食品生产经营企业的___应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。_答案

【单选题】

食品生产经营企业的___应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。

A. 后勤人员

B. 员工

C. 中层以上领导

D. 主要负责人

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相关试题

【单选题】

食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于____。

A. 3个月；1年

B. 3个月；2年

C. 6个月；1年

D. 6个月；2年

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【单选题】

首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报___食品药品监督管理部门备案；其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。

A. 国务院；国务院

B. 国务院；省级人民政府

C. 省级；市级人民政府

D. 市级；县级人民政府

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【单选题】

进口的保健食品应当是___主管部门准许上市销售的产品。

A. 进口国（地区）

B. 出口国（地区）

C. 运抵国（地区）

D. 最终消费国(地区）

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【单选题】

婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院___注册。

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 食品安全监督管理部门

D. 海关总署

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【单选题】

向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向___备案。

A. 卫生行政部门

B. 海关

C. 农业行政部门

D. 国家食品药品监督管理局

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【单选题】

进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于___。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年

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【单选题】

在中国境内市场销售的进口预包装食品，应当使用___标签。

A. 英文标签

B. 中文标签

C. 拼音标签

D. 法文标签

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【单选题】

进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合___。

A. 我国食品安全国家标准

B. 出口国国家食品安全标准

C. 国际通行食品安全标准

D. 合同约定的标准

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【单选题】

食品安全标准的性质是___。

A. 鼓励性标准

B. 引导性标准

C. 强制性标准

D. 自愿性标准

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【单选题】

对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论___工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。

A. 5个

B. 7个

C. 15个

D. 30个

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【单选题】

食品生产者发现其生产的食品出现___的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

A. 不符合食品安全标准

B. 技术明显落后于业界水平

C. 食品口感受到公众质疑

D. 食品严重滞销

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【单选题】

食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由___承担。

A. 抽样食品生产经营者

B. 抽样检验的部门

C. 举报产品的消费者承

D. 初检检验机构

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【单选题】

食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当___。

A. 向企业索要样品

B. 购买样品

C. 要求消费者提供样品

D. 向企业收取检验成本费

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【单选题】

国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向___通报。

A. 卫生行政部门

B. 农业行政部门

C. 食品安全委员会

D. 质量监督部门

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【单选题】

___是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A. 食品安全风险监测信息

B. 食品安全日常监管情况

C. 食品抽检结果

D. 食品安全风险评估结果

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【单选题】

从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、___病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A. 甲型

B. 乙型

C. 丙型

D. 丁型

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【单选题】

进境粮食实验室检测样品应当妥善存放并至少保留___，如检测异常需要对外出证的，样品应当至少保留_______。

A. 1个月；3个月

B. 2个月；5个月

C. 3个月；6个月

D. 6个月；12个月

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【单选题】

进境粮食应当从___入境。

A. 进口收货人所在地口岸

B. 存储场所所在地口岸

C. 海关总署指定的口岸

D. 任意口岸

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【单选题】

植物油进口商应配备熟悉我国质量安全相关规定的___，负责企业的食品安全管理。

A. 报关人员

B. 财务人员

C. 食品安全管理人员

D. 采购人员

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【单选题】

进口食用植物油报检时，报检单“合同订立的特殊条款以及其他要求”栏中注明其产品___。

A. 境外生产企业名称

B. 品牌

C. 生产日期或者批号

D. 存储场所

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【单选题】

第一批实施标识管理的农业转基因生物目录中的食用植物油不包括___。

A. 大豆油

B. 玉米油

C. 花生油

D. 油菜籽油

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【单选题】

进口商或代理商在申报进口___食用植物油时，应提供运输工具前三航次装载货物名单。

A. 散装

B. 预包装

C. 桶装

D. 吨袋装

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【单选题】

进口商或代理商在申报进口散装食用植物油时，应提供运输工具前___航次装载货物名单。

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

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【单选题】

向中国出口的预包装食用植物油应当提供相应食品安全国家标准中规定___项目的检测报告。

A. 高风险

B. 低风险

C. 非首次进口

D. 首次进口

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【单选题】

___对出口茶叶生产企业实施备案管理。

A. 海关

B. 市场监管总局

C. 农业农村部

D. 国家食品安全委员会

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【单选题】

印度输华大米每一包装应有明显的“___”的中文字样。

A. 本产品输往中华人民共和国

B. 本产品输往中国

C. 本产品原产于印度

D. 本产品已经检验合格

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【单选题】

海关对供港澳蔬菜种植基地和供港澳蔬菜生产加工企业实施___管理。

A. 注册登记

B. 审批

C. 备案

D. 驻场

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【单选题】

《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》规定，种植基地备案主体的供港澳蔬菜生产记录应当保持___。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 4年

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【单选题】

供港澳蔬菜种植基地负责人发生变更的，应当自变更之日起___内向种植基地所在地海关申请办理种植基地备案变更手续。

A. 10日

B. 15日

C. 20日

D. 30日

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【单选题】

使用船舶装载进境散装粮食的，检验检疫部门应当在锚地对___实施检验检疫，无重大异常质量安全情况后船舶方可进港。

A. 货物内层

B. 货物表层

C. 适载工具

D. 船舱

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【单选题】

所有输华的日本食品、食用农产品和饲料需日本官方出具___。

A. 卫生证书

B. 装运前检验证书

C. 品质证书

D. 原产地证明

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【单选题】

原产于日本___获得海关总署注册登记的日本大米加工厂生产的大米允许进口。

A. 福岛县

B. 新泻县

C. 长野县

D. 琦玉县

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【单选题】

进境粮食货主应当在___，按照《进境动植物检疫审批管理办法》等规定申请办理检疫审批手续，取得《进境动植物检疫许可证》。

A. 报关前

B. 报关时

C. 签订贸易合同期间

D. 签订贸易合同前

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【单选题】

( )是党对军队第一位的政治要求

A. 积极参加政治教育

B. 对党绝对忠诚

C. 对习主席负责

D. 圆满完成任务

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【单选题】

( )的看齐，是最根本的看齐

A. 行动上

B. 思想上

C. 认识上

D. 政治上

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【单选题】

军委主席作为党和国家最高军事领导机关的首长，对中央军委职权范围内的事项有( )

A. 一票否决

B. 建议权

C. 修改权

D. 完全决定权

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【单选题】

( )体现了党对军队领导根本原则的核心要求

A. 军委主席负责制

B. 按级负责制

C. 党委负责制

D. 少数服从多数

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【单选题】

以下( )不是不忘初心，牢记使命主题教育的重点检视内容

A. 增加四个意识，坚定四个自信，做到两个维护，贯彻军委主席负责制方面存在哪些差距？

B. 习近平强军思想

C. 工作作风落实能力，工作状态方面存在哪些差距？

D. 思想觉悟能力，素质道德修养作风形象方面存在哪些差距？

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【单选题】

习主席指出，( )是一个国家，一个民族发展中更基本，更深沉，更持久的力量

A. 道路自信

B. 习近平强军思想

C. 制度自信

D. 文化自信

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【单选题】

习主席指出，必须统筹国内国际两个大局，始终不渝转和平发展道路，奉行( )的开放

A. 互利共赢

B. 互相合作

C. 制度自信

D. 开放共赢

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推荐试题

【单选题】

误食下列哪项可使人患囊尾蚴病 ___

A. 裂头蚴

B. 猪带绦虫虫卵

C. 猪带绦虫囊尾蚴

D. 牛带绦虫虫卵

E. 牛带绦虫囊尾蚴

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【单选题】

流行性出血热急性肾功能衰竭的主要原因是___

A. 肾小球滤过率下降

B. 肾血管内播散性血管内凝血

C. 继发性醛固酮增多

D. 肾小管重吸收增多

E. 其余选项都不是

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【单选题】

下列哪项是乙型肝炎抗原-抗体复合物所引起的肝外系统症状___

A. 呼吸道症状

B. 关节疼痛

C. 剧烈疼痛

D. 血红蛋白尿

E. 发热

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【单选题】

下列重型肝炎.肝性脑病发生的常见原因中，哪项不是___

A. 血氨增高

B. 短链脂肪酸.色氨酸等潴积

C. 假神经递质作用

D. 脑水肿

E. 颅内出血

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【单选题】

水痘皮疹演变的特点是___

A. 丘疹.斑疹.疱疹.结痂

B. 斑疹.丘疹.疱疹.结痂

C. 斑疹.疱疹.丘疹.结痂

D. 丘疹.疱疹.斑疹.结痂

E. 疱疹.斑疹.丘疹.结痂

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【单选题】

某菜农从菜地回来后觉得两手指间奇痒.局部有红色点状丘疹，应选用的外用药是___

A. 红汞

B. 甲紫

C. 氧化锌糊剂

D. 左旋咪唑涂肤剂

E. 75%乙醇

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【单选题】

慢性活动性肝炎最有诊断意义的是___

A. 肝掌蜘蛛痣

B. 肝脾肿大

C. 肝功能持续异常

D. 转氨酶升高伴血浆蛋白改变

E. 腹水

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【单选题】

关于病毒性肝炎的临床表现，不正确的是___

A. 黄疸型多发生于甲型肝炎，无黄疸型多发生于乙型肝炎

B. 慢性重型肝炎是指在慢性肝病基础上发生的亚急性重型肝炎

C. 慢性活动性肝炎可发展为肝硬化

D. 慢性迁延性肝炎可伴有肝外系统损害

E. 瘀胆型肝炎表现为以肝内瘀胆为主

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【单选题】

传染病血清中对近期感染有诊断意义的抗体是___

A. IgA

B. IgM

C. IgG

D. IgD

E. 总抗体

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【单选题】

下列描述IgG错误的是A.是人血中含量最多的抗体___

A. 是人血中含量最多的抗体(E)

B. 是人体内最重要的抗体

C. 是唯一能穿过胎盘的抗体

D. 胎盘球蛋白.丙种球蛋白中的抗体主要是IgG

E. 凝集实验是抗原抗体反应，其抗体主要是IgG

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【单选题】

疟疾发作时，出现寒战.高热.出汗等症状的反应是___

A. 过敏反应

B. 变态反应

C. 吞噬反应

D. 异性蛋白反应

E. 其余选项均不是

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【单选题】

以下哪项不符合水痘的特点___

A. 潜伏期10～21天

B. 为痒性皮疹从丘疹变为疱疹

C. 皮疹最多见于面部与四肢

D. 发热1～2天后出现皮疹E.皮疹一般在3～5天内分批出齐

E. 皮疹一般在3～5天内分批出齐

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【单选题】

中毒型细菌性痢疾最严重的临床症状是___

A. 高热

B. 惊厥

C. 呼吸衰竭

D. 循环衰竭

E. 昏迷

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【单选题】

病程的何时是流行性乙型脑炎的极期___

A. 1～3天

B. 3～4天

C. 1～10天

D. 4～10天

E. 10～20天

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【单选题】

___

A. 急性重型肝炎

B. 亚急性重型肝炎

C. 慢性重型肝炎

D. 慢性肝炎重度

E. 瘀胆型肝炎

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【单选题】

某患者感染HIV后并发卡氏肺孢子感染及卡波西肉瘤，此时属于艾滋病的哪一期___

A. 潜伏期

B. 急性期

C. 无症状期

D. 持续性全身淋巴结病期

E. 艾滋病期

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【单选题】

羊红细胞溶血试验可用来鉴别以下哪项___

A. 痢疾杆菌与伤寒杆菌

B. 伤寒杆菌与副伤寒杆菌

C. 痢疾杆菌与霍乱弧菌

D. 痢疾杆菌与副霍乱弧菌

E. 霍乱弧菌与副霍乱弧菌

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【单选题】

流行性出血热继发感染易发于下列哪期___

A. 发热期至低血压休克期

B. 低血压休克期至少尿期

C. 少尿期至多尿期

D. 多尿期至恢复期

E. 恢复期后

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【单选题】

霍乱患者由于下列哪项临床上会出现剧烈水样腹泻___

A. 细菌的内毒素引起肠细胞分泌功能增加

B. 细菌的外毒素激活环磷腺苷介导系统引起小肠过度分泌

C. 活菌产生的酶引起粘膜损害和炎症

D. 弧菌溶血引起自主神经系统失调

E. 胆汁分泌减少引起肠道功能紊乱

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【单选题】

哪个部位是细菌性痢疾病理改变最严重的部位___

A. 盲肠

B. 回肠末端

C. 直肠和乙状结肠

D. 升结肠

E. 降结肠

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【单选题】

钩端螺旋体病致病性与下列哪项有关___

A. 与钩端螺旋体活跃的螺旋运动及所含的透明质酸酶有关

B. 与大量繁殖的钩端螺旋体及其死亡后释放出的代谢产物及毒素等有关

C. 与其能分泌外毒素有关

D. 与其能分泌溶组织酶有关

E. 与其能引起机体的过敏反应有关

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【单选题】

下列出疹性传染病最早出疹的疾病是___

A. 麻疹

B. 天花

C. 猩红热

D. 伤寒

E. 水痘

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【单选题】

某传染病在一个较小的范围内短时间突然出现大批同类病例称为___

A. 流行

B. 大流行

C. 散发

D. 暴发

E. 其余选项都是

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【单选题】

自然疫源性传染病主要是指___

A. 以虫媒为传染媒介的传染病

B. 所有地方性传染病都是自然疫源性疾病

C. 以野生动物为主要传染源的动物性传染病

D. 以家畜家禽为主要传染源的传染病

E. 凡是动物源性传染病都是自然疫源性疾病

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【单选题】

人体能对抗再感染的主要原因是___

A. 非特异性免疫功能

B. 特异性免疫功能

C. 预防用药

D. 注射疫苗

E. 增强体质

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【单选题】

以下哪项是钩端螺旋体病的病理变化基础___

A. 肺毛细血管出血

B. 急性肝功能不全

C. 急性肾功能不全

D. 播散性血管内凝血

E. 全身毛细血管中毒性损害

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【单选题】

钩端螺旋体病在病程缓解后的3～4天，可能再次出现发热的原因是___

A. 再燃

B. 复发

C. 先后两批病原体侵入

D. 青霉素治疗后反应

E. 迟发型变态反应

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【单选题】

下列哪项不是钩端螺体病后的并发症___

A. 后发热

B. 虹膜睫状体炎

C. 反应性脑膜炎

D. 肾损害

E. 闭塞性脑动脉炎

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【单选题】

传染病在某一地区流行后人群感染状态的一般规律是___

A. 显性感染多

B. 隐性感染多

C. 潜在性感染多

D. 健康带菌者多

E. 病后带菌者多

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【单选题】

患者，男性，起病较缓慢，有全身不适.乏力.食欲不振.厌油.恶心.呕吐.上腹不适.肝区隐痛.肝脏肿大，无黄疸.病程在3个月以内，该患者可能患的疾病是___

A. 急性黄疸型肝炎

B. 急性无黄疸型肝炎

C. 慢性肝炎

D. 瘀胆型肝炎

E. 肝炎后肝硬化

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【单选题】

在传染过程中，对防治流行扩散有积极意义的是下列哪种感染类型增多___

A. 病原体被清除

B. 潜伏性感染

C. 隐性感染

D. 病原携带状态

E. 显性感染

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【单选题】

普通型流脑的临床特点是___

A. 明显上呼吸道症状，头痛，呕吐，颈强直

B. 急性发热，头痛，呕吐，嗜睡，抽搐

C. 高热，头痛，呕吐，皮肤出血点，脑膜刺激征

D. 突发高热，精神萎糜，大块瘀斑，休克

E. 高热.头痛.皮肤出血点.呼吸衰竭

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【单选题】

哪项是登革热最常见的并发症___

A. 急性血管内溶血

B. 败血症

C. 呼吸衰竭

D. 肾功能衰竭

E. 心肌炎

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【单选题】

某患者感染HIV后2～6周，患者出现血清样症状，持续1～2周后好转，此时属于艾滋病的哪一期___

A. 潜伏期

B. 急性期

C. 无症状期

D. 持续性全身淋巴结病期

E. 艾滋病期

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【单选题】

伤寒最显著的病理改变部位是在___

A. 肠系膜淋巴结

B. 回盲部

C. 回肠下段的集合淋巴结和孤立的淋巴细胞

D. 乙状结肠

E. 脾脏

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【单选题】

在传染过程中，下列疾病哪种表现为显性感染多___

A. 乙型脑炎

B. 脊髓灰质炎

C. 流行性脑脊髓膜炎

D. 白喉

E. 麻疹

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【单选题】

下列何种疾病在没有人工免疫的情况下发病率最高___

A. 脊髓灰质炎

B. 麻疹

C. 细菌性痢疾

D. 白喉

E. 病毒性肝炎

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【单选题】

下列哪项护理诊断与机会性感染有关___

A. 营养失调

B. 疼痛

C. 腹泻

D. 疲乏

E. 绝望

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【单选题】

人可以成为其第二中间宿主.转续宿主甚至终宿主的绦虫是___

A. 猪带绦虫

B. 牛带绦虫

C. 细粒棘球绦虫

D. 多房棘球条虫

E. 曼氏迭宫绦虫

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【单选题】

下列有关休息的陈述哪一项不正确 ___

A. 休息就是睡觉

B. 休息是指在一定时间内减少活动

C. 休息意味着身心感到平静，宽慰和放松

D. 休息可解除人体的疲劳

E. 休息可降低精神上的压力

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