. 西征军与天国中心形成对抗
【多选题】
对洋务运动的表述,正确的是___
A. 是地方实力派控制中心政权大的标志
B. 实践了师夷长技以制夷的思想
C. 没有使中国富强起来
D. 直接导致民族资本主义的产生
推荐试题
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错误的是:___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的,并处货值金额________以上_______以下罚款。___
A. 1倍;5倍
B. 1倍;10倍
C. 2倍;5倍
D. 5倍;10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过______。___
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,_______,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上20000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。___
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行_______。___
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
_____不会引起食物中毒。___
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为_____。___
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在______条件下,尽快送达实验室。___
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的______负责。___
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______;没有明确保质期的,保存期限不得少于______。___
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有______不需要调离工作岗位。___
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合______的规定。___
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。___
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时,不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的,由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指______。___
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取______措施。___
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所,不包括______。___
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于______的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。___
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指______。___
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品,通常pH大于______且水分活度大于_____,易于微生物生长或产生毒素。___
A. 6;0.85
B. 5.6;0.85
C. 4.6;0.8
D. 4.6;0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施,确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于_______。___
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为______。___
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指______。___
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间,_____无需设置专间。___
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于_______,设有温控装置。___
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),冷藏温度应控制在_______。___
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),采用热链工艺生产的食品,在加工、储存、运输和食用前需保持在________以上。___
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是______。___
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合_____要求。___
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指_____。___
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述,错误的是:___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口,设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备,保持车间内空气流动和所要求的温度应以_______温度为宜。___
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间,对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为______。___
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上:禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到______。___
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏,烹制完成后______内,食品中心温度应由______降至_______以下。___
A. 6小时;65℃;10℃
B. 6小时;70℃;20℃
C. 4小时;70℃;10℃
D. 4小时;65℃;10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述,错误的是:___
A. 装配餐盒时,不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起,除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱(盒)、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放,防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时