正月十五的传统食品是。____答案

【单选题】

正月十五的传统食品是。___

A. 饺子

B. 元宵

C. 年糕

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【单选题】

楚汉战争的一方是刘邦，另一方是。___

A. 项羽

B. 陈胜

C. 秦二世

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张仲景的代表作是___。___

A. 《伤寒杂病论》

B. 《神农本草经》

C. 《黄帝内经》

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___是中国特有的动物，是珍稀的淡水鳄类之一。 ___

A. 湾鳄

B. 扬子鳄

C. 美洲鳄

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____是蒙古族尊崇的民族英雄。 ___

A. 努尔哈赤

B. 成吉思汗

C. 松赞干布

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有“山城”和“雾都”之称的城市是。___

A. 重庆

B. 成都

C. 武汉

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“此情无计可消除，才下眉头，却上心头”是宋代词人的佳句。___

A. 辛弃疾

B. 李清照

C. 陆游

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____的拙政园、沧浪亭、狮子林和留园是明代园林的代表。 ___

A. 苏州

B. 杭州

C. 无锡

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北京故宫的是中国最大的木结构大殿。___

A. 中和殿

B. 太和殿

C. 保和殿

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生活在云南省境内的早期人类是。___

A. 元谋人

B. 蓝田人

C. 大荔人

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【单选题】

____运输是中国最重要的运输方式。 ___

A. 公路

B. 铁路

C. 航空

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【单选题】

宋代王惟一设计制作的针灸铜人模型，在铜人体上精细地刻了十二经脉和个穴位。___

A. 354

B. 435

C. 534

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【单选题】

历史上的“八王之乱”发生在。___

A. 东晋

B. 西晋

C. 三国

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清政府被迫与英国签订了屈辱的。___

A. 《北京条约》

B. 《天津条约》

C. 《南京条约》

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___和兵俑坑是目前世界上最大的帝王陵墓博物馆，号称“世界第八奇观”。___

A. 明孝陵

B. 中山陵

C. 秦始皇陵

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【单选题】

中国的改革开放开始于。___

A. 1976 年

B. 1978 年

C. 1980 年

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【单选题】

1860 年 8月，发动了侵略中国的第二次鸦片战争。 ___

A. 英美联军

B. 美法联军

C. 英法联军

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【单选题】

供奉观音菩萨，具有“海天佛国”之称的佛教名山是。___

A. 普陀山

B. 黄山

C. 九华山

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【单选题】

西湖、虎跑寺是市的著名景点。___

A. 上海

B. 杭州

C. 苏州

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【单选题】

中国古代建筑的主要材料是。___学校

A. 木材

B. 石头

C. 竹子

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【单选题】

毛泽东领导中国共产党在建立了第一块根据地。___

A. 大别山

B. 瑞金

C. 井冈山

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【单选题】

湖南的.___是中国第一个国家级森林公园。___

A. 张家界

B. 西双版纳

C. 九寨沟

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【单选题】

峨眉山位于省，是中国四大佛教名山之一。 ___

A. 福建

B. 四川

C. 广西

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【单选题】

造纸术的发明者是___。___

A. 毕升

B. 沈括

C. 蔡伦

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【单选题】

____是武则天重用的宰相。 ___

A. 魏征

B. 狄仁杰

C. 王安石

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【单选题】

___中的长廊，是中国园林中最长的廊。___

A. 拙政园

B. 颐和园

C. 个园

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【单选题】

黄道婆年轻时在海南岛，向人民学到了一整套种植和纺织棉花的技术。___

A. 黎族

B. 苗族

C. 布依族

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【单选题】

___是唐朝著名的经济、文化、政治中心。 ___

A. 洛阳

B. 扬州

C. 长安

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【单选题】

___被称为“外科鼻祖”。 ___

A. 李时珍

B. 孙思邈

C. 华佗

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【单选题】

南京秦淮河北岸的___，原是祭祀和供奉孔子的场所。___

A. 文庙

B. 夫子庙

C. 孔庙

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【单选题】

客家土楼是广东、___等地客家人的传统住宅。___

A. 福建

B. 广西

C. 云南

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【单选题】

回族主要信奉。___

A. 伊斯兰教

B. 基督教

C. 佛教

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【单选题】

____是中国近代史上第一个不平等条约。___

A. 《南京条约》

B. 《辛丑条约》

C. 《天津条约》

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【单选题】

____是中国历史上第一个王朝。 ___

A. 周朝

B. 夏朝

C. 商朝

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【单选题】

中国大陆濒临渤海、黄海、东海和四大海域。___

A. 南海

B. 西海

C. 北海

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【单选题】

____漓江风景区是世界上规模最大的岩溶山水风景区。___

A. 桂林

B. 西安

C. 杭州

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中国面积最大、海拔最高的高原是。___

A. 黄土高原

B. 云贵高原

C. 青藏高原

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___是春秋时期最后一个霸主。 ___

A. 齐桓公

B. 吴王阖闾

C. 越王勾践

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世界上最大的江海潮是大潮。___

A. 珠江

B. 长江

C. 钱塘江

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被称为 “花城” 和 “羊城” 的城市是。___

A. 无锡

B. 南京

C. 广州

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柴达木盆地矿产资源丰富，有___之称。___

A. “塞上江南”

B. “聚宝盆”

C. “水乡泽国”

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【单选题】

___负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 食品药品监督管理部门

D. 质量监督部门

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【单选题】

食品生产经营者应当依照___从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

A. 企业食品安全管理制度

B. 食品生产经营者要求

C. 法律、法规和食品安全标准

D. 食品安全地方政府负总责要求

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【单选题】

___有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A. 任何组织或者个人

B. 食品生产经营者

C. 消费者

D. 质量认证机构

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【单选题】

下列关于预包装食品标签的表述，错误的是：___。

A. 标签不得含有虚假、夸大的内容

B. 标签不得涉及疾病预防、治疗功能

C. 标签应当清楚、明显，容易辨识

D. 标签应该突出表明功效

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【单选题】

生产经营___符合《食品安全法》的规定。

A. 超过保质期的食品

B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品

C. 用非食品原料生产的食品

D. 有标签的预包装食品

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【单选题】

利用新的食品原料生产食品，应当向___提交相关产品的安全性评估材料。

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 食品药品监督管理部门

D. 海关总署

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【单选题】

食品生产经营企业的___应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。

A. 后勤人员

B. 员工

C. 中层以上领导

D. 主要负责人

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【单选题】

食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于____。

A. 3个月；1年

B. 3个月；2年

C. 6个月；1年

D. 6个月；2年

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【单选题】

首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报___食品药品监督管理部门备案；其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。

A. 国务院；国务院

B. 国务院；省级人民政府

C. 省级；市级人民政府

D. 市级；县级人民政府

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【单选题】

进口的保健食品应当是___主管部门准许上市销售的产品。

A. 进口国（地区）

B. 出口国（地区）

C. 运抵国（地区）

D. 最终消费国(地区）

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【单选题】

婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院___注册。

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 食品安全监督管理部门

D. 海关总署

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【单选题】

向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向___备案。

A. 卫生行政部门

B. 海关

C. 农业行政部门

D. 国家食品药品监督管理局

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【单选题】

进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于___。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年

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【单选题】

在中国境内市场销售的进口预包装食品，应当使用___标签。

A. 英文标签

B. 中文标签

C. 拼音标签

D. 法文标签

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【单选题】

进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合___。

A. 我国食品安全国家标准

B. 出口国国家食品安全标准

C. 国际通行食品安全标准

D. 合同约定的标准

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【单选题】

食品安全标准的性质是___。

A. 鼓励性标准

B. 引导性标准

C. 强制性标准

D. 自愿性标准

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【单选题】

对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论___工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。

A. 5个

B. 7个

C. 15个

D. 30个

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【单选题】

食品生产者发现其生产的食品出现___的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

A. 不符合食品安全标准

B. 技术明显落后于业界水平

C. 食品口感受到公众质疑

D. 食品严重滞销

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【单选题】

食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由___承担。

A. 抽样食品生产经营者

B. 抽样检验的部门

C. 举报产品的消费者承

D. 初检检验机构

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【单选题】

食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当___。

A. 向企业索要样品

B. 购买样品

C. 要求消费者提供样品

D. 向企业收取检验成本费

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【单选题】

国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向___通报。

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 食品安全委员会

D. 质量监督部门

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【单选题】

___是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A. 食品安全风险监测信息

B. 食品安全日常监管情况

C. 食品抽检结果

D. 食品安全风险评估结果

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【单选题】

从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、___病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A. 甲型

B. 乙型

C. 丙型

D. 丁型

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【单选题】

进境粮食实验室检测样品应当妥善存放并至少保留___，如检测异常需要对外出证的，样品应当至少保留_______。

A. 1个月；3个月

B. 2个月；5个月

C. 3个月；6个月

D. 6个月；12个月

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【单选题】

进境粮食应当从___入境。

A. 进口收货人所在地口岸

B. 存储场所所在地口岸

C. 海关总署指定的口岸

D. 任意口岸

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【单选题】

植物油进口商应配备熟悉我国质量安全相关规定的___，负责企业的食品安全管理。

A. 报关人员

B. 财务人员

C. 食品安全管理人员

D. 采购人员

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【单选题】

进口食用植物油报检时，报检单“合同订立的特殊条款以及其他要求”栏中注明其产品___。

A. 境外生产企业名称

B. 品牌

C. 生产日期或者批号

D. 存储场所

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【单选题】

第一批实施标识管理的农业转基因生物目录中的食用植物油不包括___。

A. 大豆油

B. 玉米油

C. 花生油

D. 油菜籽油

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【单选题】

进口商或代理商在申报进口___食用植物油时，应提供运输工具前三航次装载货物名单。

A. 散装

B. 预包装

C. 桶装

D. 吨袋装

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【单选题】

进口商或代理商在申报进口散装食用植物油时，应提供运输工具前___航次装载货物名单。

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

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【单选题】

向中国出口的预包装食用植物油应当提供相应食品安全国家标准中规定___项目的检测报告。

A. 高风险

B. 低风险

C. 非首次进口

D. 首次进口

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【单选题】

___对出口茶叶生产企业实施备案管理。

A. 海关

B. 市场监管总局

C. 农业农村部

D. 国家食品安全委员会

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【单选题】

印度输华大米每一包装应有明显的“___”的中文字样。

A. 本产品输往中华人民共和国

B. 本产品输往中国

C. 本产品原产于印度

D. 本产品已经检验合格

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【单选题】

海关对供港澳蔬菜种植基地和供港澳蔬菜生产加工企业实施___管理。

A. 注册登记

B. 审批

C. 备案

D. 驻场

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【单选题】

《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》规定，种植基地备案主体的供港澳蔬菜生产记录应当保持___。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 4年

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【单选题】

供港澳蔬菜种植基地负责人发生变更的，应当自变更之日起___内向种植基地所在地海关申请办理种植基地备案变更手续。

A. 10日

B. 15日

C. 20日

D. 30日

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【单选题】

使用船舶装载进境散装粮食的，检验检疫部门应当在锚地对___实施检验检疫，无重大异常质量安全情况后船舶方可进港。

A. 货物内层

B. 货物表层

C. 适载工具

D. 船舱

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【单选题】

所有输华的日本食品、食用农产品和饲料需日本官方出具___。

A. 卫生证书

B. 装运前检验证书

C. 品质证书

D. 原产地证明

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【单选题】

原产于日本___获得海关总署注册登记的日本大米加工厂生产的大米允许进口。

A. 福岛县

B. 新泻县

C. 长野县

D. 琦玉县

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【单选题】

进境粮食货主应当在___，按照《进境动植物检疫审批管理办法》等规定申请办理检疫审批手续，取得《进境动植物检疫许可证》。

A. 报关前

B. 报关时

C. 签订贸易合同期间

D. 签订贸易合同前

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