【单选题】
国家建立食品安全____,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A. 风险监测制度
B. 监督制度
C. 抽检制度
D. 检查制度
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
____负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 质量监督部门
【单选题】
食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
A. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
【单选题】
____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 任何组织或者个人
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 质量认证机构
【单选题】
下列关于预包装食品标签的表述,错误的是:__________。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C. 标签应当清楚、明显,容易辨识
D. 标签应该突出表明功效
【单选题】
生产经营____符合《食品安全法》的规定。
A. 超过保质期的食品
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 用非食品原料生产的食品
D. 有标签的预包装食品
【单选题】
利用新的食品原料生产食品,应当向____提交相关产品的安全性评估材料。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
食品生产经营企业的____应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
A. 后勤人员
B. 员工
C. 中层以上领导
D. 主要负责人
【单选题】
食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后____;没有明确保质期的,保存期限不得少于____。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报____食品药品监督管理部门备案;其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。
A. 国务院;国务院
B. 国务院;省级人民政府
C. 省级;市级人民政府
D. 市级;县级人民政府
【单选题】
进口的保健食品应当是____主管部门准许上市销售的产品。
A. 进口国(地区)
B. 出口国(地区)
C. 运抵国(地区)
D. 最终消费国(地区)
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院____注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向____备案。
A. 卫生行政部门
B. 海关
C. 农业行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
【单选题】
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于____。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
在中国境内市场销售的进口预包装食品,应当使用____标签。
A. 英文标签
B. 中文标签
C. 拼音标签
D. 法文标签
【单选题】
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。
A. 我国食品安全国家标准
B. 出口国国家食品安全标准
C. 国际通行食品安全标准
D. 合同约定的标准
【单选题】
食品安全标准的性质是____。
A. 鼓励性标准
B. 引导性标准
C. 强制性标准
D. 自愿性标准
【单选题】
对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论____内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
A. 5个工作日
B. 7个工作日
C. 15个工作日
D. 30个工作日
【单选题】
食品生产者发现其生产的食品出现____的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
【单选题】
食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品合格的,复检费用由____承担。
A. 抽样食品生产经营者
B. 抽样检验的部门
C. 举报产品的消费者承
D. 初检检验机构
【单选题】
食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当____。
A. 向企业索要样品
B. 购买样品
C. 要求消费者提供样品
D. 向企业收取检验成本费
【单选题】
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向____通报。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全委员会
D. 质量监督部门
【单选题】
____是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 食品安全风险监测信息
B. 食品安全日常监管情况
C. 食品抽检结果
D. 食品安全风险评估结果
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、____病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 甲型
B. 乙型
C. 丙型
D. 丁型
【单选题】
肉类产品是指动物屠体的任何可供人类食用部分,不包括______。
A. 胴体
B. 脏器
C. 罐头产品
D. 副产品
【单选题】
进口肉类产品应当从____进口。
A. 海港口岸
B. 空港口岸
C. 陆运口岸
D. 指定口岸
【单选题】
进口肉类产品的收货人应当在____办理检疫审批手续。
A. 货物运抵进口口岸前
B. 货物运抵进口口岸后
C. 签订贸易合同前
D. 货物出厂前
【单选题】
出口冷冻肉类产品应当在生产加工后____内出口,冰鲜肉类产品应当在生产加工后____内出口。输入国家或者地区另有要求的,按照其要求办理。
A. 3个月;48小时
B. 6个月;72小时
C. 3个月;72小时
D. 6个月;48小时
【单选题】
进口肉类产品收货人应当建立肉类产品进口和销售记录制度。记录应当真实,保存期限不得少于____
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的肉类产品,海关应当按照____决定暂予适用的标准进行检验。
A. 海关总署
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家标准化委员会
D. 国务院食品安全委员会
【单选题】
进口肉类产品核查并核销国外卫生证书电子信息时,使用"检验检疫电子证书信息交换核查系统"的国家包括:__________。
A. 澳大利亚、新西兰、智利、荷兰
B. 澳大利亚、新西兰、美国、加拿大
C. 智利、荷兰、美国、加拿大
D. 新西兰、荷兰、智利、加拿大
【单选题】
进口食品境外生产企业在我国注册有效期是____。
A. 2年
B. 3年
C. 4年
D. 5年
【单选题】
下列关于进口鲜冻肉类产品内外包装标明内容表述,正确的是_______。
A. 产地国、品名、生产企业注册号、生产批号
B. 品名、生产企业注册号、生产日期、保质期
C. 产地国、品名、生产日期、保质期
D. 产地国、品名、生产企业注册号、生产日期
【单选题】
不需要在进口肉类外包装标签注明____。
A. 注册厂号
B. 目的地
C. 保质期
D. 生产企业名称
【单选题】
进境肉类产品申报时非必需提供的是____。
A. 《进境动植物检疫许可证》
B. 运输过程温度记录
C. 输出国官方签发的检验检疫证书
D. 原产地证书
【单选题】
申报为"药用"的进出境中药材应为列入___________的品种。
A. 《中药大辞典》
B. 《中华人民共和国药典》
C. 《本草纲目》
D. 《中华本草》
【单选题】
进口尚无食品安全国家标准的水产品,海关应当按照________决定暂予适用的标准进行检验。
A. 国家卫生健康委员会
B. 海关总署
C. 国家标准化委员会
D. 国务院食品安全委员会
【单选题】
装运进口水产品的运输工具和集装箱,应当在进口口岸海关的监督下实施________处理。
A. 防疫消毒
B. 熏蒸
C. 除害
D. 卫生消毒
【单选题】
原产于__的水产品进口前必须申请检疫审批
A. 日本
B. 美国
C. 德国
D. 澳大利亚
【单选题】
在进口水产品现场查验过程中,发现存在包装破损或者标识存在问题的情况,可以在海关机构的监督下由________进行整固或重新包装标识。
A. 收货人
B. 发货人
C. 出口商
D. 生产商
【单选题】
进口水产品召回工作的主体是进口水产品的________。
A. 发货人
B. 收货人
C. 出口商
D. 生产商
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【多选题】
54生产物流管理的内容包括___。
A. 确定物料需求的时间和数量
B. 确定所需物料的来源
C. 物料的接收以及仓储管理
D. 物料的库存计划和控制
【多选题】
55在送货作业的基本流程的操作中,除了要明确订单内容外,还应注意以下哪几点___。
A. 适当选择配送车辆
B. 了解货物的性质
C. 明确具体送货地点
D. 选择最优的配送线路
【多选题】
56配送订单处理的流程是:采购订单—___—进货—送货验收—(B)—验收。
A. 订单处理
B. 收货指示
C. 直接转运
D. 物流加工
【多选题】
57下列属于配送作业内容的有___。
A. 进货
B. 存储
C. 分拣
D. 配货
【多选题】
58公路货运作业的流程主要包括___等过程。
A. 备货托运
B. 派车装货
C. 运送与交货
D. 回收托运单
【多选题】
59配送的基本作业流程包括哪些内容___。
A. 进货与储存
B. 拣货与加工
C. 配货与配载
D. 配送与交付
【多选题】
配送作业的基本环节包括___
A. 备货
B. 理货
C. 加工
D. 送货
【多选题】
物品出库要做到的“三核”,即在发货时,要核对___。
A. 包装
B. 凭证
C. 账卡
D. 实物
【多选题】
采购任务中包含信息管理内容,以下哪些是属于信息管理的内容___。
A. 制定并实施采购的方针、策略、目标
B. 改进计划并进行采购及供应商绩效衡量,建立供应商审核及认可、考核及评估体系
C. 开展采购体系的自我评估
D. 同其他单位的采购水平进行比较
【多选题】
从配送中心的形成及发展过程来看,配送中心是基于下列哪些需要而逐步发展起来的 ___
A. 物流合理化
B. 拓展市场
C. 现代化
D. 规模化
【多选题】
我国物流法律法规可以分为:___
A. :仓储内部作业相关法律法规;
B. :口岸相关法律法规
C. :装卸搬运相关法律法规;
D. :运输交接作业相关法律法规;
【多选题】
下列哪些术语与仓库有关___。
A. Automatic Warehouse
B. Stereoscopic Warehouse
C. Boned Warehouse
D. Chill space
【多选题】
回收物流与废弃物流技术具备___特点。
A. 低成本要求
B. 多样化流通加工
C. 简易包装与储存
D. 小型化、专用化的装运设备
【多选题】
企业物流合理化的途径有___。
A. 各种设施生产空间的合理布置
B. 合理控制库存
C. 合理配置和使用物流机械
D. 健全物流信息系统
【多选题】
作为顾客服务一部分的物流服务,其作用有___。
A. 建立良好的客户关系
B. 提高产品在客户心目中的价值
C. 提高客户满意度
D. 增强企业竞争力
【多选题】
下列货架分类中,属于新型货架的有___。
A. 通用货架
B. 驶出式货架
C. U型货架
D. 旋转式货架
【多选题】
衡量企业物流服务水平高低的重要尺度有___
A. 准时交货
B. 供货周期的长短
C. 商品完好率
D. 存货保障率
【多选题】
物流系统设计的步骤包括___
A. 定义一个问题
B. 分析数据
C. 选择系统
D. 完成设计
【多选题】
强化科技创新、管理创新、机制创新,促进物流新业态、新模式发展,形成可复制、可推广的发展经验。我国仓储业的发展趋势主要体现为___。
A. 仓储社会化
B. 仓储产业化
C. 仓储标准化
D. 仓储现代化
【多选题】
国务院办公厅关于进一步推进物流降本增效促进实体经济发展的意见中要求开展仓储智能化试点示范。结合国家智能化仓储物流基地示范工作,推广应用先进信息技术及装备,加快智能化发展步伐,提升仓储、运输、分拣、包装等作业效率和仓储管理水平,降低仓储管理成本。下面哪些属于降低仓储管理成本的措施___。
A. 采用“先进先出”方式,减少仓储物的保管风险
B. 提高储存密度,提高仓容利用率
C. 采用先进有效的储存定位系统,提高仓储作业效率
D. 采用有效的监测清点方式,提高仓储作业的准确程度
【多选题】
国务院办公厅关于进一步推进物流降本增效促进实体经济发展的意见中要求开展仓储智能化试点示范。结合国家智能化仓储物流基地示范工作,推广应用先进信息技术及装备,加快智能化发展步伐,提升仓储、运输、分拣、包装等作业效率和仓储管理水平,降低仓储管理成本。下面哪些属于降低仓储管理成本的措施___。
A. 采用“先进先出”方式,减少仓储物的保管风险
B. 提高储存密度,提高仓容利用率
C. 采用先进有效的储存定位系统,提高仓储作业效率
D. 采用有效的监测清点方式,提高仓储作业的准确程度
【多选题】
云计算从交付模式上可分为___。
A. 行业云服务
B. 产业云服务
C. 公有云服务
D. 私有云服务
E. 互联网云服务
【多选题】
互联网+”助力新常态下经济持续稳定发展,包括___。
A. 加快转变传统产业发展方式
B. 保持经济稳定增长的首要目标
C. 拓展和优化经济发展空间格局
D. 发现、培育新增长点
【多选题】
推进供应链创新发展,加速产业整合,建立供应链上下游企业合作共赢的协同发展机制,有利于建立覆盖___回收等各环节的绿色产业体系。
A. 设计
B. 生产
C. 流通
D. 消费
【多选题】
实施绿色物流运输应达到的基本目标是___。
A. 实现高效率物流运输
B. 实现资源共享型物流运输
C. 实现资源节约型物流运输
D. 实现共生型物流运输
【多选题】
推行绿色物流运输的技术措施包括___。
A. 改进车辆的传动系统技术
B. 利用先进技术改造汽车发动机
C. 提高货物运载率
D. 利用替代性、可再生性能源
E. 减少不合理运输
【判断题】
配送是一 种“中转"形式
A. 对
B. 错
【判断题】
配送是一种商流和资金流有机结合的商业模式
A. 对
B. 错
【判断题】
分拣和配货是紧密联系的两项活动,在配送中心流程中一般是分开进行和完成的
A. 对
B. 错
【判断题】
配送中心经营活动的目的是获取利润
A. 对
B. 错
【判断题】
配送被称作“袖珍物流”
A. 对
B. 错
【判断题】
配送组织过程在于保证定成本条件下寻求服务水平最高
A. 对
B. 错
【判断题】
配送中心经营活动的目的是获取利润
A. 对
B. 错
【判断题】
通常情况下采购批量的大小、订货提前期的长短和供应保证程度的高低是决定配送中心存储规模的关键因素
A. 对
B. 错
【判断题】
运输与配送都属于物流据点上游,共同完成物流据点货物的集散
A. 对
B. 错
【判断题】
对于送货而言,配送中心主要是组织者而不是承担者
A. 对
B. 错
【判断题】
商品的缺货率影响到库存保有量
A. 对
B. 错
【判断题】
卸货停车泊位是送货车辆卸货所必须进人的指定停靠位置,与收货月台协同使用完成收卸货任务,车辆停靠时间越短说明收货作业效率越低
A. 对
B. 错
【判断题】
存储型配送中心其存储区域面积较大,约占总面积的1/2,且为了更大地提高空间利用率而通常采用货架存储方式
A. 对
B. 错
【判断题】
流通加工是生产过程在流通领域的延续,加工工艺与加工方式对配送中心布局没有影响
A. 对
B. 错