【单选题】
热链食品应在烤箱中或保温箱中保存，食品中心温度不得低于_______。___
A. 100℃
B. 74℃
C. 70℃
D. 60℃
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
答案
D
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
机上餐（用）具、餐车（箱）使用后应及时卸下飞机，送往_______清洗消毒。___
A. 航空公司食堂
B. 航空配餐生产企业
C. 签订餐具清洗协议的机场餐饮店面
D. 机场公司食堂
【单选题】
下列关于入出境航空器卫生监督的表述，错误的是：___
A. 入出境航空器卫生监督一般在飞机入境后和出境前实施
B. 一般来说对入境航班的卫生监督应在旅客下机后1小时进行
C. 卫生监督人员在实施监督之前应事先掌握航班动态信息，做好相关准备工作
D. 卫生监督人员在对航空器实施监督时有权查阅相关资料、进行现场检查、开展检测等
【单选题】
下列关于入出境航空器用水的表述，正确的是：___
A. 航空器用水必须来自市政管网
B. 航空器上盥洗室用水不提供给旅客饮用，因此不需要符合国家标准
C. 航空器负责人对机上用水安全不负有任何责任
D. 航空器供水系统的设计应能防止交叉污染
【单选题】
列车上检查病媒生物防除情况时，应检查厨房、餐厅、食品贮藏室、客车车厢、厕所等地，检查结果不符合标准的_______。___
A. 未检出鼠
B. 发现蜚蠊一只
C. 未发现蚊
D. 未发现蝇
【单选题】
下列关于列车卫生监督发现问题处置方式的表述，错误的是：___
A. 监督时发现车上食品已腐败、变质，或已超过规定保存期限的，要立即封存该食品，并按照《食品安全法》等相关法律处理
B. 发现来自鼠疫疫区的车辆有啮齿动物时，要立即实施消毒处理
C. 对微小气候和空气质量不符合要求的场所，书面通知列车负责人，并监督改进
D. 对食品、饮用水经检测不合格的，签发《卫生监督意见书》要求其限期整改，并对不合格食品要立即封存，并予以销毁
【单选题】
口岸储存场地的监督检查结果填写《国境口岸储存场地日常卫生监督现场检查表》，与采样检测结果和_______ 需实时录入“智慧卫生检疫系统”的卫生监督模块。___
A. 处罚情况
B. 不合格情况处置
C. 卫生监督笔录
D. 卫生监督意见书
【单选题】
对口岸储存场地开展卫生监督的人员和频次要求是_______。___
A. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
B. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
C. 2名或2名以上的卫生监督员；每年不少于2次，对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
D. 1名或1名以上的卫生监督员；每年不少于1次，对有特殊卫生要求的每年不少于2次
【单选题】
下列关于口岸储存场地卫生监督双随机工作的表述，错误的是：___
A. 检查对象名录库按照“全面覆盖、分级管理、动态调整”的原则建立
B. 每次应从检查人员名录库中随机抽取1-2名卫生监督人员，和1-2名候补人员
C. 被随机抽中的检查人员因特殊情况不能参加检查的，应从候补人员中进行增补
D. 对卫生安全风险较高、投诉举报多或者有严重违法违规记录的检查对象，应当提高抽查比例和频次
【单选题】
_______不是口岸卫生许可证核发事项审批依据。___
A. 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
B. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《中华人民共和国食品安全法》
【单选题】
口岸饮用水供应单位应当向_______申请国境口岸卫生许可，取得国境口岸卫生许可证后方可从事相关经营或者服务活动，并依法接受_______监督。___
A. 所在地市场监督管理局；市场监督管理局
B. 所在地海关；海关
C. 所在地卫建委；卫健委
D. 所在地卫生监督所；卫生监督所
【单选题】
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源_______以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。___
A. 20米
B. 25米
C. 30米
D. 35米
【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有_______专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置_______专用水池。___
A. 2个；2个
B. 2个；3个
C. 3个；2个
D. 3个；3个
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者自收到申请材料之日起_______一次性告知申请人需要补正的全部内容。___
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求，海关应当自受理申请之日起_______内作出行政许可决定。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的，经本机构负责人批准，可以延长_______，并应当将延长期限的理由告知申请人。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
申请人提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得卫生许可的，海关应当依法给予行政处罚，申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况_______。___
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
推荐试题
【多选题】
造成电动机外壳漏电的原因有。___
A. 绕组受潮或绝缘老化
B. 接线盒灰尘过多或接线板炭化
C. 绕组引接线绝缘套管破损并碰壳或相绕组发生接地
D. 电动机主电路熔断器熔断一相
【多选题】
《农村电网剩余电流动作保护器安装运行规程》要求：保护器应通过国家强制性产品认证(即3C认证)。对3C认证以外的附加功能，经有资质的检测确认后，方可宣传、销售。___
A. 生产企业
B. 第三方机构
C. 电力行业产品认证机构
D. 中间机构
【多选题】
找正拉线盘中心的方法是。___
A. 将拉线盘拉棒与基坑中心花杆底段及拉线副桩对准成一条直线
B. 如拉线盘偏差需用钢钎撬正
C. 移正后即在拉线棒处按照设计规定的拉线角度挖好马道，将拉线棒放置在马道
D. 覆土
【多选题】
照明灯具的安装要求是。___
A. 壁灯及平顶灯要牢固地敷设在建筑物的平面上
B. 吊灯必须装有吊线盒，每只吊线盒，一般只允许接装一盏电灯(双管荧光灯及特殊吊灯例外)
C. 吊灯的电源引线的绝缘必须良好，较重或较大的吊灯，必须采用金属链条或其他方法支持，不可仅用吊灯电源引线直接支持
D. 灯具附件的连接必须正确、牢靠
【多选题】
正弦交流电三要素的内容以及表示的含义是。___
A. 最大值：是指正弦交流量最大的有效值
B. 最大值：是指正弦交流量最大的瞬时值
C. 角频率：是指正弦交流量每秒变化的电角度
D. 初相角：正弦交流电在计时起点t=0时的相位，要求其绝对值小于180°
【多选题】
低压配电屏(盘)发生火灾的主要原因有或长期不清扫，积灰受潮短路。___
A. 安装不符合要求、绝缘损坏、对地短路
B. 绝缘受潮，发生短路
C. 接触电阻过大
D. 电气设备不符合要求
【多选题】
找正底盘中心的方法是。___
A. 可将基础坑两侧副桩的圆钉上用线绳连成一线或根据分坑记录数据找出中心点
B. 再用垂球的尖端来确定中心点是否偏移
C. 如有偏差，则可用钢钎拨动底盘，调整至中心点
D. 最后用泥土将盘四周覆盖并操平夯实
【多选题】
电动机在以及由于起动或自起动条件差可能起动失败或需要限制起动时间的情况下，需装设过载保护。___
A. 容易过载的
B. 功率在30kW以下的
C. 功率在30kW及以上的
D. 长时间运行且无人监视的
【多选题】
下列对"全电路欧姆定律"的描述，正确的是。___
A. 在闭合的电路中，电路中的电流与电源的电动势成正比
B. 在闭合的电路中，电路中的电流与负载电阻及电源内阻之和成反比
C. 在闭合的电路中，电路中的电流与电源的电动势成反比
D. 在闭合的电路中，电路中的电流与负载电阻及电源内阻之和成正比
【多选题】
架空绝缘导线连接时绝缘层的处理方法有。___
A. 绝缘护套直径一般应为被处理部位接续管的1.5～2倍
B. 中压绝缘线使用内外两层绝缘护套，低压绝缘线使用一层绝缘护套
C. 截面为240mm2及以上铝芯绝缘线承力接头宜采用液压法接续
D. 承力接头的连接采用插接法
【多选题】
下列行为属于服务规范的内容。___
A. 营业人员必须准点上岗，做好营业前的各项准备工作，实行首问负责制
B. 无论办理业务是否对口，接待人员都要认真倾听，热心引导，快速衔接，并为客户提供准确的联系人、联系电话和地址，实行限时办结制
C. 办理居民客户收费业务的时间一般每件不超过5分钟，办理客户用电业务的时间一般每件不超过20分钟
D. 当有特殊情况必须暂时停办业务时，应列示“暂停营业”标牌
